Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Výběr krávy, chovatelé hospodářských zvířat často upřednostňují holandské plemeno, a to z dobrého důvodu. Tato zvířata se mohou chlubit primátem mezi jinými druhy najednou několika kritérii: produktivitou, věkem plemene a distribucí. Holandské krávy jsou dnes nejoblíbenějším mléčným plemenem, jsou vždy preferovány pro vysoký výtěžek mléka a gen tohoto plemene je přítomen téměř ve všech moderních mléčných plemenech.

Historie původu

První zmínka o plemeni se objevila v XVII století v Nizozemsku (s největší pravděpodobností v provinciích jižního a severního Holandska), proto dostala své jméno. Exteriér plemene se po staletí změnil v důsledku šlechtění, a pokud v minulosti to byla zvířata s měkkou konstitucí, slabými kostmi a svaly, pak mají dnes holandské krávy silnou a masivní postavu.

Díky vynikající genetice Burenok předával své nejlepší mléčné vlastnosti z generace na generaci. To je věřil, že oni byli používáni k chovu většiny plemen mléka, tak nyní téměř všichni dojnice mohou najít holandský gen.

Víš? Před příchodem obvyklých peněz, to bylo krávy mnoha národů, které se chovaly jako “měna”. Počet krav určoval bohatství a šlechtu člověka, hodnotu nevěsty a veškerého hmotného bohatství.

Charakteristika plemene

Holandské ženy se vyznačují nejen vysokými produktivními indexy, ale také dobře vypadají.

Vzhled a postava

Zvířata tohoto plemene mají rozpoznatelný vzhled:

  • hlava: středně velká, suchá, podlouhlá;
  • krk: krátký, obrácený do rovného hřbetu;
  • hrudník: výrazný, hluboký a široký:
  • tělo: harmonicky složené, silné a masivní;
  • svaly: dobře vyvinuté;
  • kosti: silné;
  • končetiny: krátké, rovné;
  • srst: krátká a pružná;
  • Oblek: černá a bílá, pestrá (flekatá);
  • výška v kohoutku: do 130–135 cm;
  • vemeno: velké, ve tvaru šálku, se správným umístěním bradavek a jasně viditelnou sítí cév.

Produktivní kvality

Hlavní produktivní vlastnosti plemene jsou měřeny v produkci mléka a kvalitě mléka, jakož i v produkci masa a v pubertě:

  • výtěžek: 4000–5000 l / rok;
  • obsah tuku: od 4%;
  • obsah proteinů: 3, 3–3, 5%;
  • laskavost: inseminace žen může být prováděna od 14-18 měsíců;
  • hmotnost býka: 850–900 kg;
  • hmotnost krávy: 540–560 kg;
  • hmotnost lýtka při narození: 40 kg;
  • přírůstek hmotnosti: stabilní a rychlý; po 6 měsících může dítě vážit 170 kg;
  • výnos jatečného masa: 51–53%, se zvláštním výkrmem do 60%;
  • kvalita masa: vysoká.

Víš? Dutch Sneaker je považován za držitele kravského záznamu pro výnosy mléka - po osmém tele se její produktivita zvýšila na 11 208 litrů mléka za rok, zatímco jeho obsah tuku neklesl pod 4, 1%!

Výhody a nevýhody

Výhody plemene:

  1. Precocity.
  2. Vysoká produkce mléka, kterou se jiné mléčné druhy nemohou chlubit.
  3. Vysoký výnos vysoce kvalitních masných výrobků.
  4. Vysoká adaptabilita na různé klimatické podmínky.
Vyhodnocení všech výhod tohoto plemene však může podléhat pouze pravidlům údržby a péče, které potřebují holandštinu. S chybami ve výživě, systematickými stresy a abnormálními podmínkami lze pozorovat významný pokles výtěžků mléka.

Vzhledem k vysokým nárokům na podmínky nelze toto plemeno nazvat ideálem, a tím více lehké, že se s ním může chovat šlechtitel chovu hospodářských zvířat.

Holandské nevýhody:

  1. Náchylnost k vážným onemocněním (tuberkulóza, leukémie).
  2. Náročné podmínky a péče.
  3. Negativní reakce na stres a strach, která vždy vede ke snížení produkce mléka.
  4. Čistota (potřeba neustálé péče o stelivo, potřeba čištění a mytí samotného zvířete)

Mezi mléčná plemena krav patří například lotyšská hnědá, červená step, Holstein, Jersey, Ayrshire, Jaroslavl.

Údržba a péče

Jak již bylo zmíněno, Holanďané jsou extrémně nároční na podmínky zadržování a péče. Nejsou však vyžadovány žádné havarijní podmínky.

Letní hřiště

Je známo, že krávy dobře snášejí nízké teploty, ale teplo je velmi nepříznivě ovlivňuje. Když teplota stoupne na 25 ° C, výtěžek prudce klesá. Proto pro letní období Holanďanka musí nutně vybavit „letnik“ se střechou z podlah nebo dlaždic, kde sluneční paprsky nespadnou, takže zvíře může odpočívat.

Je to důležité! V letním období musí být pitné mísy s čerstvou vodou!

Pokud jsou na území letního hřiště stromy a keře, pomůže to mnohem snadněji.

Plocha výběhu pro pěší a pastviny by měla být dostatečná, aby se kráva mohla volně pohybovat a chodit. Nezapomeňte se starat o plot.

Uspořádání stodoly

Velikost standardní stodoly je nejčastěji 6x4 m, kde je přibližně polovina prostoru umístěna na krávu, část na stánku pro tele a zbytek místa je pro skladování potravin a umístění inventáře. Výška místnosti by měla být přibližně 2, 5 m. Místnost by měla mít dobrou tepelnou izolaci.

Zvláštní pozornost by měla být věnována podlaze - měla by být teplá, vodotěsná a snadno se čistí. Dřevěná podlaha je pohodlná a teplá, ale po 4 letech se stává nepoužitelnou, takže podlahy jsou často z betonu nebo cihly. Jako podestýlka pro stodolu se používá vrstva podestýlky do 20 cm, můžete použít směs slámy a rašeliny v poměru 2: 1 - tato možnost je úspěšnější a hygieničtější, protože rašelina absorbuje plyny a moč. Vrh by měl být vždy suchý, jinak zvíře odmítne lehnout, což sníží výdej mléka a kvalitu mléka.

Je to důležité! Pokud je podlaha betonová nebo cihlová, musíte ji zakrýt podestýlkou! Hlavním místem ve stodole je stánek. Jeho plocha pro dospělého jedince je asi 2, 5 m2. Koryta by měla být v blízkosti stánku přibližně 100x80 cm, spodní část žlabu by měla být mírně zúžená a samotný design by měl připomínat převrácený lichoběžník - tento tvar usnadňuje čištění nádoby.

Podavače mohou být vyrobeny ze dřeva, oceli, litiny. Hlavní věc je, že materiál je šetrný k životnímu prostředí.

Také ve stodole musí být misky na pití. Jelikož Holanďané jsou dojnice s velmi vysokou produktivitou, mají extrémně vysokou potřebu vody. Pro výrobu 1 litru mléka kráva tráví v průměru 4 litry vody - podle toho může zvíře potřebovat až 50–80 litrů denně a ještě více. Piják by proto měl být prostorný, přibližně 100–150 litrů.

Materiál konzumentů může být různorodý, ale musí splňovat následující kritéria: pevnost a netoxie. Tvar pijáku by měl být pro krávu bezpečný, bez ostrých hran a rohů. Obvykle jsou vyrobeny z odolného plastu, pozinkovaného, litinového, dřevěného.

Podmínky zadržení

Optimální podmínky pro holandštinu ve stodole:

  1. Teplota Toto plemeno má vysoké adaptivní schopnosti, takže krávy snášejí nízké i vysoké teploty. Ve stodole je však nutné udržovat teplotu na úrovni ne nižší než 10 ° C. Je známo, že krávy se cítí lépe a vykazují vyšší produktivitu při chladných teplotách, takže zvýšení teploty teploměru nad 25–30 ° C je velmi nežádoucí. V zimě nelze místnost vytápět, protože zvíře samo produkuje poměrně velké množství tepla. Hlavní věc je, že stodola má dobrou tepelnou izolaci.
  2. Osvětlení To je velmi důležitý faktor ovlivňující zdraví, pohodu a produktivitu zvířete. Je prokázáno, že úpravou osvětlení na optimální výkon můžete zvýšit výnos o 6-10%! Ve stodole je třeba uspořádat takový osvětlovací systém: 16/8, kde 16 hodin je světelný den a 8 je plná noc. Zvláště důležité je dodržovat tento režim v zimě a během přechodných období, v létě nehraje umělé osvětlení tak významnou roli. Začátek a konec pokrytí by měl spadnout do 4:30 a 20:30. Intenzita by měla být 150–300 Lx, zatímco světlo by mělo být jasnější v blízkosti podavače a pijáka než v klidovém stánku. V noci může být stodola osvětlena červenou lampou s intenzitou 10 Lx, protože celková tma v místnosti je kontraindikována.
  3. Vlhkost Měla by být v rozmezí 50–85%.
  4. Větrání. Ve stodole musí být alespoň nejjednodušší větrací systém, jinak bude nutné pravidelně provádět ventilaci. Vnitřní prostory by neměly shromažďovat stagnující vzduch ani prach, oxid uhličitý, čpavek. Všechny tyto faktory, stejně jako nadměrná vlhkost, opakovaně zvyšují riziko vzniku infekcí a nepříznivě ovlivňují výtěžek mléka. Při zavádění ventilačního systému je třeba vzít v úvahu řadu faktorů: velikost stodoly a výšku stropů, konkrétní klima v regionu a průtok větru ve vaší oblasti. U malé stodoly se často volí přirozené větrání, když je použitý vzduch vypouštěn stropem a čerstvý vzduch je přiváděn přes otvory ve stěnách (chráněné filtry).
  5. Koncepty. Rozhodně by ve stodole neměly být žádné návrhy. Zvláště nebezpečný pro lýtkový průvan. Aby nedošlo k průvanu v případě přirozeného větrání, je nutné správně a přesně studovat směr větru na zemi. Pomáhá také omezit ventilaci v místnosti a zpětný záběr.

Pravidelné čištění stánku a inventáře

Ve stodole musíte vždy udržovat čistotu, což nutně znamená očištění výkalů. Ve velkých podnicích pro chov krav je odstranění hnoje obvykle automatizováno, ale v malé farmě pro 1–2 osoby takový odpad není vůbec rozumný.

Je to důležité! Holandské ženy musí být drženy výlučně volným způsobem, protože tato zvířata milují svobodu - jsou pod těžkým vodítkem a pod silným stresem, což je pro produktivitu velmi špatné.

Odstraňování výkalů je proto obvykle organizováno takovým způsobem: aby se kapalina vypustila, vytvořila příkop pod úhlem k východu. To může být ucpané slámou, tak to musí být vyčištěn, protože je kontaminován, ale nejméně jednou denně.

Před každým dojením odstraňte hnůj (pokud taková potřeba existuje). K tomuto účelu můžete používat ruční nářadí: vidličky, lopaty, lopaty, košťata.

Ložní prádlo by mělo být vyměňováno jednou měsíčně. Pokud k němu moč a hnůj vůbec nedosáhnou, může být výměna prováděna méně často. V tomto případě se zvýší tloušťka podestýlky, což poskytne zvířeti více tepla v zimě. Pokud jde o myčky krmiva a konzoly, je velmi důležité je mechanicky čistit od ulpívajících nečistot a zbytků potravin. Pitné misky by měly být důkladně omyty s každou změnou vody, to znamená denně.

Pro dezinfekci stodoly a inventáře můžete použít tyto moderní dezinfekční prostředky:

  • Virucid, 0, 5% roztok;
  • Bromosept;
  • Ecocide C.

Co krmit

Myšlenky prostřednictvím stravování a režimu krmení holandských nizozemských plemen by měly být osloveny s velkou odpovědností. Konec konců, kvalita potravin a vyvážená strava přímo ovlivňují produkci mléka.

Je to důležité! Při změně jídla, přechodu z jednoho druhu na druhý nebo při přechodu z letní na zimní dietu je možné snížení produktivity až do doby, než si zvíře zvykne na nové podmínky. To je normální.

Letní pastvy na pastvinách

V létě je hlavním krmivem pro všechny přežvýkavce zelené krmivo. Tvoří téměř 80% potravy, ale plně nepokrývají potřebu živin pro tělo. Proto by zelené potraviny měly být doplněny šťavnatými bramborami, řepou (tyto produkty by měly být podávány odděleně, aby se zabránilo nadýmání). Směsi obilí a kombinované krmivo nebo zcela vyloučené ze stravy nebo jejich počet je minimalizován.

Výhody zeleného krmiva:

  • tato krmiva jsou dobře stravena a absorbována u zvířat;
  • mají vysokou dietní hodnotu;
  • naplnit obsah vitamínů, aminokyselin, minerálů.

Je velmi důležité, aby v jarním a letním období mělo zvíře možnost jíst čerstvou mladou trávu, protože rostliny časem zhoršují nejen chuť, ale i nutriční hodnotu. Pro krmení, můžete použít luční trávy nebo bylinky speciálně pěstované pro krmení hospodářských zvířat.

Je to důležité! Přechod z letního příjmu na zimní a naopak by měl probíhat postupně, jinak by mohlo dojít k poruchám zažívacího ústrojí, zhoršení zánětlivých procesů a velkému poklesu výtěžků mléka.

Zahrnují:

  • vojtěška
  • jetel
  • travní hrášek a fazole.

Za den konzumuje jeden dospělý až 70 kg zeleného krmiva.

Zimní krmení

Základem stravy v zimě jsou tyto kategorie výrobků:

  1. Hay (od 50 do 80%). Je zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny, bílkovin.
  2. Senáž a siláž (20%). Tato skupina krmiv je zdrojem vitamínů, vlákniny a bílkovin. Pro nutriční a dietní hodnoty jsou senáž a siláž porovnány se zeleným krmivem.
  3. Kořenová zelenina a ostatní zelenina (10–15%). Tyto produkty jsou silnými stimulanty produkce mléka, proto je nutné je zahrnout do stravy. Obvykle, krávy jedí velmi dobře takové plodiny: mrkev, cukr a stolní řepa, brambory, cuketa, dýně, melouny.
  4. Směsi obilí, krmiva a koncentráty (30%). Do této skupiny patří nejen obiloviny (oves, pšenice, luštěniny), ale i moučníky, mouka, otruby a drobky.

Zjistěte také, co by měla být strava tele, dojnic, březích suchých krav, otce býka.

Krmení by mělo probíhat přesně ve stejnou dobu třikrát denně. Holandské krávy reagují extrémně negativně na změnu režimu nebo ho ignorují - stejně jako všechny ostatní krávy.

Voda a sůl

Nepodceňujte úlohu vody v úrovni produktivity mléčného skotu. Jak jsme již zmínili, kráva potřebuje k produkci 1 l mléka 4–6 litrů vody, takže nedostatek kapaliny okamžitě ovlivňuje výtěžnost mléka, a to ve stejný den, což někdy vede pouze k 20% běžné denní potřeby mléka. Mělo by tedy být věnováno stejné pozornosti jako při přípravě stravy.

Množství spotřebované vody bude ovlivněno klimatickými a povětrnostními podmínkami, jakož i vlastnostmi krmiva, protože mohou obsahovat 3 až 90% kapaliny. Jedna dospělá osoba denně může potřebovat asi 60–100 l vody, v závislosti na okolních faktorech. Voda by měla být letní teplota.

Stojí také za to, aby vaše kráva dostávala dostatečné množství minerálů ve formě soli.

Pro zvíře je nezbytné z následujících důvodů:

  • syntetizuje kyselinu chlorovodíkovou v žaludku;
  • normalizuje práci centrálního nervového systému, je zodpovědný za zdravé kosti a svaly;
  • obsah mléka závisí na úrovni soli;
  • poskytuje metabolické procesy v těle;
  • je přírodní antibiotikum.

Množství soli musí být přísně regulováno, protože nedostatek nebo přebytek může být nebezpečný. Pro výpočet normy můžete použít následující vzorec: 5 g soli na 100 kg hmotnosti + 4 g pro každý hotový litr.

Například kráva váží 550 kg, v průměru 12 litrů mléka denně. Denní množství soli v dietě: (5 * 5, 5) + (4x12) = 75, 5 g Abyste se vyhnuli nepřesnostem ve výpočtu, možnému překročení nebo nedostatku, můžete použít speciální solné lizery. Zvíře tedy nezávisle reguluje množství spotřebovaného doplňku.

Víš? Krávy pociťují dokonale den a režim dne, dávají přednost přísnému dodržování, takže zpoždění dojení o půl hodiny může vést ke snížení výnosu mléka o 5%.

Shrnutí: holandské plemeno krav je vysoce produktivní, ale zároveň poměrně náročné na podmínky a krmení. Nejčastěji se nevybere na samotu na pozemku.

Holandské ženy jsou nakupovány pro velké zemědělské podniky a farmy, protože v takovém měřítku je pro zvířata snazší poskytnout nezbytné podmínky. Ale pokud máte velké a úspěšné zkušenosti s chovem mléčných odrůd, můžete se pokusit udržet toto plemeno ve vašem dvoře.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník