Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Mikrovlnnou troubu najdete téměř v každé kuchyni - umožňuje vařit, ohřívat, rozmrazovat jídlo bez zbytečných potíží. Výhody mikrovlnné trouby jí zajistily značnou oblibu mezi kupujícími. Mnoho uživatelů však nakonec opustí takovou techniku a tvrdí, že její práce negativně ovlivňuje tělo. Kromě "škodlivého" záření jsou zaznamenány další nevýhody mikrovlnné trouby, které dávají důvod k zamyšlení: vyplatí se koupit?
V tomto článku určíme, co je víc: výhody nebo nevýhody. Porovnáme také několik oblíbených možností, řekneme vám: jsou mikrovlnné vlny opravdu zdraví nebezpečné.
Vlastnosti
Moderní kamna jsou vybavena nejnovějšími funkcemi a režimy. Mikrovlny se dříve používaly k rozmrazování, ohřívání a vaření jednoduchých jídel, ale nyní se mnohé změnilo.
Začněme tím, že uvnitř se dá schovat trouba, gril a pařák zároveň. Různé režimy vám umožní vařit téměř jakékoli jídlo: od smaženého masa po horké saláty a koláče. Některé režimy lze kombinovat, například gril a konvekce - to zajistí produktům rovnoměrný ohřev, šťavnatost, křupavost.
Každý nový model má další užitečné funkce: automatické recepty, dětskou pojistku, časovač, turbo odmrazování, automatické vypnutí, dokonce i vlastní diagnostiku.
Pros
Na základě názorů uživatelů a uvedených výhod existuje několik hlavních užitečných vlastností:
- Mikrovlnné trouby jsou kompaktní. Nezaberou mnoho místa - vhodné i do malé kuchyně.
- Většina funkcí je automatizovaná – můžete vařit a dělat jiné věci zároveň.
- Technika zajišťuje rychlé a účinné rozmrazování bez ztráty vitamínů a prospěšných vlastností.
- Vaření v mikrovlnné troubě bez oleje je velké plus pro milovníky zdravé výživy.
- Při vaření se výrobky nepřevařují, nepřipalují.
- Díky absenci otevřeného ohně zařízení na rozdíl od plynových kamen neohřívá vzduch.
Funkce, ovládání, pokrytí ovlivňují kvalitu a pohodlí mikrovlnné trouby. Podrobně popíšeme vše, díky čemu je mikrovlnka univerzální, pohodlná a nepostradatelná.
Automatické menu
Automatické menu je určeno pro rychlou přípravu pokrmů, jejichž receptury jsou již zapamatovány. Většina výrobců najde recepty z východní, francouzské, ruské a jiné kuchyně.Autovaření spočívá ve výběru výkonu a režimu vaření, stačí dovnitř vložit potřebné produkty, zvolit objem nebo počet porcí a stisknout tlačítko start. Po dokončení procesu technik sám přestane pracovat a upozorní na to zvukovým signálem.
Zabezpečení pro děti
Tento doplněk pomáhá udržet zvědavé děti v bezpečí a ochrání vaše spotřebiče před možnými poruchami. Jeho úkolem je zablokovat dveře nebo ovládací panel. Funkce je velmi užitečná pro uživatele s malými dětmi, kteří se světem elektrotechniky teprve seznamují a spěchají vyzkoušet vše kolem.
Automatické režimy
Automatické vypínání a odmrazování umožňuje zařízení pracovat bez lidské pomoci. Spotřebič automaticky zvolí výkon a nastaví dobu potřebnou k odmrazování a poté se sám vypne. Takové mazané programy jsou užitečné zejména pro zaneprázdněné a zapomnětlivé lidi.
Zvukové upozornění
Pípnutí může znamenat konec práce nebo problémy se sítí. Mechanicky ovládané modely mají obvykle krátký a vyzváněcí signál. Mikrovlny s širším rozsahem funkcí mají delší zvuky a mohou se měnit. Pro zákazníky s dětmi jsou zde zařízení s možností vypnout zvukové upozornění, aby dítě nevzbudilo.
Vaření pomocí senzoru
Některé značky udělaly krok vpřed a představily modely se senzorem uvnitř komory, který reaguje na páru. Trouba se ovládá sama, což umožňuje uživatelům zadávat méně parametrů pro vaření, rozmrazování a ohřívání.
Mikrovlnné trouby se senzorem mají dvě významné výhody. Za prvé – kamna udělají vše za vás. Druhé - dotykové modely poskytují nejefektivnější vaření nebo rozmrazování produktů, protože zařízení reaguje na stav produktu a ne na zadaná nastavení.
Gril
Je těžké srovnávat něco jiného s grilovanými pokrmy. Je úžasné, že se takto dá vařit téměř vše: maso, zelenina, houby, klobásy a dokonce i mořské plody.
Existují dva typy grilů: infračervený (topení) a křemenný. Mají své vlastní vlastnosti, proto se doporučuje prostudovat tento bod před nákupem. Křemenný gril je ekonomický a modely s infrazářičem jsou cenově dostupné.
Konvekce
Mikrovlnnou troubu s konvekcí lze považovat za plnohodnotnou troubu. Vestavěný ventilátor zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci vzduchu, což vám umožní vařit koláče, ryby a další produkty. Výhodou je, že jídla připravovaná v tomto režimu jsou křehká a vzdušná.
Pokrytí
Důležitou roli při provozu mikrovlnné trouby hraje kvalitní nátěr vnitřních stěn komory.
Sm alt je nejlevnější nátěr, který se používá nejčastěji. Snadno se čistí od mastnoty a nečistot, ale časem může ztratit tvrdost, takže je lepší se poohlédnout po modelech s biokeramikou nebo ocelí.
Nerezové potahované trouby jsou dražší a vydrží vysoké teploty. Materiál však bledne a ztrácí svůj vzhled, ale to nemá vliv na kvalitu a vlastnosti.
Téměř všechny drahé možnosti mají biokeramický nebo keramický povlak. Má nižší pevnost než ocel nebo sm alt, ale má své výhody: snadné čištění a sníženou tepelnou vodivost, což vám umožňuje vařit nebo rozmrazovat ještě rychleji.
Ovládání
Všechny moderní mikrovlnné trouby se snadno ovládají. To je další plus v prasátku, protože na tom závisí snadnost použití. Bez ohledu na typ panelu (mechanický, elektronický nebo dotykový) můžete vždy nastavit požadovaný režim během několika sekund.
Elektronický nebo dotykový panel je jednodušší a funkčnější než klasická mechanika. Navzdory tomu mnoho značek vyrábí lví podíl modelů s mechanickými regulátory. A to není překvapivé, protože životnost a spolehlivost jsou nade vše.
Vady
Nevýhod mikrovlnné trouby není tolik, ale mnoho kupujících odpuzují.
Emise
Mnoho lidí si myslí, že hlavní a nejzávažnější nevýhodou je samotné mikrovlnné záření, díky kterému zařízení funguje. Výrobci se snaží uživatele co nejvíce chránit vytvářením speciálních přídržných lišt a aktualizací ochrany pouzdra.
Záření je samozřejmě škodlivé, ale nemůže se šířit dále než 20 centimetrů od zapnutého zařízení. Pokud se bojíte o své zdraví a bojíte se mikrovln, držte se od mikrovlnky dál a problém přestane existovat.
Chuť
Dalším negativním bodem je neobvyklá chuť. Po jídle uvařeném v troubě nebo na sporáku se jídlo z mikrovlnky bude zdát zvláštní. Kromě toho nemůžete vařit pokrmy s vysokým obsahem oleje. Tento faktor lze připsat jak plusům, tak mínusům.
Síla
Pro pečení brambor nebo masa musí být výkon alespoň 1000 wattů. Vzhledem k poměrně vysoké spotřebě energie lze vaření v mikrovlnné troubě nazvat drahým potěšením.
Omezení
Je přísně zakázáno vařit vejce v troubě a v klobásách se musí krájet. V opačném případě se připravte na dlouhý úklid a úklid. Budu muset zapomenout i na velké plněné koláče, jinak všechno jen vyteče.
Porovnání
Co jsou to mikrovlnné trouby? Pojďme porovnat několik populárních modelů různých tříd.
GORENJE MO-17 MW
Začněme jednoduchým a levným sporákem Gorenie. Opravdu to lze nazvat spolehlivým, praktickým a pohodlným. Design je poměrně jednoduchý a skromný, nebude vypadat chytlavě a odvádět pozornost od hlavního interiéru. Navzdory populární značce je cena MO-17 MW více než dostupná - 3500 rublů.
Výkon se nastavuje na 6 úrovní pomocí mechanického regulátoru. Z vybavení: automatické vypnutí a zvukový signál. Dveře se otevírají tlačítkem na předním panelu.
Vlastnosti:
- Objem - 17 l.
- Sm altovaný povrch.
- Cena - od 3500 rublů.
LG MS-2042DS
Mikrovlnky LG jsou praktickými a všestrannými pomocníky v kuchyni. Mezi výhody MS-2042DS patří pohodlné dotykové ovládání a digitální displej. K dispozici je funkce automatického vaření.Recepty jsou pouze tři, takže jsou vhodné pouze pro testování zařízení. Povlak vnitřní části pouzdra je sm alt s ochranou proti mastnotě a nečistotám. Z nedostatků vyzdvihujeme příliš krátkou šňůru.
Pokud potřebujete zařízení pouze pro ohřev a rozmrazování, zvolte levnější variantu, rozdíl nebude patrný. Chcete vařit? Pak se podívejte na LG MS-2042DS.
Vlastnosti:
- Objem - 20 l.
- Nátěr - sm alt.
- Cena - asi 7 000 rublů.
LG MH-6595 CIS
Tato mikrovlnná trouba má všechny potřebné funkce pro co nejpohodlnější použití. Úžasný design kombinuje matné a lesklé prvky, taková kamna se stanou samostatným prvkem interiéru. Je vybaven technologií Smart Inverter pro přesné řízení výkonu.
Na rozdíl od předchozích možností má MH-6595 CIS vysoce kvalitní 900W křemenný gril.Funkčnost zahrnuje režimy pro automatické rozmrazování, tavení, pečení a smažení, 8 programů, oblíbené menu a funkci pro výrobu jogurtu. Existuje jedna významná nevýhoda - vysoká cena. Musíme přijmout fakt, že multitasking, kvalitní a stylová technologie nemůže být levná.
Vlastnosti:
- Objem - 25 l.
- Potah - Snadné čištění.
- Cena - asi 13 000 rublů.
To je snad vše, co potřebujete vědět o výhodách a nevýhodách nákupu a používání mikrovlnek. Zjistili jsme, že tato technika nemá žádné výrazné nevýhody, kromě individuálních požadavků a přemrštěných cen u některých modelů. Výběrem správné mikrovlnné trouby navždy zapomenete na problémy s vařením a rozmrazováním. Péče o techniku vám zajistí bezproblémový provoz rok co rok.