Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Fossa patří do rodu Houby rodu Fizalakriev. Existují odrůdy jedlých a nejedlých hub. Huba má malou plochou čepici od 2 do 10 centimetrů. Mladé houby mají konvexní kapotu se světlejšími hranami a zralejší mají monochromatický, žlutý nebo nahnědlý.

Je to důležité! Musíme se naučit rozlišovat mezi jedlými a nejedlými houbami .

Zimní trup

Existují různé druhy jedlých hub. Jasným reprezentantem těchto zimních hub. Jedná se o jedlé houby s dobrým vkusem. Můžete použít čerstvé i sušené houby na jídlo. Rozdíl mezi tímto druhem je rezavý žlutý uzávěr až 9 centimetrů v průměru, blíže ke středu jeho barva se stává bohatší. Vysychání, víčko zimního prášku začne lesknout. Tuhé a husté válcové nohy blíže k základní hnědé barvě. Houba má nažloutlé maso a příjemnou chuť. Takovou houbu můžete najít v dutině nebo na pařezu. Houby lze sbírat od října do prosince. Pokud je zima teplá, sbírka může trvat až do února. Výtrusy jsou zcela bezbarvé a oválné.

Pudrový dárek (podzim)

Tento druh hub patří do rodiny Ryadovkov. Čepice s vlnitými hranami, nejčastěji ne většími než 10 centimetrů v průměru. Má narůžovělou zeleno-olivovou nebo medově hnědou kůži. Na povrchu jsou někdy nalezeny šupiny. V této girlandě je hustá bílá čepice, která se nakonec stává tenčí a chutnější, začíná cítit pěkně. Podzimní jedlé houby se vyznačují vzácnými talíři, které se drží na stonku. Když houba konečně zraje, tyto talíře se stanou hnědo-růžové barvy, občas pokryté skvrnami. Často se stává, že se podzimní mousse stává parazitem. Infikuje stromy, keře a někdy i brambory. Šindele způsobují hnití dřeva, což je škodlivé pro dřevo. Víš? Můžete najít plástev s víčkem 17 centimetrů v průměru.

Velký česnek

Houby z této skupiny rostou na podzim spadané listí ve velkých skupinách v létě. Čepice dosahuje průměru 5 centimetrů. Vypadá to jako zvon nebo napůl natažený kruh bílé barvy s pruhy podél okrajů. Houba má jasnou vůni česneku a sněhově bílé maso. Desky zpočátku rostou na nohu a pak se stávají volnými a vzácnými, bílou. Štěrková noha houby roste na 10 centimetrů, zatímco tloušťka je pouze 0, 2-0, 3 milimetrů. Barva nohou je hnědohnědá, blíže k základně se stává hustší. Jíst tuto houbu může být jak vařené a sušené pro koření.

Společný česnek

Česnek je celoroční lesní houba. Obvykle se sklízí od jara do podzimu, ale pokud je v zimě tání, takovou houbu najdete v zimě. Čepice nemá průměr větší než tři centimetry. Mladý klobouk je vždy konvexní nebo lehce stlačený. Maso je velmi tenké, bílé. Během deště nebo při broušení houby ochuzuje vůni česneku. Často se nacházejí úzké krémové desky. Pružná a dutá noha v délce do 6 centimetrů a průměru do 3 milimetrů, lehce lesklá, má tmavě červenohnědou barvu. Je to důležité! Česnek je široce používán v medicíně. Produkuje silné přípravky baktericidního a antivirového spektra účinku. A díky svým vlastnostem může houba dlouhodobě udržovat čerstvost a trvanlivost výrobků .

Louková louka

Negniyuchki, marsmius, louky a dokonce i hřebíček. To vše jsou názvy stejných hub - agaric luční. Pokud se sušené houby nalijí vodou, ožijí znovu a budou schopny produkovat spory pro chov. Svědčí o tom mnozí houbaři, kteří viděli takový obraz, jako po dešti „mrtvé“ houby, které měly dostatek vody, „znovu ožily“ a pokračovaly v rozvoji a plodnosti.

Průměr víčka nepřesahuje 9 centimetrů, barva je žlutá nebo červenohnědá. V suchém počasí se klobouk na louce rozplývá a stává se krémovou barvou, ale v mokrém je lepkavý a lepkavý. Tvar připomíná polokouli s vydutím ve středu. Nejlepší čas pro sběr je od pozdního jara do poloviny podzimu.

Jarní trup

Jarní louka se také nazývá "collibria dubolubivaya". Jedná se o poměrně běžnou, ale málo známou houbu. K jídlu se musí vařit po dobu 15 minut, jinak se můžete dostat naštvaný žaludek. Jarní drcení má polokulovitý konvexní klobouk žluté nebo světle hnědé barvy. Sbírejte tuto houbu ve vlhkých listnatých a jehličnatých lesích od pozdního jara do poloviny podzimu. Při sběru takových hub je třeba být velmi opatrní, protože mohou být zaměňovány s nejedlými houbami stejného druhu. Rozdíl v nejedlé houbě je charakteristická vůně zkaženého zelí a nadýchaného stonku.

Letní medovice

Další houby jsou letní houby a podle názvu je jasné, kdy rostou. Letní les se objevuje v lese až do začátku léta a roste až do konce podzimu. Tyto houby mají vynikající chuť jak v nakládané, tak i čerstvé. Tato odrůda se používá jako předkrm nebo k plnění koláče. Malý klobouk, ne více než 8 centimetrů v průměru, se stává hnědý nebo hnědý téměř zcela transparentní po dešti. V závislosti na věku houby mění jeho čepice svůj tvar z konvexního na plochější. Noha do výšky 9 centimetrů je mnohem lehčí než čepice s výrazným kroužkem, pod kterým se nacházejí váhy.

Noha nohy

Toto je nejvíce obyčejný druh třídy “jedlé houby”, který je sklízen v průmyslovém měřítku. Jeho popis je následující: polokulovitý tvar víčka o průměru asi 8 centimetrů v čase se promění v plnou prostatu; barva je šedavě; maso je bílé, dostatečně husté, vyzařuje bohatou houbovou chuť. Patka může mít také délku 8 cm a průměr až 2 cm. Tvar dříku je válcovitý a je lehce lehčí než víčko a maso je tuhé a vláknité. Období aktivního růstu houby Tolstonog začíná v srpnu a trvá do října. Nejčastěji roste ve velkých skupinách, ale ne ve svazcích. Víš? V zemích s teplým klimatem jsou houby sklízeny po celý rok .

Stínový hlen

Další název této houby je mucous udemansiella. To je jedlá, ale téměř bez chuti houba, která není zajímavá houbaři. Průměr víčka se pohybuje od 2 do 8 centimetrů. Mladé houby jsou obvykle se zaoblenou čepicí, starší houby - s prostatou. Klobouk je bílý s mírně hnědým středem, blíže k okrajům. Název pochází z průhledné kůže, která zakrývá víčko houby a hlenu pod ním. Noha houby je asi 8 cm vysoká a asi 5 mm široká. Na základně nohy je malé těsnění. K dispozici je také prstenec, přes který je suchá kůže, a pak sliznice.

Borovice keř

Tyto houby mají podobnou strukturu jako předchozí a jejich popis je do značné míry totožný. Například, jejich čepice má také konvexní tvar v raném věku a stává se prostaty, jak stárne. Čepice je sametová, s matným povrchem, průměr je asi 7 cm. Stojan je pevný, válcový, barva, podobně jako čepice, je žluto-červená. Mírně se rozšiřuje směrem k základně a může dosáhnout šířky 2 cm a délky 7 cm. Tyto druhy se nacházejí v listnatých lesích. Dávejte přednost pařezům modřínu. Čas sklizně začíná v polovině léta a trvá až do podzimu. V mladém věku má houba hořkou chuť, a proto ji mnozí nepovažují za jedlou.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: