Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Červeno-bílé plemeno krav se objevilo poměrně nedávno, ale podařilo se mu zaujmout místo mezi nejoblíbenějšími plemeny pro chov jak v soukromých domácnostech, tak na velkých farmách. Svojí adaptabilitou na různé podmínky, všežravost, odolnost vůči stresu a dobré mléčné a masové ukazatele dobývá. V našem článku budeme hovořit o vlastnostech obsahu těchto zvířat.

Historie a obecná charakteristika

Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1998. Tato událost předcházela dlouhá a tvrdá práce chovatelů.

Výběrové práce

Práce na plemeni byla zahájena v roce 1977. Bylo provedeno ve třech fázích:

  • inseminace krav Simmental se spermiemi býků plemene červenohnědého Holštýnska s cílem získat potomky první generace;
  • získání hybridů II a III generací;
  • výběr jedinců, kteří splňují požadavky na další křížení mezi nimi, získat nové plemeno.

Seznamte se s plemeny krav v oblasti masa a mléka: Alatau, Bestuzhev, kavkazský hnědý, Krasnogorbatov, Schwyck.

Standard

  1. Hmotnost 900–1100 kg (samec), do 600 kg (samice), do 485 kg (jalovice), 36–38 kg (novorozenec), 37–39 kg (novorozený býk).
  2. Výška v kohoutku. 140–145 cm (býk), 132–138 cm (kráva).
  3. Oblek. Červené motley. Možné jsou variace v barvě od světle červené po tmavě hnědou.
  4. Vlna. Krátká, hladká.
  5. Vemeno Pohár s válcovými vsuvkami. Index je 42–43%.
  6. Hlava Velký, s širokým čelo.
  7. Horn. Malé, bílé, špičky jsou žlutohnědé, otočené dopředu.
  8. Torzo. Kompaktní, svalnatý, se šikmo nastavenými hranami.
  9. Krk Dlouhé, ploché, s hrbem u býků.
  10. Hrudník. Úzké, hluboké, se záhyby. Obvod u krav - do 200 cm, u býků - 230-235 cm.

Indikátory pro maso a mléko

  1. Udy. 540 kg pro první laktaci, 700 kg pro druhé, po třetím otelení - 5-6 tun.
  2. Tuk 3, 8–4, 09%.
  3. Protein. 3, 2–3, 4%.
  4. Výtěžek mléka. 1, 6–1, 8 kg / min.
  5. Mléko se používá k výrobě másla a tvrdého sýra.
  6. Tele se narodí s hmotností 33–37 kg. Do roku získává 250-300 kg. V 16-18 měsících váží 380-400 kg. Přírůstek hmotnosti do šesti měsíců je 1, 5 kg denně.
  7. Býčí bývají vykrmováni ve 12-14 měsících. Jít na porážku ve věku 15-18 měsíců. V tomto věku je výnos masa 56–60%. Produkce kuřecího masa je 52, 5–54%.

Další informace o kravském mléce: hustota, obsah tuku, složení, přínosy a poškození, metody a typy zpracování.

Výhody a nevýhody

Profesionálové plemene:

  • poměrně vysoká produktivita masa a mléka;
  • v průběhu života může mít kráva až 14 otelení;
  • přizpůsobivost jakýmkoli podmínkám;
  • neokázalost v potravinách.

Z minusů si můžete vybrat pouze možnost defektů vemene jako zkroucené, přeplněné bradavky.

Přečtěte si také o černo-pestrém plemeni krav.

Údržba a péče

Skot obvykle obsahuje uvázaný způsob. V zimě žijí ve stáncích a v létě chodí na pastvinách. Pro každé období obsahu má své vlastní charakteristiky.

Letní pěší krajina

Chůze musí být v každé farmě zabývající se chovem skotu. Při chůzi kráva podporuje normální fyziologické fungování všech systémů v těle. Místo je postaveno tak, že každá kráva má 15 metrů čtverečních. m plocha v nepřítomnosti tvrdého povrchu a 8 m2. m - pro místo s tvrdým povrchem. Mladí zvířata potřebují 10 a 5 metrů čtverečních. m, resp. telata - 5 a 2 m2. m, resp. Je žádoucí vybavit výběh na jižní straně budov tak, aby byl chráněn před průvanem. Na jeho území musíte umístit podavače a pijáky. Je také nutné zařídit místo s kůlnou, kde se zvířata mohou ukrývat před povětrnostními vlivy nebo spalujícím sluncem.

Je to důležité! Zvířata mohou být vypuštěna i na zimu, ale ne déle než 4–6 hodin. V létě zde mohou strávit až 12-14 hodin.

Uspořádání stodoly

Stánek je hlavní částí stodoly. Pro pohodlnou údržbu jedné osoby je nutné přidělit prostor 2, 5 m2. V každém stánku je instalován podavač, do kterého se vejde asi 6 kg sena. Může být vyroben ze dřeva nebo kovu. Ty jsou častěji používány na pastvinách. Doporučuje se použít pro suché krmivo a další pro mokré potraviny. Nedaleko by měla být pitná mísa, ta nejlepší je automatická. Tvar krmítek a konzumentů by měl být takový, aby se zvířata mohla bezpečně dostat k jejich obsahu.

Ve stáji krav obsahují vodítko. Řetězec musí být zvolen tak, aby neomezoval pohyb zvířete, neublížil mu, byl snadno odstranitelný, ale zároveň byl trvanlivý. Podlaha ve stánku je lemována slámkou, rašelinou. Často používejte směs těchto materiálů v poměru 2: 1. Tato steliva účinněji absorbuje moč a plyny. Pro jeden vzorek potřebujete 3 kg denně.

Je to důležité! Pokud je ve stodole instalován automatický systém pro odstraňování statkových hnojiv, lze podestýlku měnit jen zřídka. Čerstvá sláma je uložena nahoře. Když je vrstva více než metr tlustá, musí být stelivo zcela vyměněno.

Podmínky zadržení

Pohodlná teplota ve stodole pro krávy červenohnědé je +10 ° C, ale její odchylky od +4 ° C (v zimě) do +20 ° C (v létě) jsou přijatelné. Pro udržení teploty ve stanovených mezích pomáhá ventilační systém. Poskytuje také čerstvý vzduch. To může protékat okny, ale to je nejlepší uspořádat větrání. Je konstruován tak, aby nedošlo k žádnému průvanu.

Aby se zvířata mohla normálně vyvíjet a užívat si výkonu mléka, je ve stodole nutné dobré osvětlení. Délka denního světla by měla být asi 16 hodin. Nejlepší je použít LED lampy. Jsou ekonomičtější a odolnější. Navíc je jejich tělo dobře chráněno před vlhkostí.

Čištění stodoly

Amoniak a oxid uhličitý se uvolňují spolu s odpadními produkty krav. Ve velkých množstvích jsou škodlivé pro krávy, a proto by se čištění výkalů a výměna steliva měla provádět denně. To vyžaduje také krmítka a konzumenty, protože v potravinových zbytcích se mohou vyvíjet patogenní mikroorganismy. Pokud se hnůj shromažďuje ve speciálních skladovacích zařízeních, je možné krávy udržet na tlusté podestýlce. V tomto případě se mění dvakrát ročně. Tento způsob údržby je přípustný pouze při dobrém větrání. V opačném případě se stelivo vyměňuje každý den.

Víš? Krávy mají rozvinutý smysl pro čas, takže se doporučuje, aby byly současně dojeny, jinak se sníží výtěžek mléka a obsah tuku.

Krmná dávka

U červeno-bílých krav, které dávají dobré mléko a ve velkém množství, musí být krmeny vyváženým a harmonogramem.

Letní procházky na pastvině

Základem výživy krav v létě je čerstvá tráva. Ale k převozu zvířete do takového menu je nutné postupně, aby nebyly problémy se žaludkem. První den vypusťte stádo na pastvu na 2-3 hodiny ráno a večer. Doporučuje se krmit krávy seno před chůzí.

Přečtěte si více o pastvě na pastvinách.

Pastviny je třeba připravit předem. Místo by mělo být suché a bez měkkýšů, které jsou meziprodukty v životním cyklu hlístů. Měly by zde růst jetel, vojtěška, vika, hrach, timotie a luční tráva. Tyto rostliny zvyšují obsah tuku v mléce.

Za den jeden jednotlivec sní 50 kg trávy. Z toho 5 kg je sušená hmota, která se podává v noci pro nejlepší práci žaludku. Kromě bylin, letní strava krav zahrnuje řepu, mrkev, syrové brambory, tuřín, rutabaga. Můžete si promluvit: smíchejte otruby s nakrájenými bramborami, sůl a přidejte vodu.

Rozdíly v zimním krmení

Na zimu jsou krávy červenohnědé přeměněny na seno a postupně se ze stravy odstraňují siláže a kořenové plodiny. Každý den potřebuje mlékárna 1, 5–2 kg sena na každých 100 kg své hmotnosti, stejně jako až 4–6 kg ovesné nebo žitné slámy, 3–6 kg hrachové slámy nebo 3–4 kg plev.

Další informace o stravě a pastvě krav v zimě.

Denní zimní strava samice krávy může být následující: \ t

  • 9 kg sena s pšeničnou trávou;
  • 2–3 kg siláže na kukuřici;
  • 8–9 kg senáže;
  • 2-3 kg suché trávy, luštěniny;
  • až 3 kg krmiva.

Denní strava býka:

  • 5 kg sena;
  • 11 kg siláže;
  • 3 kg koncentrátů;
  • 6 kg kořenové zeleniny;
  • 60 g soli a krmného fosfátu.

Víš? Od roku 1998 se ve světě koná každoročně mezinárodní umělecká akce Kráva paráda . Sochy krav v životní velikosti jsou vyrobeny ze skleněných vláken, malovány a vystavovány na ulicích velkých měst. Pak se prodají a peníze půjdou na charitu.

Červeno-pestré plemeno krav bylo chováno, aby se dosáhlo vysokého výnosu mléka. To přitahuje mnoho zemědělců. Navíc jsou taková zvířata nenáročná, s klidnou dispozicí, po dlouhou dobu si zachovávají schopnost reprodukce. S řádnou péčí a krmením dávají chutné a zdravé mléko.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: