Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Odrůdy a hybridy rajčat jsou velmi rozmanité. Každý pěstitel zeleniny si je může vyzvednout k výsadbě podle svého vkusu - někteří preferují velké, masité ovoce, jiní jako malé a sladké ovoce a někdo je nucen zvolit si typ klimatických podmínek svého regionu. Je nutné zjistit, jak si vybrat rajčata pro výsadbu ve skleníku nebo v otevřeném poli, které druhy jsou nejproduktivnější a mají vynikající chuť.

Kritéria výběru

Výběr odrůd rajčat obvykle závisí na velkém počtu faktorů: na místě pěstování, na otevřené nebo chráněné půdě, na chuti rajčat, na účelu pěstování (čerstvé použití, moření, konzervace), na trvanlivosti zeleniny, na odolnosti vůči chorobám a mnohem více.

Výtěžek

Vysoce výnosné odrůdy kultury dávají více než 5 kg zeleniny z 1 čtverce. m přistání. Některé hybridy pěstované pro komerční účely ve sklenících jsou schopny produkovat úrodu 20 kg rajčat z 1 metru výsadby. Je žádoucí, aby celkový výnos rajčat byl zpočátku velký, protože při pěstování plodin v otevřeném terénu bude významně nižší než ve skleníku.

Podívejte se na nejlepší odrůdy rajčat pro různé regiony: Sibiř, Ural, Moskevská oblast, Leningradská oblast.

K dosažení velké plodiny na otevřeném terénu by měly být vysazeny tyto odrůdy:

  • "Anastasia" - střední vysoké keře, dosahující 130 cm, se středně nasycenými červenými nebo vínovými plody, až 200 g. Výnos druhu je 12 kg s 1 m výsadby.
  • "Diabolické" - kompaktní, vysoké keře, až 120 cm, s jasně červenými podlouhlými bobulemi o hmotnosti 140 g. Odrůda je vhodná pro dopravu, zimní přípravky, není vystavena chorobám. V průmyslovém měřítku můžete získat až 600 centů rajčat z 1 hektaru výsadby.
  • "Vodopád" - vysoké keře raného zrání, mají jasně oranžové, husté, podlouhlé plody. Při dodržení příznivých pěstebních podmínek je plodina až 8 kg na 1 m vylodění.
  • "Nastena F1" je vysoký časný dozrávající hybrid, dosahující výšky 150 cm, s velkými masitými červenými bobulemi, až 300 g. Odolný vůči nízkým teplotám, vysoké vlhkosti a chorobám. Produktivita může dosáhnout 18 kg od 1 m přistání.
  • "Malinový obr" je raná zralá odrůda s velkými růžovými plody o hmotnosti až 800 g. Není náchylná k chorobám a je odolná vůči škůdcům.

Je to důležité! Je třeba poznamenat, že odrůdy s mimořádným výnosem nemají silnou vůni a zvláštní chuť vzhledem ke skutečnosti, že veškerá energie těchto rostlin je zaměřena na tvorbu velkého množství ovoce a nikoliv na hromadění výživných vláken a cukrů.

Velikost ovoce a keřů

Velikost ovocných rajčat lze rozdělit na: \ t

  • velmi velký (700–1000 g);
  • velké (300–500 g);
  • médium;
  • malý;
  • velmi malý ("Cherry").
Mezi velkoplodými se takové odrůdy odlišují:

  • "Býčí srdce" - rajče v polovině sezóny, s ovocem dosahujícím 600 g, se sladkou hustou dužinou.
  • "Překvapení sv. Ondřeje" - výška keře dosahuje 2 m. Odrůda se používá pro saláty. Velké malinové bobule rostou až do 700 g, mají šťavnatou, masitou dužinu a minimální počet semen.
  • "Zázrak Země" - prodloužené plody ve tvaru srdce s nasládlou hustou dužinou, dosahují 500 g
Malé odrůdy:

  • "Black Moor" - hybrid průměrného zrání s malými hnědými bobulemi, dosahující 50 g. Používá se pro konzervaci.
  • "Wonder of the World" - malý, s barvou a tvarem podobným citronu, rajčatům, s hmotností do 100 g. Výnos jednoho keře je 50 bobulí.
  • "Tarasenko 2" - vysoké keře, které tvoří masivní kartáče malých bobulí, asi 35 plodů na 60 gramů každý rostou na každém svazku.
Zahradníci mají rádi dekorativní odrůdy velmi malých rajčat "cherry". Mohou být pěstovány jak v zeleninových zahradách, tak v květináčích na parapetech. Nejoblíbenějšími zástupci jsou „Green Pearl“, „Lemon“, „Honey Drop“, „Noon“, „Yantar“.

Výška rajčat keře může být rozdělena do následujících typů: \ t

  • Determinant (bush undersized) - jejich výška dosahuje 100 cm, jejich výhodou je, že keře nepotřebují vázání a odstraňování nadbytečných výhonků.
  • Neurčitý (stoupání vysoký) - rostou na 2 m, a keře vyžadují instalaci podpěr a vytvoření keře. Na druhé straně, vysoké odrůdy a hybridy jsou rozděleny do následujících typů: standard (s hustými kompaktními křovinami); nestandardní (tenká pouzdra, která často spadají pod váhu a vyžadují instalaci podpěry).
  • Sredneros nebo polořadovka - může dosáhnout výšky 80 až 110 cm.
Standardní odrůdy jsou pro pěstitele zeleniny považovány za nejvhodnější vzhledem k jejich minimálním nárokům na péči a absenci nutnosti vázat keře .

Doba zrání

Podle doby zrání se rajčata dělí na typy: \ t

  • Časné zrání - doba zrání až 100 dnů. Mezi takové rajčata patří odrůdy „Don Juan“, „Dubok“, „Alpha“, „Bely náplň“, „Valentine“, „Amur Shtamb“.
  • V polovině sezóny - do splatnosti do 115. dne. Běžné odrůdy: "Tsarevna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Giant 5", "Volgograd".
  • Pro jejich dozrávání je potřeba pozdní odběr - 117–130 dní. Tyto rajčata nejsou příliš populární, ale mají delší trvanlivost. Tito zahrnují “div světa”, “De Barao”, “hnědý cukr”, “Titan”.
  • Ultra časné hybridy - nejvyhledávanější typ rajčat, zrající za pouhých 70 dní. Semena těchto odrůd snášejí nízké teploty až do mrazů - „Dálného severu“, „Něvského“, „Sanky“, „Červená Karkulka“.

Víš? Rajčata neobsahuje cholesterol, ale obsahuje značné množství vlákniny, vitamínů A, C, pigmentového lykopenu, které nejsou produkovány lidským tělem, a dokonce i „hormonu štěstí“ serotoninu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Nejběžnějším a nejnebezpečnějším onemocněním rajčat je pozdní plíseň. Mezi další onemocnění patří: hnědá skvrna, mozaika, šedá hniloba, černá noha, hniloba hnědá, praskání ovoce. K škůdcům útočícím na rajčata patří medvedka, drátovky, housenky, lopatky, whiteflies. Mezi preventivní opatření přijatá zahradníky k prevenci nemocí patří:

  • ošetření semen před pěstováním sazenic manganistanem draselným;
  • půdní aplikace přípravků obsahujících měď;
  • plná výměna pozemku ve skleníku nebo změna místa pro výsadbu na volném prostranství.
S přihlédnutím k charakteristikám každé choroby jsou tyto hybridy odolné vůči chorobám odvozeny:

  • „Boheme“ je středně velký determinantní hybrid s vážnými plody, které jsou shromážděny v kartáčcích po 5 kusech. Produktivita - až 6 kg z pouzdra.
  • Blitz je determinantní druh, který dozrává asi 80 dní. Odolný vůči pozdní plíseň, tabákové mozaice, Fusarium, Septoria a nekróze.
  • „Opera F1“ je zralý hybrid, dosahující výšky až 1 m. Toleruje nemoci: plíseň, bílou skvrnu, mozaiku, fomoz, nekrózu.
  • "Spartak F1" je indeterminantní druh s velkými plody až 200 g. Odrůda je odolná vůči kladosporioz, pozdní plíseň, fusarium, mozaika, černá noha.
  • „Virtuoso F1“ je neurčitá odrůda odolná vůči prudkým výkyvům teploty, změnám osvětlení a skleníkových podmínek. Rajčata jsou odolná proti plesni, kořenové hnilobě, fusáriu, mozaice, kladosporii a blacklegu.

Doba použitelnosti

Pouze odrůdy obsahující gen, který inhibuje zrání, mají dlouhou životnost. Nejčastěji se jedná o pozdní dozrávající hybridy, které jsou chovány za účelem dobré konzervace. Tato rajčata se sklízejí v počáteční fázi zrání bobulí a získávají světle hnědou barvu. Později koření, při teplotě vzduchu 18 ° C.

Mezi hybridy s dlouhou životností patří:

  • "Dominator", "Lazar", "Radical" - uložený déle než 1 měsíc;
  • "Žirafa", "moření Khutor" - skladovatelnost až 4 měsíce;
  • "Lazhbok", "Nový rok", "Long Kiper" - neztrácí svou chuť až do ledna příštího roku.

Je to důležité! Rajčata s dlouhým skladováním mají hustou slupku, výraznou vůni a chuť. Důvodem je skutečnost, že proces jejich zrání probíhá v umělém prostředí.

Podmínky pěstování

Zvláště důležitá je adaptabilita rajčat na klimatické podmínky. Zasazené v severních oblastech rajčat, které jsou přizpůsobeny jižnímu klimatu, nebude schopno poskytnout správný výtěžek a naopak.

Nicméně stále více a více chovatelů produkuje univerzální odrůdy, které mohou nést ovoce v jakýchkoliv klimatických podmínkách.

Nejlepší druhy rajčat pro pěstování ve sklenících:

  • “Růžové rozinky” - vysoce výnosná rozmanitost časného zrání, často použitý pro ochranu. Multipartum štětec pokrytý hladkými, protáhlými, růžovými plody.
  • „Banánové nohy“ jsou rajčata s vysokým výnosem, neobvyklého, podlouhlého tvaru s ostrým koncem a sladkou dužnatou dužinou. Výška keře nepřekračuje 60 cm, plody mají při solení jedinečnou chuť, používají se také při přípravě omáček a salátů.
  • "Růžový anděl" - ultralehká odrůda, která nepotřebuje nevlastního syna. Růžové ovoce chutná sladce. Používá se pro výrobu salátů.
  • „Renet“ je nízko rostoucí keř až 40 cm vysoký, ale velmi plodný a brzy dozrávající. V povětrnostních podmínkách není vybíravý. Hmotnost ovoce dosahuje 100 g.
    • Pro pěstování ve sklenících jsou také dobře vhodné odrůdy: "Sugar Bison", "Maryina Grove", "Mikado Pink", "Crimson Miracle", "Pink Honey", "White fill", "Verlioka Plus", "Red Guard", " Kardinál.

Odrůdy vhodné pro venkovní použití:

  • „Romové“ jsou určujícím keřem do výšky 60 cm, plody původního podlouhlého tvaru, jasně červené, masité a sladké. Dokonale je vhodný jak pro solení, tak i pro použití v čerstvém vzhledu.
  • „Anastasia“ je hybridní druh s velkými, velmi chutnými červenými plody, dosahujícími 200 g. Je odolný vůči chorobám a v péči je nenáročný.
  • "Vodopád" - raný zralý keř, roste až do 100 cm a bohatě nese malé červené bobule. Použití pro solení nebo konzervování.
Víš? Přeloženo z italského slova "rajče" znamená "zlaté jablko". Ve Francii se zelenina nazývá „jablko lásky“ a v Německu „jablko ráje“.

Nejlepší odrůdy rajčat

Není snadné učinit obecné hodnocení nejlepších rajčat, vzhledem k tomu, že se dnes pěstuje více než 7500 druhů zeleniny a počet odrůd a hybridů se každým rokem zvyšuje.

Neurčené (lezení) rajčata

Lezení rajčata jsou velmi populární, protože jejich vysoké výnosy a rychlý růst. Nejběžnějšími zástupci jsou:

  • „De-barao“ je vysoký 2 metrový keř s obrovským výnosem. Středně velké plody jsou velmi šťavnaté a masité.
  • "Admirál" - nejběžnější, rychle dozrávající rajče, široce používané pro saláty a pro konzervaci.
  • „Frant“ je hybrid vhodný pro pěstování v otevřeném terénu a ve sklenících. Toleruje chladné klima.
  • „Scarlet Mustang“ je vysoký keř s malými (300 g) šťavnatými plody s tenkou pletí.
  • "Komisař" - hybrid s vysokou korunou, malými bobulemi. Odolnost vůči všem typům onemocnění.

Semi-determinant rajčata

Typicky se tyto druhy zeleniny vyznačují dobrou odolností vůči chorobám a teplotním nestabilitě.

Semideterminant hybridy jsou rozšířené:

  • "Magnus F1" je středně brzy ovoce plochého tvaru zářivě červené barvy s hmotností do 160 g. Používá se pro konzervaci a saláty.
  • "Khlynovsky F1" - velkoplodný keř s masitými červenými bobulemi, dosahující 220 g
  • "Baron F1" je kříženec rané zralosti, který má plody červeného plochého tvaru až 140 g s velkou chutí.
  • „Gunin F1“ je raná zralá odrůda, která dává velmi chutné červené bobule o hmotnosti až 120 g.
  • „Červená šipka F1“ je hybrid se slabým listem, který dobře snáší stínování. Brzy ovoce s hmotností do 120 g se dokonale hodí k přepravě.
Víš? Světové společenství má velké množství sporů o biologickou definici rajčat. Botanika je klasifikuje jako bobule, Nejvyšší soud USA v roce 1893 rozhodl, že jim bude říkat zeleninu, a v roce 2001 se Evropská unie rozhodla zařadit rajčata jako ovoce.

Determinant (bush) rajčata

Brzy zralé plody přinášejí jemnou sklizeň. Nejoblíbenějšími zástupci tohoto druhu jsou:

  • "Dub" je časně zralý, odolný vůči pozdní plevel, který dává jasně červené plody s příjemnou nasládlou chutí.
  • "Medový krém" - různá doba skladování. Plody jsou ve formě švestek, mají vynikající chuť, ideální pro konzervaci.
  • "Sanka" je ultralehký hybrid s malými keři dosahujícími výšky pouze 40 cm, plody jsou kulaté, jasně červené barvy.
  • „Bagira F1“ je raný hybrid s velkými bobulemi do 220 g. Používá se při každém zpracování. Dobře tolerovaná doprava.
  • "Rio Grande" - hojně produktivní, široký keř, až 60 cm vysoký, s i malými plody protáhlého tvaru. Vhodné pro konzervování a pro všechny druhy zpracování.

    • Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník