Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Angrešt je obyčejný berry pro pěstování ve středních zeměpisných šířkách. Rychlost růstu a rodící keře z něj činí lídra mezi jinými bobulemi. Dnes se podíváme na podrobný popis angreštu medu, který nese také název „severní hrozny“, a také diskutujeme o vlastnostech jeho pěstování.

Historie odrůd chovu

Žlutý angrešt Med je chován chovateli All-ruského výzkumného ústavu zahradnictví pojmenovaného po I.V. Michurin. Přesné datum a příjmení šlechtitele, který se této odrůdy zúčastnil, není uveden. Víš? Angrešt byl pěstován v Kyjevské Rusi v 11. století, bobule pak byl nazýván „bersen“ nebo „agryz“. Již mnohem později, angrešt byl zaveden do západní Evropy - na počátku století XVI, a to se objevilo v Severní Americe na počátku století XVIII.

Popis pouzdra

Keř této odrůdy angreštu je mohutný, může dosahovat výšky 1, 5 m. Keř má rozlehlou korunu, listy jsou malé, sytě zelené barvy s olivovým nádechem. Mají tvar čepele, okraj listu - zaoblený. Keř se skládá ze sady výhonků střední tloušťky, které jsou natřeny tmavě šedou barvou hnědého odstínu. Výhonky keře jsou hustě pokryty ostrými trny. Naučte se, jak sklízet angrešt na zimu.

Popis bobulí

Bobule na angreštovém keře dozrávají dost, jsou velké, váží asi 6 g, mají zaoblený nebo hruškovitý tvar. Ve zralém stavu získávají zlatý odstín, kůže se stává tenkou a elastickou. Samotná bobule v období zralosti získává měkkou strukturu. Tyto plody jsou sladké, protože obsahují 17% cukru a mají charakteristickou výraznou vůni medu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Med angrešt je považován za nestabilní pro ničení škůdců a chorob. Zvláště často rostlina ovlivňuje padlí. Hnědé skvrny se objevují na listech, které se nakonec šíří rostlinou a způsobují pád listů. Onemocnění také ovlivňuje vývoj rostlin a významně snižuje výnosy. Přečtěte si také, jak množit angrešt, jak ho vyléčit, zasadit a odříznout. Mezi běžné nemoci angreštu Honey jsou také:

  • anthracnose - hnědé malé skvrny, které lze nalézt na všech částech rostliny, časem se spojují do velkých míst a stávají se příčinou zastavení vývoje angreštu;
  • šedá hniloba - hnijící formace na bobulích bez zjevného důvodu, které nakonec zničí celou plodinu;
  • bílá skvrna - vyznačuje se výskytem hnědých skvrn na listnatých částech rostlin, které se v procesu vývoje choroby stávají bílou s tmavým okrajem;
  • na rubové straně listů jsou žluté sloupy a sklovité skvrny.
Nejčastější škůdci, kteří ovlivňují angreštové keře, jsou:
  • výhonky mšice - vývoj výhonků a rostlina jako celek zastaví, výhonky jsou zkroucené, listy se zkroutí;
  • gooseberry moth - škůdce jí všechny listy na rostlině;
  • sawfly - škůdce, který ukládá vejce na listnaté části rostlin, časem z listů zůstávají pouze žíly;
  • můra - položí vejce na květiny, nakonec, po vytvoření vaječníku, bobule zčervená a hnije.
Víš? Angrešt byl nejrozšířenější na světě v 19. století, kdy byly v Anglii zavedeny nové velké odrůdy. V současné době existuje asi 1500 odrůd angreštu, pěstovaného v různých částech světa.

Odolnost vůči suchu a mrazuvzdornost v zimě

Med je považován za mrazuvzdornou odrůdu, takže zima pro něj není hrozné, ale pouze za podmínky pěstování ve středních zeměpisných šířkách, které se vyznačují nepříliš mrazivými zimami. Odrůda je také odolná vůči suchu, ale nezanedbává zalévání, protože pouze v případě získání dostatečného množství tekutého keře obvykle nese ovoce. Podívejte se na populární angreštové odrůdy.

Požadavky na osvětlení

Angrešt je velmi milující rostlina a měl by dostat dostatečné množství slunečního světla. Pod vlivem slunečního světla dochází k dozrávání plodů, proto by měl být keř vysazen v otevřeném prostoru tak, aby nebyl zakrytý budovami nebo jinými rostlinami. Za normálních okolností patří rostlina k průvanům, ale stagnace vzduchu může mít vliv na křoví.

Požadavky na půdu

Med angrešt dobře roste na volné, úrodné půdě a dává přednost mírně kyselé nebo neutrální půdě. Tato rostlina je vhodná pro všechny druhy půdy, s výjimkou rašeliny, kyselých a těžkých jílových odrůd. Rostlina roste nejlépe na lehkých úrodných středně velkých hlínách a písečných hlínách. Na území, kde je podzemní voda příliš blízko povrchu, se nedoporučuje zasadit angreštový keř, norma je větší než 1, 5 m. V této souvislosti rostlinu nesadejte v nížinách ani v depresích.

Časové a přistávací schéma

Začátek výsadby keřů může být jak na jaře, tak v podzimním období. Pokud přistání bude provedeno na podzim, pak musíte mít čas zasadit dva týdny před mrazem. Pokud se výsadba rostliny bude na jaře, pak je nutné mít čas zasadit keř před pupeny začnou otevírat na jiných keřů. Je to důležité! Je zakázáno pěstovat angrešt v oblasti, kde rostly rybíz nebo malina, protože tyto rostliny značně poškozují půdu a angreštový keř se nemusí usazovat. Proces přistání by měl být připraven předem. K tomu, dva týdny před plánovaným postupem, je nutné provést některé manipulace. Připravte si pozemek, odstraňte všechny plevele, kopejte a vyrovnání povrchu půdy (velké shluky zeminy jsou rozbité hrábě). Velikost jámy pro výsadbu keře by měla odpovídat hodnotě 50 × 50 cm, hloubce - 60 cm, podmíněně oddělit vrstvy, které jsou vykopány z vyznačené oblasti: první polovinu půdy přeložte do jednoho směru a druhou do druhé. V té části půdy, která byla blíže k povrchu, přidejte 7 kg humusu, 50 g dvojitého superfosfátu, 40 g síranu draselného. Vše je důkladně promícháno. Spodní vrstva zeminy se mísí s říčním pískem (1 kbelík). Keře by měly být vysazeny ve vzdálenosti nejméně 1, 5 m od sebe. Řádky by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 2 metry.

Základy sezónní péče

Důležité je nejen vybrat správné místo a provést proces výsadby, ale také zajistit slušnou péči o rostlinu, která se stane základem pro kvalitní a hojné plodnice.

Péče o půdu

Vzhledem k tomu, že kořenový systém rostliny je umístěn v hloubce 40 cm od povrchu země, angrešt vyžaduje hojné, ale vzácné zalévání. Je nutné regulovat množství kapaliny nalité pod keřem nezávisle s ohledem na povětrnostní podmínky: vodu hojněji a častěji v suchu než v období dešťů.

Je to důležité! Pokud jsou deště příliš časté a těžké, umělé zavlažování by mělo být zastaveno . Zvláštní pozornost je třeba věnovat zavlažování při tvorbě vaječníků, poupata pro příští rok (období od poloviny května do začátku června) a dozrávání ovoce (od začátku do poloviny června). Nesmíme zapomenout na pravidelné zavlažování během přípravy keře na zimování (začátek září - polovina října). Množství vody vylévané najednou pod jednou křoví by se mělo rovnat 3-5 patronám v závislosti na věku rostliny a povětrnostním podmínkám. Můžete vodu ne více než jednou týdně. Zalévání by mělo být prováděno co nejblíže k půdě pod kořenem. Aby byl tento proces co nejúčinnější, doporučuje se vykopat několik drážek 15 cm hluboko v blízkosti keře, odstoupit od základny rostliny 40 cm a do vytěžených prohlubní a následně pod základnu se nalije voda. Proces mulčování je oprávněný, pokud je venku příliš horký a veškerá voda, která je napojena na rostlinu, se vypařuje enormním tempem. Aby se vlhkost v půdě udržovala co nejdéle, doporučuje se překrýt kořenovou plochu se sekanou trávou a nalít na ni tenkou vrstvu kompostu nebo rašeliny. Angrešt - sklad vitamínů. Uvolnění půdy může být kombinováno s plevelem, který je nutný k odstranění plevelů v kořenové zóně rostliny. V tomto případě plevel narušuje cirkulaci vzduchu a podílí se na nutných živinách. Po každém zalévání rostliny uvolněte půdu tak, aby kořeny přijímaly kyslík a půda v kořenech nepraskla. Buďte obzvláště opatrní při uvolňování a odstraňování plísní, aby nedošlo k poškození kořenového systému rostliny, protože některé kořeny mohou být co nejblíže povrchu půdy.

Top dressing

Organická a minerální hnojiva jsou nedílnou součástí normálního vývoje rostlin a jejich hojného plodění, proto byste měli věnovat zvláštní pozornost tomuto aspektu v péči o med angreštu. Na jaře, dříve než pupeny kvetou, je nezbytné krmivo rostlin směsí močoviny (15 až 30 g na 1 m2, v závislosti na věku rostliny) a práškové kyseliny borité (10 g na 1 m2 M.). Po aplikaci hnojiva vykopat nebo uvolnit kořenovou náplast.

Jednou za dva roky, na jaře, předtím, než rostlina začne hojně kvést, krmte ji směsí hnijícího hnoje nebo kompostu (5 l), jednoduchého superfosfátu (50 g), chloridu draselného nebo dusičnanu draselného (20 g), dřevěného popela. (1 šálek) na metr čtvereční. Po hnojení se půda uvolní a zalévá malým množstvím vody. Na začátku letního období, kdy se tvoří první vaječník, se doporučuje krmení křovin směsí nitrophoky (20 g) a humátu draselného (40 g) na 10 litrů vody. Doporučujeme, abyste se seznámili s agrotechnikou pěstování těchto angreštových odrůd: „Kolobok“, „Komandor“ a „Grushenka“. Pod jednou keřou najednou nalil nejméně 20 litrů roztoku. Na jaře, kdy se sbírá sklizeň, je nutné krve krmit jakýmikoliv komplexními směsmi fosforu a draslíku, které neobsahují dusík. Způsobí aktivní tvorbu zelené hmoty, růst výhonků, což ztěžuje rostlině přechod do „spící“ fáze. Nákup hnojiv musí být v souladu s pokyny na obalu.

Oříznutí a vznik koruny

Ve věku pěti angreštové keře dosáhne obrovské velikosti, to je považováno za plně tvořil dospělé rostliny. Aby se zabránilo zhrubnutí koruny a nižším výnosům, doporučuje se stříhat výhonky každoročně v jarním a podzimním období. Kromě toho, vzhledem k včasnému odstranění mrtvých, poškozených výhonků, je možné nejen zjednodušit úkol sklizně, ale také zabránit rozvoji nemocí a zničení keřů škůdci. V procesu prořezávání nesmíte zapomenout na hlavní větve - pět nebo sedm let staré, jsou řezány do bodu třetí větve, výhonky, které jsou starší - do čtvrté větve. Nejstarší výhonky starší než deset let musí být vyříznuty na základně, aby se vytvořily nové výhonky kosterních plodů. Mladé výhonky prořezané se nedoporučují, protože nesou dobré ovoce. Na podzim je vyžadováno sanitární prořezávání. K tomu, všechny slabé, zlomené, deformované a zakřivené výhonky, které zesílily korunu keře, jsou řezány do bodu růstu. Interferují s normálním pronikáním světla a mohou způsobit vývoj hub a virů. Proces řezání musí být prováděn ostrým a dezinfikovaným nástrojem. Řezy jsou mazány kapalinou na bázi síranu měďnatého (10 g produktu je použito pro 1 litr vody), po čemž se zahradní řez používá k utěsnění plátků.

Příprava na zimu

Aby rostlina dobře snášela zimu, je nutné ji řádně připravit na zimu. Zpočátku se doporučuje očistit kruh v blízkosti kmene, na kterém se nacházejí plevel, spadané listí a plody a suché výhonky. To je nezbytné, aby se nevytvářely příznivé podmínky pro patogeny a houby. Pak se půda kolem rostliny jemně zvedne a uvolní. Viz také další ovocné keře: řasové řasy, goji, hrozny, maliny, rybíz, rakytník řešetlákový, růže a psí růže. Pokud jsou keře dospělí, doporučuje se navázat všechny výhonky v jednom nebo několika svazcích, aby nedošlo k jejich poškození velkou váhou sněhové pokrývky. Koncem října je nutné zakrýt základnu keře jehličnatými větvemi, zabalit pytlem a dobře navázat. Takže budete blokovat přístup ke křovím hlodavcům.

Období gestace

Honey Angrešt začíná dozrávat v polovině července. Pro domácí spotřebu a zpracování se bobule sklízejí ve stavu technické zralosti, když získají zlatý odstín, přičemž jsou dostatečně měkké a co nejsladší. Zjistěte, co je užitečné pro kalina, třešně, maliny, japonské bobule, hloh, třešeň, borůvky, korne, jahody a moruše.

Výtěžek

Výnos keřů závisí na jejich stáří, místě přistání, stejně jako na správné péči o rostliny. Pokud uděláte všechno správně, pak keře začnou nést ovoce na třetí léto po vylodění. Samozřejmě, že první sklizeň bude malá, ale každý rok roste počet kilogramů odebraných z keře a po 3 letech můžete dosáhnout maximálního výnosu - až 5 kg z jednoho závodu. Keř může nést ovoce po dobu 30 let, pokud je správné odříznout výhonky a pravidelně krmit.

Přenositelnost

Přenositelnost Medové angreštové odrůdy jsou dost dobré, vzhledem k některým z nuancí. Pro přepravu nebo prodej bobulí jsou dva týdny před splatností spotřebitele roztrženy. Stále jsou natřeny zelenavě žlutou barvou, poměrně elastické a středně tvrdé. Angrešt, který má být přepravován, musí být pečlivě vybrán, aby se zkažené, popraskané ovoce nedostalo do hlavní části. Poté je posypeme na noviny tenkou vrstvou a uschneme, necháme tři hodiny. Je nutné přepravovat angrešt v nádobě s pevnými stěnami. Jíst žlutý meloun, maliny, švestky, třešně, rajčata a mrkev.

Angrešt Použití

Odrůda je univerzální a může být použita pro výrobu kompotů, zejména s chutnými nápoji ze zelených angreštových bobulí. Z nezralých zelenožlutých plodů se často vaří džemy, džem a džem. Bobule jsou také používány pro zmrazení. Plně připravené ovoce se používá k výrobě koláče, dortů, muffinů a konzumace čerstvého ovoce. Je to důležité! Nedoporučuje se, aby sklizené bobule zůstaly po dlouhou dobu, je lepší je okamžitě zpracovat, abyste mohli v hotovém produktu dosáhnout maximálního množství vitamínů.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhodami rozlišujeme:

  • relativně časné zrání;
  • vynikající sladká chuť a medová vůně, která je charakteristická pouze pro tuto odrůdu;
  • dobrá odolnost vůči nízkým teplotám;
  • vysoký výtěžek;
  • jednoduchost péče.
Mezi negativní nuance odrůdy patří:
  • obtížnost při sklizni kvůli hojným výkyvům na výhonech;
  • špatná odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • náročné na půdu a světlo.
Honey angrešt je tedy velmi oblíbenou odrůdou, protože je ceněn pro své jedinečné chuťové vlastnosti. Je snadné se o něj postarat, ale přistání vyžaduje zvláštní pozornost a pečlivý výběr území. Abyste dosáhli maximálního výnosu, musíte dodržovat všechna doporučení, dodržovat vzorce hnojení a pravidelně stříhat výhonky.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník