Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Hloh je rodem listnatých vysokých keřů nebo malých stromů. Od dávných časů, plody rostliny byly jedeny a používány jako lék na žaludeční poruchy. Nyní je jeho spektrum činností širší.

Hawthorn bobule

Plod hloh je malé jablko o průměru 0, 5-4 cm, bobule může být hruškovité, kulové nebo protáhlé. Semeno v bobulích se nachází v blízkosti kalichu v horní části plodu pod tenkou vrstvou kůže. Hawthorn zraje v prvních dvou měsících podzimu.

Dozvědět se více o běžných hlohových druzích a jeho výhodách pro tělo.

Barva pleti plodu závisí na typu rostliny. Může mít tyto odstíny: jemně oranžově žlutá, červená, jasně oranžová, extrémně zřídka černá. Velikost bobule závisí na odrůdě. Typicky, krev červený hloh má ovoce 5-7 mm v průměru. Odrůdy s velkými plody mají bobule v průměru 3-4 centimetrů. Chuť je také odlišná pro různé odrůdy. Větší plody jsou nasládlé, podobné jablkům. Malá chuť je podobná šípkům. Vůně všeho prakticky chybí.

Víš? Ruský biolog a chovatel Ivan Michurin opyloval krvavě červeného hlohu a opylil květy horského popela a dostal novou odrůdu rostlin, kříženec, granát z horského popela. Jeho plody se staly sladké a kyselé a ztratily svou hořkost.

Složení ovoce

Rostlina je povinna k léčebným schopnostem bohatou vitaminovou a minerální strukturu. To, co dává rostlinám léčivé vlastnosti, je popsáno níže.

Vitamíny a minerály

Složení je určeno pro plody krve červeného hlohu, který je nejčastěji používán pro léčebné účely tohoto druhu. Vitamíny ve 100 gramech bobulí:

  • Vitamin E (alfa-tokoferol) - 2 mg;
  • Vitamin C (kyselina askorbová) - 90 mg;
  • Vitamin A (retinol) - 2, 333 mg;
  • beta karoten - 14 mg.
Minerály ve 100 gramech bobulí:

  • draslík - 13, 1 mg / g;
  • Vápník - 3, 0 mg / g;
  • mangan - 1, 0 mg / g;
  • železo - 0, 04 mg / g;
  • hořčík - 0, 04 µg / g;
  • měď 0, 29 µg / g;
  • zinek - 0, 07 ug / g;
  • kobalt - 0, 37 µg / g;
  • chrom - 0, 01 ug / g;
  • železo - 0, 03 µg / g;
  • selen - 11, 8 µg / g;
  • Nikl - 0, 1 ug / g;
  • stroncium - 0, 06 µg / g;
  • jód - 0, 06 ug / g;
  • olovo - 0, 05 ug / g;
  • bór - 2, 0 ug / g.
Další látky obsažené v buničině: \ t

  • taniny;
  • glykosidy;
  • fytosteroly;
  • extra aktivní sloučeniny;
  • éterické oleje;
  • karotenoidy;
  • pektiny;
  • organické kyseliny (citrónová, kávová, olejová, vinná).

Kalorie a BJU

Nutriční hodnota ovoce:

  • proteiny - 0, 8 g;
  • sacharidy - 14 g;
  • dietní vláknina - 3, 6 g;
  • voda - 82, 4 g
Kalorický obsah 100 g ovoce - 58, 5 kcal.

Je to důležité! Použití bobulí hloh jako dietního výrobku se ve velkých množstvích nedoporučuje, protože rostlina je schopna snížit tlak. Lze jej použít ke snížení hmotnosti pouze v případě, že je způsoben otokem tkání.

Jaké je použití

Následující komponenty keřů mají příznivý účinek:

  • Retinol zlepšuje zrakovou ostrost, aktivuje procesy regenerace kůže.
  • Beta-karoten působí jako antioxidant, aktivuje imunitní systém, odstraňuje z těla volné radikály.
  • Vitamin C se podílí na metabolických a regeneračních procesech a stejně jako beta-karoten chrání před imunitou.
  • Draslík normalizuje acidobazickou rovnováhu a reguluje množství hořčíku v těle. Zlepšuje fungování močového systému, čímž normalizuje odstranění přebytečné tekutiny z těla. To minimalizuje tvorbu edému. Také normalizuje tepovou frekvenci.
  • Dalším antioxidantem je molybden. Je zodpovědný za mužskou reprodukční funkci a normalizuje metabolismus.

Hawthorn patří mezi deset nejoblíbenějších užitkových rostlin. Tento seznam má také Echinacea, šípky, heřmánek, křen, aloe, máta, šalvěj, pelyněk.

Pro muže

Pro mužskou populaci je hloh nepostradatelný v případě erektilní dysfunkce. Samozřejmě, že závod sám není schopen problém vyřešit. Pouze ti muži, kteří mají problémy s erekcí v počáteční fázi, je mohou vyřešit pravidelným užíváním čaje z plodů rostliny. Zbytek je obvykle předepsán hloh jako další prvek do hlavního seznamu léků. Infuze a odvary pomáhají zklidnit nervový systém, čímž eliminují psychickou příčinu impotence.

Léčivá rostlina navíc ovlivňuje práci orgánů, neoddělitelně spojenou s reprodukčním systémem. Normalizuje činnost kardiovaskulárního systému, který zlepšuje krevní oběh. S nárůstem intenzity krevního oběhu se krevní oběh zlepšuje v místech stagnace. U mužů se kongesce obvykle vyskytuje v oblasti třísla. Při normálním krevním oběhu se obnovuje tok živin, což znamená, že problémy s erekcí zmizí.

Starší muži, když berou hlohové tinktury, podporují činnost srdce. Tam je posílení cév, srdeční sval. Vitamíny a antioxidanty zabraňují pronikání virů do těla a pomáhají eliminovat zánětlivé procesy. Je to důležité! Během druhé světové války, v nepřítomnosti jiných drog, ovoce krev-červený hloh byl používán jako medicína srdce.

Pro ženy

Hloh má příznivý vliv na ženské tělo. Normalizuje práci nervové soustavy, která umožňuje ženě zapomenout na nerozumné úzkosti, nespavost. Dobře zvládá hormonální změny během menopauzy, eliminuje nepříjemné symptomy menopauzy. Také normalizuje štítnou žlázu. Během bolestivých období působí jako dobrý lék proti bolesti.

Posiluje krevní cévy, normalizuje průtok krve, čímž eliminuje anginu pectoris, tachykardii, snižuje krevní tlak, zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů.

Pomáhá při problémech s gastrointestinálním traktem, ledvinami, játry a žlučí.

Funkce aplikace

Každá žena v této pozici je znepokojena tím, jak tento produkt ovlivní průběh těhotenství, ať už to poškodí dítě. Toto období má své vlastní zvláštnosti aplikace hloh.

Je to možné během těhotenství a kojení

Pro těhotné ženy je použití léčivých rostlin přijatelné, ale pouze ve formě odvarů a alkoholických tinktur. Pomohou normalizovat srdeční rytmus, eliminovat otoky, navodit zažívací procesy a zlepšit odolnost organismu vůči virům. Léčba by měla být doporučena lékařem.

Je to důležité! Je nemožné, aby si sami sebe přiřadili hloh, protože pokud není správně užíván a předávkování, je pravděpodobnost potratu velmi vysoká. Během období kojení by však léčivé nápoje a bobule měly být zlikvidovány. Když hloh vstupuje do těla dítěte mateřským mlékem, aktivuje své terapeutické funkce v těle dítěte. Ale pro vznikající organismus není takové jednání naprosto nezbytné a může poškodit. Proto, pokud chcete používat hloh, poraďte se se svým lékařem.

Je možné dát hloh dětem

Bobule jsou kontraindikovány pro malé děti. V jejich těle ještě nejsou změny, které je třeba napravit. Někdy kardiologové a neuropatologové mohou předepisovat infuze, ale to je jen pro vážné nemoci. Je povoleno dávat hloh dětem jako profylaktický prostředek, pouze pokud je dítě již 12 let. Je vařena v termosce (10 bobů na litr vody) a denně 70 ml.

Možné poškození a kontraindikace bobulí

Léčivá rostlina nezpůsobuje žádné poškození těla. Existují však určité výhrady. Nedoporučuje se měnit dávkování nápojů samostatně, protože při předávkování může být mírná forma otravy. Také nepijte tinktury na prázdný žaludek. Může se objevit zvracení a průjem. Nedoporučujeme pít hloh studenou vodou. To může způsobit koliku. Měli byste být velmi opatrní s rostlinou pro alergie, vředy, osoby s gastritidou a vysoký krevní tlak.

Kdy a kde je nejlepší sbírka hloh

Aby rostlina měla prospěch, musí být řádně připravena.

Povětrnostní podmínky

Bobule se sklízejí během jejich zrání. To je konec září. Sběr lze provést před prvním mrazem. Nejlepší je sklizeň v suchém, klidném počasí ráno, ale ne příliš brzy. Je nutné, aby rosa sestoupila dolů. Další důležitá věc - čas dostat se před ptáky. Milují svátek na bobulích hloh.

Neberou ovoce po jednom, ale střih partie a úhledně dát do košů, po jejich třídění a vyhazování zkažené a přezrálé ty.

Vhodná místa

Nedoporučuje se sbírat plody z keřů rostoucích po rušných dálnicích a v průmyslových oblastech. Nejlepší je najít keře rostlin na lesních hranách nebo hrobech, které vznikly po vyřezávání stromů v lese. A je žádoucí, aby tyto lesy rostly někde na venkově.

Jak sušit ovoce

Bobule mohou být sušeny přirozeně i uměle. V prvním případě bude sušení poměrně dlouhé, ale zůstanou užitečnější látky. Vyčíslené a umyté ovoce se pokládá na látku nebo papír v jedné vrstvě. Jako takové jsou ponechány v podkroví nebo v jiném stinném a suchém místě s dobrou ventilací.

Aby se zabránilo sušení bobulí během sušení, je třeba je pravidelně obracet. Sušení trvá asi dva dny. Když ovoce vyschne, stane se vrásčitým a lehkým. Pokud se pár suchých bobulí vymačká v pěst, pak by se neměly držet na sobě. Během sušení jsou výrazně zmenšeny jejich rozměry. Sušené ovoce má hořkou chuť a vůni. Při druhém způsobu sušení se jedná o peci nebo speciální sušení. V nich se plody suší při teplotě 30-40 stupňů nebo 40-60 stupňů, v závislosti na kvalitě, kterou potřebujete suroviny.

Léčivé vlastnosti hloh

Připomeňme, že příznivé vlastnosti rostliny se objeví, když je správně aplikován. Zvažte, jak vyrábět hawthorn nápoje a proč je používat.

Použití, použití a příprava tinktury

Tinktura na alkoholu se připravuje samostatně nebo v lékárně. Zde je jednoduchý recept: 25 g bobulí se naplní 100 g léčivého alkoholu nebo vodky ve stejném množství. Nechte vařit na tmavém místě po dobu 10 dnů. Konzumujte čtvrt hodiny před jídlem po dobu 30-60 kapek třikrát denně.

Tato tinktura pomáhá normalizovat činnost srdce, nervového systému. Doporučuje se pro nespavost, úzkost, vegetativní-vaskulární problémy, pro snížení tlaku. Víš? Alkoholická tinktura hloh se používá ve veterinární medicíně k řešení srdečních problémů ak normalizaci krevního oběhu u zvířat.

Použití, aplikace a příprava vývaru

Odvar z ovoce je opilý se stenocardia, arytmií, extrasystoles, normalizovat hladiny cholesterolu.

Způsob přípravy je jednoduchý: ve sklenici vroucí vody na pomalém ohni vařte lžíci mletých bobulí. Vařte, dokud se z ní nevaří polovina kapaliny. Ochlazený vývar se pije půl lžičky třikrát denně před jídlem. Délka kurzu je 3-4 měsíce.

Použití, použití a příprava infuze

Infuze hloh se doporučuje použít k normalizaci srdeční frekvence, ke zlepšení krevního oběhu, se srdečními vadami.

Celé ovoce se nalije vroucí vodou a nechá se stát přes noc po dobu 8-10 hodin. Pro snadnější pít infuzi můžete vařit v termosce. Pro litr vody budete potřebovat dvě hrsti bobulí.

Vezměte si lžíci třikrát denně před jídlem.

Použití, aplikace a příprava čaje

Čaje se používají jako sedativa a prášky na spaní. Recept je podobný infuzi. V litru vody v termosce vařte 2, 5 hrstů (asi 30 plodů) hloh a nechte se vařit na noc. Chcete-li mít uklidňující a uspávací účinek, vypijte před spaním. Lze použít během dne.

Kosmetické vlastnosti hloh

Hloh díky svému vitamínovému a minerálnímu složení dokonale působí na kůži, vyživuje, hydratuje a čistí. Má uklidňující, regenerační účinek. Aktivuje metabolické procesy v kůži.

Univerzální obličejová maska:

  1. Plody hlohu jsou oloupány a rozdrceny do kaše.
  2. K tomu přidejte med, zakysanou smetanu nebo smetanu.
  3. Směs se aplikuje na obličej po dobu 10 minut a potom se promyje.

Maska pomáhá obnovit pokožku, bojuje s akné. Maska pro mastnou pleť:

  1. Lžíce šťávy z bobulí rostliny se míchá se třemi lžičkami tvarohu s nulovým obsahem tuku a lžící jogurtu.
  2. Složky jsou důkladně promíchány.

Tato kompozice se používá jednou týdně k čištění a úzkým pórům.

Maska pro suchou pokožku:

  1. Čtyři hrozny zelené odrůdy jsou spojeny s 1 lžičkou. hawthorn šťáva.
  2. Aplikujte po dobu 20 minut na tón a vyživujte pokožku obličeje.

Jak vařit bobule: recept na marmeládu

Jam je chutný a snadný způsob, jak získat živiny. Zde je klasický recept na toto jídlo.

Doporučujeme, abyste se naučili správně sušit hloh doma a jaké přípravky lze vyrobit z hloh na zimu.

Požadované složky

Chcete-li vytvořit jam, budete potřebovat:

  • 1 kg hlohového ovoce;
  • 0, 5 kg cukru.
Také potřebujete pánev, ve které se vaří džem, sklenice a víčka.

Vaření recept

Ovoce se promyje, oloupá a oddělí od stonku. Po nalití do pánve a přidávání cukru. V této formě jsou složky ponechány několik hodin, takže bobule nechala šťávu. Pak dejte hrnec na oheň. Když se obsah začne vařit, plamen na hořáku musí být snížen tak, aby uvíznutí neuniklo. V procesu vaření je třeba výrobek rozmíchat tak, aby se nelepil na dno misky. Abychom pochopili, zda je džem uvařený nebo ne, je nutné jej nechat na studeném povrchu. Hotový výrobek si zachová tvar kapky. Ale pamatujte si, že po ochlazení bude hustit. Jam se nalije do předem sterilizovaných nádob a svinuje. Pokud ji nechcete dlouhodobě skladovat, můžete nádobku pevně zavřít víkem a dát ji do chladničky. Je to důležité! Během vaření je nutné postupně zvyšovat výkon plamene hořáku. To je nezbytné, aby šťáva byla zcela oddělena od bobulí, a nejsou spáleny. V hlohu jsou cenné nejen jeho plody. Listy, květiny, kůra jsou také používány pro léčebné účely. Hlavní věc - pamatovat, že všechno je užitečné s mírným použitím.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník