Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Mnozí slyšeli o cuketa, ale ne každý ví, co to je. To je věřil, že tento druh cukety, který byl chován v Americe, a v Evropě přišel z Mexika. Ale jeho rodiče byli italští chovatelé, kteří mu dali jméno: italské slovo cuketa je diminutivní forma z cukety, což znamená „dýně“. Na tom, jak pěstovat tento zázrak na zahradě a co je jeho rysem, řekneme dále.

Cuketa: popis

Cuketa je vysoce výnosná, dozrávající zelenina, která patří do rodiny dýní. To je v mnoha ohledech podobný cuketa, ale má více ženských květin, které rostou samy blíže ke kořeni keře.

Mužské květenství se chová ve svazcích několika velkých zvonů žlutooranžové barvy. Listy cukety mají drsný vzhled se stříbřitým odstínem. Na stoncích a řapkách není prakticky žádná pubescence.

Obecně platí, že cuketa má popis podobný cuketa, s jediným rozdílem, že jeho plody mají tmavě zelené nebo hluboké zlaté barvy. Existují také pruhované odrůdy. Tvar a velikost ovoce je také pestrá.

Mohou být protáhlé nebo kulaté, ne více než tenisový míček nebo až 25 cm na délku. Vše záleží na typu zeleniny. Víš? Masité mužské květenství z cukety v Itálii se konzumují spolu s ovocem zeleniny. Jsou plněné krevetami, ricottou, mozzarellou a smaženy při chlebech. Můžete je sbírat od začátku léta do podzimu.

Cuketový keř roste kompaktně, bez větví. Svislý stonek rostliny spadá na zem až ke konci sezóny. Jeho plody dozrávají rychle a samotná rostlina je málo náchylná k chorobám.

Cuketa a cuketa: jaké jsou rozdíly

S ohledem na řadu podobností, mnoho divu: cuketa je cuketa nebo ne? Spolu s cuketou, on se odkazuje na druh dýně a ve většině případů to se odkazuje na poddruh cukety. Ale s ohledem na výhody cukety přes cuketu, to je často nazýváno zucchini pokročilé.

Má více kompaktních řas a ovoce se vyznačuje obrovskou paletou barev: žlutá, zelená, téměř černá a také skvrnitá, pruhovaná.

Tykve jsou většinou nažloutlé nebo bílé barvy, což je poměrně těžké. Naopak u cukety je to tak měkké, že někdy není ani oloupáno. Kromě toho má vysoký obsah vitamínu C.

Porovnání cukety a cukety, je třeba poznamenat, jak se liší v chuti. První z nich má něžné maso, které lze jíst i syrové. Kvůli tvrdému ovoci je vždy nutné předzpracovat squash. Před vařením se odloupnou a odstraní semena, která jsou poměrně velká. Cuketa má nejen tenkou slupku, ale i malá nepostřehnutelná semena. Proto při vaření pokrmů z nich nejsou vyříznuty.

Víš? Jeden keč z cukety produkuje až 20 plodů, zatímco z jednoho keře cukety se neodstraní více než devět plodů.

Je pravda, že s vysokou plodností je příbuzný cukety poměrně něžný. Netoleruje teploty vzduchu pod 5 ° C a vyžaduje spoustu slunce a tepla. Ale po sklizni jeho ovoce může být uložena na více než šest měsíců, což nelze říci o cuketa.

Co potřebujete k výsadbě cukety na místě

Navzdory šetrné povaze rostliny, pěstování cukety v otevřeném poli je populární v naší oblasti a dává dobré výsledky. Samozřejmě, pokud budete dodržovat všechna pravidla pěstování rostlin.

Osvětlení a teplota cukety

Nejdůležitější věc, kterou byste měli vědět při pěstování této zeleniny, je to, že musí poskytovat dobré světlo a dostatek tepla. Oblast, na které přistane, by proto měla být osvětlena rozptýleným slunečním světlem. Během celého vegetačního období by rostlina měla dostat dostatek tepla, takže se ujistěte, že sluneční paprsky zahřívají půdu na maximum. Pokud se budete řídit těmito pravidly, pak cuketa je vždy destilován v růstu cukety, i když mají vzrostly dříve.

Ve vaší zahradě můžete také pěstovat tykve jako okurky, melouny, melouny, squash, dýně.

Požadavky na půdu

Cuketa miluje písčité a hlinité půdy, takže jejich pěstování by mělo probíhat na volných půdách normální kyselosti. Pokud není vhodné místo, nebo se dobře nezahřívá, pak se pro rostlinu vytvoří vysoké postele na kompostu.

Pro zajištění dostatečného zahřátí sypané vrstvou zeminy nebo písku. Je důležité, aby od podzimu byla lůžka připravena a naplněna zbytky rostlin.

Další otázka: jak pěstovat zdravé cukety? Za tímto účelem je třeba zasadit do země po solanaceous, zelí, fazole. Nedoporučuje se používat oblasti, kde dříve rostly dýňové rostliny - původci typických onemocnění mohou zůstat v zemi.

Výsadba cukety: termíny, přípravné práce, schéma

Co je cuketa a cuketa podobná je to, že jsou vysazeny ve stejném čase stejným způsobem: na konci května nebo začátkem června výsevem semen v otevřeném terénu nebo sazenic.

Výsadba cukety přímé výsev

Cuketa cuketa vyžaduje zvláštní přístup k výsadbě a péči. Prvním krokem je řádná příprava půdy pro výsadbu. To by mělo být provedeno na podzim, vykopání pozemku s superfosfátem, hnojem a popelem ze dřeva.

Pomáhá snižovat kyselost půdy. Na jaře, před výsadbou, pozemek je znovu vykopán, vyrovnán a napojen dusičnanem amonným nebo roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci půdy. Poté můžete přistoupit k přistání. Je to důležité! Před výsadbou semen je žádoucí vydržet asi dva dny ve vlhké gázě, aby mohly snadno klíčit.

První výsev se provádí v polovině května. K tomu, vykopat otvory až 7 cm do hloubky, a pokud je půda těžká, pak až 4 cm.Mezi vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 50 cm, jak rostlina rád prostor. V díře nejprve položte hrstku zeminy smíšené s humusem a dřevním popelem. Je však nutné šířit směs tak, aby se popel nedostal do styku s kořeny rostliny. Do každé jamky se nalije voda a potom se umístí dvě nebo tři semena. Když klíčí, musíte nechat jednu, nejsilnější výhonek. Po výsadbě semen v zemi by však půda měla být mulčována alespoň suchou zeminou.

Pěstování cukety metodou sazenic

Cuketa může být pěstována a sazenice. K klíčení semen vezměte nízkou, ale širokou nádobu, naplňte ji pilinami a navlhčete vodou. V některých případech doporučujeme piliny navlhčit směsí suspenze (1 litr) a kyseliny borité (0, 5 g).

Semena se ponoří do směsi, nádoba se uzavře filmem a nechá se v místnosti, kde se teplota udržuje na úrovni 20 až 25 ° C.

Pěstováním sazenic připravených asi za 25 - 30 dnů. Nejdříve by však mělo být usazeno v samostatných nádobách, nejlépe v rašelině. To pak umožní, aby byl vysazen v otevřeném terénu způsobem překládky, aniž by byly narušeny kořeny.

Pokud se při výsadbě rozpadne kořenový systém, rostlina se dobře nezachytí. Sazenice jsou umístěny na lůžkách, stejně jako při setí, koncem května-začátkem června.

Jak pěstovat cukety: péče o cuketu

Aby cuketa mohla dobře sklízet, musí být pěstování a údržba prováděna podle určitých pravidel - pravidelná zalévání, periodické plevelování a uvolňování půdy, stejně jako včasné odstraňování starých listů.

Je to důležité! Jako cuketa, cuketa roste kompaktně. Začátkem července se na něm objeví mnoho širokých listů. Musíme však pochopit, že zasahují do ventilace keře a oteplování půdy sluncem. Kromě toho se schovávají před hmyzem, který se nachází v dolní části rostliny. To vše může vést k výskytu plísňových onemocnění, hypotermií. V nejlepším případě čekáte na snížení výnosu, v nejhorším případě na smrt rostliny. Proto musí být pravidelně odstraněna třetina listů. Žádoucí největší a nejstarší.

Jak vodu zucchini

Cuketa je teplomilná rostlina. Optimální teplota jeho normálního vegetačního období je 25 ° C. Vysoká teplota však přispívá k vysychání půdy a samotná rostlina je vlhká. Proto v žádném případě nesmí půda vyschnout.

Cuketa reaguje citlivě, pokud je zalévání nedostatečné - vaječníky klesají a neuvolňují nové. Během kvetení a ovocných vaječníků je třeba posílit zalévání. Během zavlažování byste měli dávat pozor, abyste neznížili výnos rostliny. Voda by neměla padat na vaječník a listy. To platí zejména pro oblasti, které jsou špatně větrané.

Péče o půdu a plevel

Zatímco rostliny ještě nevstoupily v plné síle, musí být pravidelně odstraňovány. Pak oni sami utopí plevele. Pokud je půda v lůžkách lehká, není nutné ji uvolňovat. Po každém zavlažování nebo dešti musí být těžké uvolněno.

Rysy krmení cuketa

Doporučuje se během vegetačního období několikrát krmit cuketu. Poprvé se krmí jeden měsíc po výsevu semen v otevřeném terénu nebo dva týdny po přesazení. Minerální hnojiva jsou aplikována přísně pod kořenem, vyhýbají se kontaktu s listy.

Velmi citlivé zařízení pro organické hnojivo. V období před kvetením můžete připravit roztok kuřecího hnoje v poměru 1:20 nebo mullein 1:10.

Když se pupeny začnou tvořit na rostlině, můžete krmit dřevo popel (asi 300 g). Během období tvorby ovoce se doporučuje přidávat kapalná fosforečná hnojiva podle návodu. Je to důležité! Cuketa je křížově opylovaná rostlina. Aby se zachovala čistota odrůdy, měly by být vysazeny odděleně od ostatních dýňových rostlin a opylování by mělo být prováděno ručně.

Sklizeň cukety

První ovoce na rostlině se objeví v červnu. Pokud nejsou trhané, mohou dosáhnout 25 cm, ale taková cuketa nemá žádnou kulinářskou hodnotu, protože ztrácí hodně chuti.

Odstranit ovoce je žádoucí, když dosáhnou délky asi 15 cm, v tomto věku cuketa má jemnou dužinu a může být použita jako potrava i syrová s kůží.

Pamatujte, že rostlina nebude nést ovoce na úkor sebe. Pokud tedy čas neodstraní přijetý čas, nové se na něm neobjeví. Zelenina by měla být odstraňována každý týden a uprostřed léta - někdy každý den. Musí být řezány stonkem, aby se zvýšily výnosy.

Při skladování odstraňují zeleninu na zimu, která sama dozrála, a semena nejsou zcela zralá. Takové cukety jsou zpravidla o něco větší než ty, které se chystaly na jídlo hned. Ujistěte se, že sklizeň při sklizni zůstává neporušená a nepoškozená, pak bude uložena po celou zimu, postupně dozrává.

Doporučuje se ponechat jednu cuketu plně zralé v zahradě a vyzvednout, když stonek uschne. Semena se odebírají z této zeleniny pro setí příští rok.

Proč cuketa chutnala hořce

Někdy si ženy v domácnosti stěžují, že namísto šťavnaté, něžné a příjemné masa zklamaná cuketa s hořkou pachutí.

Je to důležité! V těchto plodech hromadí toxické látky cucurbitacins, které dotují ho hořkostí. Proto před vaření pokrmů s cuketou, vždy zkuste zeleninu první. Je-li hořká, je lepší ji poslat do kompostu.

K tomu může dojít z důvodu dlouhého pobytu rostliny bez požadovaného množství vlhkosti nebo živin. Chovatelé dnes pěstují rostlinné odrůdy, které v takových podmínkách nehromadí toxické látky. Je však lepší provádět správnou péči předem.

Cuketa je zajímavá, originální a chutná zelenina, která je již dlouho častým hostem v lůžkách našich zahradníků. Přes svou značnou podobnost s cuketou se liší od vzhledu, podle chuti ovoce, vlastností péče a skladování. Jedná se o teplomilnou rostlinu, která se správnou teplotou a vodním režimem dává bohatou úrodu. Je důležité krmit a vodu cukinu pouze včas, aby plodiny zachovaly své chuťové vlastnosti, jinak se všechny plody stanou hořkými a nevhodnými pro lidskou spotřebu. Pokud je sklizeň úspěšná, může být skladována až do příští sezóny.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník