Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Neexistuje žádná osoba, která by nezkoušela opojný nápoj. Ale mnoho lidí si myslí, že pěstování chmele je drahé a není možné ho realizovat v malých oblastech. Ale pokud je to žádoucí, tato réva se snadno pěstuje doma pro pivovarnické i lékařské účely. Podívejme se, jak pěstovat chmel v zemi.

Popis trvalky

Hop patří do rodiny konopí. Jeho květenství připomínají malé jedle kužely, ale pouze zelené. Ve skutečnosti je chmelové ovoce ořech. V období, kdy trvalka nevykvétá, vypadá hrozny.

Jeho větve se také zkroutily a listy jsou rozděleny do několika podlouhlých částí, které jsou podél okrajů zubaté. Někdy jsou jeho listy jednoduché, nerozdělené. Chmel byl připisován téže rodině jako moruše, to znamená Mulberry.

Ale ve druhé polovině 20. století byly trvalky vyloučeny z těchto studií. V přírodě existují dva druhy chmele. Jeden z nich roste v Japonsku a nazývá se lezecký chmel. Používá se pouze v krajinářském designu jako liána, protože se jedná o jednoletou rostlinu a nevytváří květenství. Druhým typem je společný chmel, který zahrnuje odrůdy, které se pravidelně používají ve výrobě.

Krajináři také rádi využívají ve svých projektech takové horolezecké rostliny jako: actinidia, lezecká růže, campsis, zimolez, wistárie, hortenzie.

Hop obyčejný - toto je vytrvalá rostlina od kterého pivo je obvykle získáno. Je to tento druh, který tvoří stejné šišinky. V šupinách "šišek" můžete najít látku Lupulin, jejíž malé množství způsobuje otravu lidského těla.

Pokud se však dotkneme tématu pivovarnictví, při zpracování chmele se lupulin rozpadá na deriváty - lupulon a humulin. V této formě látka nemůže člověku ublížit. Rostlina má také mužské květenství ve formě košťat.

Hop obyčejný roste ve všech koutech zeměkoule. Místo narození rostliny však není známo. Hop obyčejný má silný kořenový systém, který je umístěn v horní vrstvě země (až 1 metr do hloubky). V tomto případě hlavní kořen jde do země do hloubky 4 metry.

Výběr místa k růstu

Liana se v penumbře vyvíjí zdravě a spalující slunce ji může oslabit a bude náchylné k škůdcům. Mnozí říkají, že je nejlepší pěstovat chmel na jižní straně pozemku, aby byl chráněn před severními větry, ale to je zavádějící. Víš? Díky Lupulinu má pivo zlaté nebo tmavé odstíny. Ve skutečnosti, protože jejich silné výhonky, chmel se nebojí větru. Na vybraném místě by mělo být mřížoví: nejčastěji jsou jednoplošné s hledím. Mohou být také vyrobeny nezávisle.

Osvětlení

Místo by mělo být pod sluncem nejméně 5-7 hodin denně. V tomto případě se pěstování chmele uskuteční v obvyklém čase a rostlina nezemře na vysoké teploty. Je to důležité! Řezy při výsadbě dejte do díry horizontálně.

Půda

Pěstování chmele v zemi zajišťuje přítomnost nekyslých a nealkalických půd (6, 5-7, 2 pH). Musí být vyčerpaný a úrodný. Hlinitá a písčitá půda bude tou nejlepší volbou.

Mají dostatek minerálních a organických látek na skladě a často se používají pro pěstování hroznů.

Ujistěte se, že voda v půdě nestagnuje. Není také žádoucí mít podzemní vodu, která by neměla být umístěna více než 2 metry od horní vrstvy půdy.

Správné pěstování chmele

S řádnou péčí a řádnou výsadbou bude obyčejný chmel produkovat velkorysou sklizeň. Před výsadbou musí rostliny uvolnit půdu. To pomůže kultivujícímu nebo motyku. Zahradní hrábě je také užitečné pro uvolnění zbývajících velkých hrudek země.

Veškerý odpad je z pozemku odstraněn: plevel, větve a další trávy. Proces se provádí dva týdny před výsadbou chmele. Pak je půda oplodněna kompostem nebo mulleinem. Před uvolněním půdy se obvykle aplikuje polovina hnojiva.

Zbytek se tři nebo čtyři týdny po uvolnění místa. Jámy pro stromky nebo řízky se provádějí ve vzdálenosti 1 metru od sebe. Hloubka každého z nich je 10 cm, je-li to řez, je zcela zakryta zeminou.

Načasování prvních sazenic závisí na použitém materiálu. Například u sazenic jsou 7-11 dní a v řízcích - až 2 týdny.

Je to důležité! Zajistěte, aby hnojivo pro chmelové hnojivo nebylo kyselé. Nezapomeňte, že výhonky musí být nasměrovány podél drátu na mřížoví úhledně a během několika dní. Pomůžete tak rostlině a pak se začne nezávisle otáčet ve směru hodinových ručiček.

Péče o rostliny

Pěstování chmele doma je časově náročný proces, který je ovlivněn nejmenšími detaily. Rostlina podléhá mnoha škůdcům a chorobám.

Proto provádějí sanitární prořezávání: listy kořenů se odstraňují z výhonků (1 metr ve výhonech). Toto prořezávání se provádí po 3-4 měsících aktivního růstu. Po výsadbě můžete trávit mulčováním s rašelinou.

Zalévání

Opilé vinice reagují na hojné zalévání. Je důležité poskytnout rostlině vlhkou půdu. Ujistěte se, že voda nestagnuje. V létě stačí jednou denně vodu. Po sklizni může být zalévání méně časté.

Top dressing

Pěstování chmele doma vyžaduje, aby mu v péči poskytoval plný obvaz. Provádí se standardně pro všechny trvalky: podzim a jaro. V období dešťů - na podzim je důležité vytvořit dostatečné množství hnoje a kompostu a brzy na jaře - hnojit půdu draslíkem-fosforem nebo minerálními přísadami.

Víš? Chmel na pivo začal být používán později než přímá výroba nápoje začala. Pivo si nyní nelze představit bez tohoto prvku, který byl mimochodem přidán kvůli prodloužení trvanlivosti. Hop je přírodní konzervační látka.

Plevel a péče o půdu

Plevel se provádí pečlivě kvůli blízkosti většiny kořenů. Obvykle jsou plevel odstraněn a země je mírně uvolněna - takže je nasycena kyslíkem a výhonky jsou silnější. Není to žádoucí dělat to tak často, jak je potřeba.

Prop

Mnoho z nich vidělo, jak vypadají samotné šišky, ale málokdo přesně ví, jak vypadá chmelová plantáž. Vzhledem k tomu, že rostlina nemá révu, ale silné výhonky, podpora je potřebná silná a vysoká. Místa, například masové pěstování, jsou podobné vinicím. Faktem však je, že výhonky chmele mohou dosáhnout délky 10 metrů. Proto musí být podpora silná. Letní obyvatelé to dělají nezávisle.

Je možné provést podporu z jižní strany vašeho domu. K tomu bude stačit snížit strunu ze střechy a upevnit ji na zemi.

Jak pěstovat chmel

Výsadba chmele - zdlouhavý proces, ale výhonky se objevují rychle. Existuje několik způsobů reprodukce: semena, řízky, sazenice. Obvykle rostou v květnu, protože vegetativní období zástupce rodiny konopí trvá 120 dní. Je důležité, aby v době přistání bylo počasí suché a teplota nad + 10-12 ° C.

Je to důležité! Pro chmelové výhonky jsou nezbytné trely nejméně 7 metrů.

Semena

Chmelová semena jsou velmi malá. Hmotnost 1000 kusů je pouze 4 gramy. Postup výsevu semen je standardní, stejně jako u všech trvalých rostlin. Pouze v tomto případě semena obvykle nejsou rozvrstvená, protože výhonky rostliny jsou odstraněny na zimu.

Potřebné množství semen však prosévejte do půdy, zalijte a pevně zakryjte. Když se začínají objevovat mladé výhonky, otevřete sazenice a udržujte teplotu v místnosti při teplotě + 20-24 ° C. Sazenice jsou vyrobeny na začátku dubna, protože chmel rychle roste. Sazenice budou brzy silnější, a na konci května mohou být vysazeny.

Je zajímavé, že v oblasti s vlhkým podnebím se semena vysazují přímo v otevřeném terénu. A výsledky rostliny dává například při pěstování sazenic.

Vegetativní metody

Nejvhodnější způsoby pěstování chmele - přesně s pomocí řízků a sazenic. V tomto případě budete muset hotový materiál vložit do připravené půdy. Čím vyšší je pravděpodobnost normálního vývoje rostlin.

Koneckonců, semena již byla testována před vámi a odmítnuta. Jak zasadit řízky a sazenice, jak je popsáno výše. Ti, kteří již mnoho let pěstují chmel, doporučují pěstovat je pomocí vegetativních metod.

Víš? Belgičtí kuchaři často používají chmelové listy ve svých jídlech.

Málo příznivých vlastností

V lidové medicíně, stejně jako v průmyslové výrobě, tato rostlina zanechává pouze samice květenství chmele, které mají velké množství užitečných látek.

Důležitá je také zralost ovoce, protože sklizeň se koná koncem srpna - začátkem září. "Kuželové" chmelové by měly mít zelenavě žluté odstíny a měly by být husté pocity.

V medicíně se chmel nejčastěji používá v bujónu, který zmírňuje otoky. Někdy se infuze z této rostliny používají ke zmírnění zánětu ledvin. Doporučuje se sbírat plody, které ještě nejsou zralé, aby byly lehce vzdušné.

Při šití polštářů můžete přidat malé množství tohoto rostlinného materiálu dovnitř, což vám pomůže v boji proti nespavosti. Chmel má analgetické, sedativní, protizánětlivé vlastnosti a je dokonce používán jako projímadlo. Často je součástí antikonvulziv. Příprava jakýchkoli infuzí a odvarů by měla být prováděna opatrně, protože chmel se snadno vznítí.

Pokud tedy chcete na svůj pozemek zasadit opilé víno, postarejte se o vhodnou půdu a místo pro zajištění podpory. Chmel - rostlina milující vlhkost a vegetační období padá na horké léto. Vodní to každý den. včas vyzvednout slušnou sklizeň.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: