Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Když si koupíte mladý dobytek nebo již dospělé zvíře, určitě chcete získat výsledky ve formě masných a mléčných výrobků.
Za účelem dosažení dostatečné produktivity musí být dobytek dobře krmen.
Existuje však několik druhů výkrmu, z nichž každá má své vlastní charakteristiky.
Jakou strategii následovat je na vás.
Často se buď krmí mladá zvířata nebo krávy, které byly z nějakého důvodu odmítnuty.
V průměru trvá výkrm telat od 4 do 6 měsíců a dospělá zvířata mohou být normalizována během 3 až 4 měsíců. Všechna zvířata by měla být rozdělena do skupin a čím homogennější jsou tyto skupiny, tím lepší jsou výsledky výkrmu.
V problematice přibývání na váze hrají důležitou roli podmínky zadržení, zejména v zimě. Je žádoucí vázat zvířata na podporu, aby jim byl umožněn volný přístup k krmítkům a konzumentům.
V místnosti, kde je kráva nebo býk, by měl být dobrý ventilační systém, který by měl fungovat iv zimě.
Pokud má být krmení plánováno na léto, pak je třeba na ulici vybavit speciální prostor, nad nímž musíte udělat přístřešek, pod kterým je třeba umístit pijáky a podavače.
Dnes existují dva druhy výkrmu: intenzivní a stánek .
Intenzivní výkrm
Tato metoda výkrmu je zaměřena na růst svalové hmoty, nikoliv tuku, u mladých telat .
Mladí zvířata konzumují méně krmiva než dospělý skot, aby získali 1 kg hmotnosti. Jako součást intenzivního výkrmu pro zvýšení hmotnosti o 1 kg konzumují telata ve věku do 15-18 měsíců v průměru 7 - 7, 5 jednotek krmiva.
Často jsou mladé krávy a býci masa podrobováni intenzivnímu výkrmu nebo telatům první generace, kteří se narodili při přechodu dojnic s masnými býky.
Dobré výsledky ve formě vynikajícího přírůstku hmotnosti však vykazují také mladé mlékárny, maso a mléčné výrobky. Pokud vezmeme v úvahu konkrétní příklad, telata Simmental, Schwyz, Black-White a několik dalších plemen váží 350-400 kg již ve věku 17-18 měsíců.
Při porážce této mladé populace se ukázalo, že maso má velmi vysokou kvalitu, ale stále je množství tuku překročeno na dobytek pro účely masa.
Intenzivní výkrm lze rozdělit do dvou období:
- první - dokud tele nedosáhne hmotnosti 400 kg
- druhá - dokud tele nedosáhne hmotnosti 650 kg.
Je nutné začít krmení mláďat takovým způsobem, aby období laktace skončilo, a je čas přenést tele na více či méně „dospělé“ krmivo.
Základem stravy pro intenzivní výkrm skotu je vysoce kvalitní kukuřičná siláž . Velmi důležitou roli hraje kvalita, protože čím je krmivo lepší, tím větší je přírůstek hmotnosti zvířete.
Pokud nevíte, jaký druh siláže koupit, nezapomeňte na tuto řadu požadavků, které musí tato komponenta krmiv splňovat:
- Procento sušiny v sile by mělo být na úrovni 32-35%.
- Odrůda musí být správná, to znamená, že v žaludku zvířete musí být tráveno více než 73% organické hmoty.
- Vláknina by neměla být větší než 0, 2 kg na kilogram sušiny
- Surový protein by měl být nejméně 70-90 g na kilogram sušiny
Pokud je obtížné nebo nemožné získat kukuřičnou siláž, lze ji nahradit podobným výrobkem z celých rostlin obilovin. Ale musíme si uvědomit, že zvíře bude muset dostat větší množství takové siláže, protože je to siláž z kukuřice, která je energeticky nejnáročnější.
Nedoporučuje se používat travní siláž, protože tele bude při konzumaci dostávat jen velmi málo energie, což samozřejmě povede k potřebě obohatit stravu obecně, stejně jako zpozdit proces intenzivního výkrmu.
Kukuřičná siláž musí být doplněna tzv. Koncentrovaným krmivem. Hlavní funkcí tohoto typu krmiva je rovnováha. Vzhledem k tomu, že v silo je málo suchého proteinu, měla by být strava doplněna látkami, které jsou obohaceny proteinem.
Mladí živočichové potřebují více bílkovin až do středu výkrmu a poté by se dávka proteinu neměla zvyšovat.
Procento bílkovin s intenzivním výkrmem by mělo být v krmivu rovno 22-24%. Jako takový materiál, řepka, sója nebo pšeničná mouka, stejně jako krmiva fazole nebo hrášek jsou perfektní.
Koncentráty musí být velmi kvalitní, krmení hospodářských zvířat infikovaných plísní nebo plísní není povoleno .
V prvním období by 40% celkové stravy mělo připadat na krmivo obsahující protein a ve druhém období by mělo být množství sníženo na úroveň 28–30%. 2 - 3 kg koncentrátu denně bude dostatek tele s průměrnou hmotností.
Je důležité poskytnout mladému skotu vitamíny a prospěšné mikroprvky. Pro tento účel byly vytvořeny speciální minerální krmiva, která kompenzují možný nedostatek chemických sloučenin důležitých pro růst a vývoj zvířat.
Strava hospodářských zvířat by měla být obohacena fosforem a vápníkem (poměr 1: 2). Sodík je také důležitý, který může poskytovat zvířata tím, že krmí je se solí.
Minerální krmivo je často přidáváno do koncentrátu v množství 2 - 3% množství posledně uvedeného, ale někdy jsou mladým zvířatům podávány čisté vitamínové premixy v množství 60-80 g na hlavu a den.
Shrneme-li a vypracujeme charakteristiky každého výkrmového období zvlášť, můžeme vyvodit řadu závěrů.
Například v prvním období by zvíře mělo aktivně zvyšovat svou hmotnost, to znamená, že pozdravy budou stále více a více denně.
Za tímto účelem by každý skot měl dostat asi 1 kg sena nebo siláže, 1 kg krmiva, které obsahuje bílkoviny, a 1 - 1, 2 kg materiálu obsahujícího energii.
Během druhé periody se přírůstek hmotnosti sníží a zvířata musí být vybavena vitamíny. Proto by mělo být množství dodané siláže sníženo na 0, 5–0, 6 kg, mělo by být vydáno 1 kg krmiva pro bílkoviny a 1, 5–2 kg krmiva bohatého na energii.
Výkrm
Jako součást tohoto typu výkrmu mohou být použity různé druhy krmiv, například řepná dřeň, bard a melasa, bramborová dřeň, šnek a mnoho dalších druhů krmiv.
Strava mladých populací musí být doplněna o koncentráty a objemové krmivo. Můžete vykrmovat jakékoli zvíře stabilním způsobem: jak mladé, tak dospělé.
Celý proces by měl být rozdělen do dvou období: počáteční (trvá 30 dní), střední (trvá 40 dní) a závěrečné (trvá 20 dní). Každé období musí být stanoveno v souladu se samostatnou dietou.
Levnější krmiva mohou být podávána zvířatům prvních 70 dnů a pak bude nutné doplnit dietu velkým množstvím koncentrátů .
Je nutné postupně přenášet zvířata do nových potravin, přibližně 7 - 8 dní. Režim krmení je stejný u všech druhů výkrmu - příjem potravy by měl být 3 - 4. Je důležité zajistit skotu dostatek vody.
Zisk v první periodě bude maximální, protože v tomto okamžiku se v těle zvířete hromadí protein, tuk a voda.
Ve druhém období se přírůstek hmotnosti sníží, protože začíná proces rychlé depozice tukové tkáně.
Ve třetím období se přírůstek hmotnosti opět zvýší, pokud použijete dobré krmivo.
Výkrm skotu s buničinou je považován za velmi dobrou volbu, protože tento materiál obsahuje velké množství sacharidů, vápníku. Ale v tomto případě bude muset potrava doplnit krmivo, které obsahuje bílkoviny, fosfor a tuky. Strava by měla být doplněna krmivem obsahujícím protein, kostní moučkou a solí.
Zpočátku musí být zvíře naučeno jíst velké množství buničiny. Proces adaptace by měl trvat nejméně 6 - 7 dní. Za den by dospělá kráva měla dostat 65 - 80 kg buničiny a tele - 40 - 50 kg. Tyto údaje by měly být do konce procesu výkrmu sníženy.
Hrubé krmivo podpoří proces trávení, takže je třeba je podat s výpočtem 1 - 1, 5 kg na 100 kg živé hmotnosti skotu. Seno bude vhodné pro mladé populace a je lepší dát jarní slámu dospělým zvířatům.
Při výkrmu na bard je lepší použít brambor nebo bard. Toto krmivo obsahuje velké množství vody (až 94%) a sušina obsahuje malé množství bílkovin. Dobytek musí často ochutnat tento druh krmiva.
Slaná zvířata musí být podávána v neomezeném množství. Množstevní podíl krmiva se rovná 15 - 20 kg šrotů na 100 kg hmotnosti skotu.
Musí být přítomen ve stravě sena. To může být nalit horkým barda, obzvláště protože zvířata budou konzumovat lepší jídlo.
Každý den se dospělým kravám a býkům podá 7-8 kg sena a pro telata bude stačit 4-6 kg. Jako koncentráty jsou vhodné smíšené krmivo a ječmen nebo kukuřice. Každému zvířeti by mělo být každý den podáno 1, 5 až 2, 5 kg koncentrovaného krmiva.
K uspokojení potřeby dospělého organismu pro vápník se často přidává ke koncentrátům křída (70 - 80 g křídy na 100 g denně).
Aby se zabránilo vzniku velmi běžné nemoci - bard kanic - zvířata musí být krmena krmivem (1 kg na 10 litrů šrotů) a také udržována v podmínkách s nízkou vlhkostí.
Siláž může být výkrm skotu během chladného období. K tomu použijte kukuřičná sila slunečnice .
Také ve stravě by měla být přítomna sláma, seno, koncentráty a jiné druhy pícnin. Někdy, k vyplnění nedostatku bílkovin, jsou zvířata, spolu se siláží a koncentrátů, močoviny. Zde je nejdůležitější pozorovat dávku, takže na hlavu mladého skotu by nemělo být vloženo více než 40-50 g močoviny, dospělým skotům by mělo být podáno přesně 80 g sloučeniny.
Při výkrmu siláže 20 - 30% by mělo být soustředěno.
Pokud počítáte v kilogramech, pak je na hlavě spotřeba koncentrátu po celou dobu výkrmu 200 - 250 kg. Dospělí krávy a býci by měli denně dostat 35-40 kg siláže a mladí mají dostatek až 30 kg krmiva.
Křída a sůl musí být přítomny ve stravě (10 až 15 g první a 40 až 50 g druhé). Celé období výkrmu siláže mladých populací by nemělo trvat déle než 90 dnů a dospělý skot lze na takovém krmivu udržovat po dobu 70 dnů.
S nástupem léta je lepší přeměnit všechny skoty na zelené krmivo, ale s přidáním koncentrátů.
40 - 80 kg zelených rostlin postačí pro jedno zvíře (vše závisí na věku) a koncentrát by měl být podáván od 2 do 2, 5 kg denně. Jako zdroj sodíku se zdlouhavě podává sůl .
Pokud si přejete, můžete vykrmit své krávy a býky tak, že budete výsledek velmi překvapeni. Výsledkem bude nejen množství vyrobeného masa, ale i jeho kvalita.
Takže neváhejte přenést dobytek do speciálního krmiva.