Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Každý z nich má své vlastní požadavky na kvalitu a vlastnosti zeleniny: chuť je důležitá pro někoho, udržování kvality je důležité pro někoho, tvar a bohaté barvy na někoho. To vše - kritéria, podle kterých můžete navigovat výběrem stupně. Všechny odrůdy mrkve patří do osmi hlavních odrůd: "Amsterdam", "Nantes", "Flakke", "Shantena", "Berlikum", "Mini-mrkev", "pařížská mrkev" a přechodný mrkevní typ. Každý z těchto typů spojuje odrůdy s podobnými charakteristikami.

Vezmeme v úvahu jednu z univerzálních odrůd - „Vita Long“, která patří do odrůdy Flacce, a seznamujeme se s její chutí a ukazateli kvality a pěstitelskými podmínkami.

Popis a fotografie

Toto je druh "Vita Long". Před námi vidíme velké mrkve, kuželovitého tvaru, charakteristické pro všechny Flaccus. Má malé slabé jádro; Podle popisu mnoha zahradníků - velmi sladké a docela šťavnaté. Délka kořenové plodiny dosahuje 25-35 cm a průměru 3, 5 cm, má bohatý šťavnatý pigment. Kořenová hmota se pohybuje od 100 do 250 g, průměrné ukazatele - 160-170 g.

Charakteristika odrůdy

"Vita Long" odkazuje na středně pozdní odrůdy, semena se vysévají v květnu - začátkem června a sklízí se na konci září. Obsah karotenu je nižší než obsah amsterdamských a nantských odrůd, ale pouze mírně. Odrůda má dobrou trvanlivost a je odolná proti mechanickému poškození, díky čemuž je velmi přenosná. Během 8 měsíců skladování (konec září - konec května), za různých podmínek skladování, má následující procento ztráty hmotnosti:

  • skladování písku - 5, 2%;
  • v krabicích - 4, 6%;
  • v plastových sáčcích - 3, 5%.

Víš? Karotenoidy mají tendenci se hromadit v horních vrstvách kůže a dávají jí oranžovou barvu. Toto zaměření je využíváno chovateli hospodářských zvířat k tomu, aby některým plemenům poskytlo červenou barvu sytější barvu. Není zcela škodlivé pro zdraví a prochází po ukončení konzumace mrkve.

Míra absolutního sňatku je velmi nízká, tj. Kořenové plodiny, které zcela ztratily své vlastnosti a dále méně časté - 1%. Když jsou mrkve skladovány v pytlích, často jsou postiženy bílou hnilobou - asi 24% plodiny, procento významně klesá, pokud je skladováno v krabicích - asi 15%, i když se s tímto skladováním zvyšuje procento hmotnosti.

Doporučujeme vám přečíst si o těchto odrůdách mrkve jako: "Samson", "Shantane 2461" a černou mrkev.

Vita Long je vhodný pro široké použití při vaření. Včetně, kořeny jsou docela šťavnaté a měkké pro použití v přípravě dětské smoothies nebo šťávy. Pro tyto účely je však stále lepší zvolit více šťavnatých odrůd: „Dítě“, „Karotan“, „Císař“ nebo „Med-cukr“.

Silné a slabé stránky

Výhody a nevýhody jsou dány požadavky předloženými odrůdě. Tyto výhody lze nazvat:

  • udržování kvality;
  • malá ztráta hmotnosti při dlouhodobém skladování;
  • nenáročné na pěstební podmínky;
  • srovnávací rezistence vůči plísňovým onemocněním;
  • dobrá chuť: ovoce je velmi šťavnaté se sladkou dužninou.

Víš? Jsme zvyklí vidět oranžovou mrkev, ale tam jsou plody fialové, žluté a bílé odrůdy. Barva je určena pigmentem: pomeranč - karoten, fialově - antokyaniny, žlutý - lutein. Nevýhody jsou spíše svévolné a jsou spíše vlastnostmi odrůdy než skutečnými nevýhodami:

  • tam jsou odrůdy sladší a šťavnatější, takový jak “Karotan”, “sladký zub”, “Sankina láska” nebo “císař”;
  • existují odrůdy s lepší kvalitou, ale nejhorší gastronomické vlastnosti: „Shantone Skvirskaya“ nebo „Narbone“.

Výběr místa k růstu

Při výběru místa pro mrkev ve vaší zahradě, vezměte v úvahu takové důležité parametry, jako je osvětlení, typ půdy, typy rostlin, se kterými bude mrkev koexistovat. A samozřejmě, že budete mít dobrý přístup k budoucím výsadbám, abyste nemuseli dupat po řadách mezi pečující mrkví.

Osvětlení a umístění

Vyberte si dobře osvětlenou oblast, která není zastíněna jinými, vyššími kulturami. Pokud je sousedství nevyhnutelné - ujistěte se, že mrkev se nachází jižně od jejich vysokých sousedů. Se silným nedostatkem světla může dojít k poklesu výtěžků až o 30% a ke ztrátě komerčního vzhledu kořenové plodiny.

Typ půdy

Mrkev potřebuje úrodné půdy. Ideální jsou dobře propustné pro vzdušné hlinité a písčité hlinité půdy, sodno-podzolové, černozemské nebo domácí rašeliny. Kyslost by měla být neutrální, přípustné jsou malé odchylky ve směru kyselé reakce. V místě, které je vhodné pro mrkev, by voda neměla stagnovat, protože to má nepříznivý vliv na chuť kořene, což ho činí bez chuti a nepříjemně klonuje.

Je to důležité! Je nemožné okamžitě hnojit půdu hnojem před výsadbou, proto se chuť kořenové plodiny stane hořkou.

Dobrými předchůdci mrkve jsou rostliny čeledi (rajčata, brambory), dýně (okurky, squash), luštěniny (fazole, fazole). Nesedí se na pozemky z pod plodin s podobnými chorobami a škůdci: kopr, petržel, petržel, kmín.

Výsev semen

"Vita Long" je lepší zasadit na jaře, protože kořeny z podzimního setí mají nízkou kvalitu. Chcete-li získat úrodu uprostřed - konec září, výsadba by měla být zahájena v polovině května.

Příprava sadby

Příprava semen zahrnuje změkčení stratum corneum a dezinfekci:

  • Namočte. Dokonce i čerstvá semena mrkve mají nízkou klíčivost - asi 50-60%. Pro zlepšení tohoto ukazatele se semena nasávají v horké vodě po dobu 4-5 hodin nebo ve vodě při teplotě místnosti po dobu jednoho dne. Po vyjmutí vysévaného materiálu z kapaliny se suší při teplotě místnosti až do tekutosti.
  • Dezinfekce. Pokud semena byla skladována v podmínkách vysoké vlhkosti nebo máte jiné důvody k podezření na přítomnost spór houb, určitě je lepší provést prevenci. Pro prevenci plísní a některých dalších nemocí se nenasáklá semena ponoří do 0, 1 až 0, 3% roztoku manganistanu draselného (asi 1 g manganistanu draselného na 200 až 300 ml vody) po dobu 1 až 1, 5 hodiny a potom se promyjí tekoucí vodou. Pro dezinfekci je vhodný také roztok síranu zinečnatého (20 mg na 100 ml vody), který lze zakoupit v jakémkoliv zemědělském skladu.

Naučte se také, jak pěstovat zeleninu, jako jsou brambory, tuřín, okurky a cukety ze semen.

Schéma výsevu

Schéma výsevu se vypočítá na základě velikosti kořene a objemnosti vrstev. Čím více jsou tyto ukazatele - tím více prasnice mrkví. Pro odrůdu Vita Long je vzor výsadby následující:

  • hloubka drážek by měla být 3-5 cm;
  • semena nižší přibližně ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe;
  • vzdálenost mezi drážkami pro odrůdy s velkými vrcholy by měla být nejméně 15-20 cm, jinak bude obtížné se o rostliny starat.
Nejen kořenové plodiny jsou vhodné pro potraviny, ale i vrcholy. Sušené topinky vaří čaj, který má příznivý vliv na stav cév, zejména s křečovými žilami, a stimuluje epiteliální procesy.

Je to důležité! Je lepší se nejprve vyhnout silným plodinám. Samozřejmě, že v budoucnu může být zahrada zředěna, ale vytažením dalších rostlin rozbijete hustotu půdy kolem těch, které zůstanou. Navíc je poškozen jejich kořenový systém.

Péče o Grade

Péče o mrkev je minimální: u pěstovaných rostlin se snižuje na periodické zalévání a plevel, někdy na ztenčování lůžek a při klíčení k uvolnění půdy. Nejdůležitějším momentem pro celé vegetační období je období, kdy mrkev ještě nevyrostla, v této době je velmi důležité zabránit tvorbě kůry na povrchu.

Uvolnění. Obvykle vzniká potřeba deště po dešti: zemský povrch je zhutněn a zabraňuje pronikání vzduchu do hlubších vrstev půdy. Pro plodiny, jako je mrkev, je vhodné uvolnění povrchu do hloubky asi 5 cm, pro tento účel je vhodné použít lehké hrábě s krátkými a častými zuby, nebo speciální zahradní rozrývače. Zalévání Ihned po výsadbě a před klíčením vyžadují semena vysoký obsah vlhkosti v médiu. Pokud semena byla předem namočená a zasadila pod film - před vznikem klíčky by měly mít dostatek vlhkosti zavedené během výsadby. Jiná věc, pokud jsou semena vysazena v otevřeném terénu, není třeba dělat bez zavlažování. Pojďme si nejprve promluvit o zavlažovací technice: to by mělo být provedeno velmi pečlivě, protože semena jsou blízko povrchu a silný proud vody může buď vyrazit na povrch nebo „pohnout“ hlouběji do půdy, což ztěžuje klíčení. Nejlepší je použít speciální rozprašovací trysku, která zajistí optimální tlak a rovnoměrné rozložení kapaliny.

Možné choroby a škůdci

Hlavní škůdce mrkve, terorizující plodiny - mrkev létat .

Jedná se o 4, 5 mm dlouhé škůdce, jejichž larvy parazitují kořeny mrkve. Moucha pokládá vejce do půdy kolem mrkve, kde se ve vlhkém a teplém prostředí vyvíjejí na larvy. "Vita Long" není příliš náchylný k útokům na mouchy, protože škůdce se usadí hlavně na šťavnatějších a malých odrůdách, ale zajištění nebude zbytečné. Je nutné zahájit prevenci uvolněním půdy a ztenčením příliš silně rostoucích přistání, čímž vytvoříte nepříznivé podmínky pro vývoj hmyzu a většina z nich by měla zemřít. Z chemických prostředků ochrany lze nazvat léky "Vega", "Decis Profi", "Inta-Vir", "Aklellik", každý z nich má instrukce na zadní straně obalu. Dobré agrotechnické zařízení proti mrkve mouchy je výsadba cibule mezi mrkví. Výhody této dvojité, protože vůně cibule děsí mrkev mouchy a vůně mrkve - cibule.

Medvedka

Hmyz 3-5 cm dlouhý, velmi nenasytný, ohrožující nejen sklizeň mrkve, ale i mnoho dalších plodin. Pro mnoho let praxe, zahradníci vypracovali mnoho způsobů, jak se vypořádat s Medvedkou a existuje mnoho informací na internetu na internetu. Pro sebe si všimneme drogy "Medvetoks". Jedná se o ve vodě nerozpustné granule, které spadají mezi řádky a potom se nalijí vodou. Medvědi, kteří jsou přitahováni vůní, jedí jed, který působí po 2-3 hodinách. Při dodržování bezpečnostních pravidel není lék nebezpečný pro lidi a zvířata, ale je toxický pro včely a ryby.

Z populárních metod lze zavolat okvětní lístky astry, ale tímto způsobem není vždy dosaženo požadovaného efektu.

Wireworm

Dospělý a larvy drátěnice.

Wireworm je larva klikatého brouka, který se živí kořeny a kořeny některých obilovin a rostlin rodiny nočníku. Dráhovka má dost škody, ale je velmi citlivá na dusíkatá hnojiva a léky, které se používají proti mrkev mrkev.

Z nemoci mrkev je ovlivněna hlavně plísňovými chorobami: černá hniloba, hniloba, bakteriální hniloba. Rot se vyvíjí velmi rychle s vysokou vlhkostí a nízkou teplotou. Dobrá profylaxe plísňových onemocnění je předseťová úprava semen s manganistanem draselným a podzimní půdní úpravou „Baikal EM-1“, „Baikal EM-5“, „Baktofit“, „Trikhodermin“ a dalšími podobnými fungicidy. Můžete také použít Bordeaux kapalinu nebo Oxyhoma 2% roztok. Oxychlorid měďnatý je populární lék proti plísňovým onemocněním, ale nedoporučuje se jej používat na místě pro setí mrkve, protože léčivo má negativní vliv na chuť kořene.

Máte-li tedy zájem o velkoplošnou, vysoce výnosnou odrůdu s vysokou trvanlivostí a dobrým vkusem, jistě budete spokojeni s výsledky pěstování mrkve Vita Long. Postupujte podle pokynů a sbírejte dobrou sklizeň. Hodně štěstí!

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: