Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Z neuvěřitelných množství druhů hub (více než 100.000) v našich lesích se houbaři mohou setkat pouze se 700 druhy. Překvapivě je jich více než 400 z nich jedovatých. Ačkoli „tichý lov“ pro houby nevypadá tak nebezpečně jako hledání tygrů a nosorožců, neschopnost rozlišovat mezi jedlými a nejedlými druhy může mít velmi vážné následky.
Nebezpečné vlastnosti hub
Toxiny obsažené v houbách působí odlišně: některé vykazují gastroenterotrofní účinek (porucha zažívacího systému), jiné - hepatonafrotoxické (poškození ledvin, jater). Může poškodit srdce, nervový systém. Obecně, jedovaté houby mohou být rozděleny do tří skupin podle jejich typů : potrava-nesený otrava jídla, narušení nervového systému, a smrtící jedovatý .
Víš? Na dně může malá bledá muchomůrka zabít čtyři lidi. Císařova manželka, Claudius, otrávila svého manžela polévkou z bledé muchomůrky.
Smrtící jedovaté houby zahrnují ty, které obsahují:
- Jedovaté falotoxiny (cyklopeptidy) . Přítomný v bledých muchomůrkách, muchomůrkách, galerinách, speciálních typech hub, deštníků. Nepříjemné příznaky se objevují po 6-24 hodinách, méně často po 48 hodinách. Osoba je trápena zvracením, průjmem, žízní, křečemi, častou močí. Třídenní trápení je nahrazeno zlepšením, které končí žloutenkou; v důsledku toho oběť zemře na selhání jater. Často začínají houbaři zaměňovat bledé muchomůrky s russula, bílé muchomůrky - se žampiony.
Přečtěte si, jak rozlišit bledou muchomůrku.
- Jedovatý monomethylhydrazin . Nalezené v řadách a dalších rodech žampionů (např. Výběhy). Příznaky otravy se objevují po 6-12 hodinách, někdy až po několika hodinách. Bolesti hlavy, kolika, zvracení, závratě, slabost trvají několik dní. Játra jsou poškozena, dochází k žloutence. Smrt je pravděpodobná. Nicméně, jed je snadno neutralizován při varu po dobu 15 minut (odtok kapaliny, opláchněte, znovu vařit - a můžete jíst).
Humrové houby - Jedy jako orellanin, kortinarin, grimmaline . Obsahuje pavučinu a vlákno. Po 3 - 14 dnech a později dochází k pocitu sucha v ústech, zvracení, bolesti žaludku a hojného močení. Práce s ledvinami je ukončena. Otrava není přístupná léčbě a je smrtelná. Jedovaté houby jsou zřídka zmatené jedlou skupinou pavučin.
- Alkaloidní muskarin . To je primárně nalezené v potrhaných houbách, takový jako kuželovitý roztrhaný, cihlový otrhaný, otrhaný s červenou řepou, bílý otrhaný, červený otrhaný, vláknitá vrstvená hliněná hlava, stejně jako v zástupcích množství ryadovok (drby). Nálevky mají nižší koncentraci: šluk, olovo-bílou, louku, pole. V hubené dávce obdařená houbovitou houbovou a houbovitou houbou. Doslova za patnáct minut (to se děje ve čtyřiceti), zrak klesá, srdeční tep zrychluje, dýchavičnost, horečka se objeví, tvář je plná zarudnutí, slin a potu překračují normu. Vztahuje se na smrtící. Antidotum je atropin. Z lidových prostředků pomáhá čaj na základě bylinné belladonny.
- Lektiny (speciální toxiny) . Tato látka není zničena varem. Identifikováno ve štíhlém prase. Přesný čas nástupu indispozice po odběru hub není možné uvést - existují případy projevů za několik let. Tam je bolest v břiše, průjem, závratě, horečka. Další je selhání ledvin.
Tenké prase
Rozbitím nervového systému patří houby, obsahující:
- Jedovatý koprin . Identifikováno v houbách. K intoxikaci dochází pouze v případě alkoholu po houbových pokrmech, a to i po dvou dnech. Zvracení, bolest břicha, průjem, rychlý srdeční tep, zarudnutí celého těla, pocit strachu, nadměrné vzrušení a křeče. Po určité době se všechny projevy zastaví, ale mohou pokračovat s novou dávkou alkoholu. Jako výsledek, brouci jsou považováni za lék na alkoholismus.
Houby hnůj brouků - Ibotenová kyselina, mykoatropin, muscimol . Tam jsou v houbě a mizen čisté. Po asi 30 minutách (někdy dvě hodiny) po požití jedovatých hub, dochází k silnému vzrušení (připomínajícímu účinek alkoholu), srdeční tep a zvýšení pocení. Po dvou hodinách příznaky zmizí. Taková otrava není fatální.
Vyčistěte - Jedovatý bufotenin . Nalezen v porfyry amanita. Zdraví škodlivý při nadměrném používání; v malých množstvích způsobuje psychedelický efekt.
Porfyr Amanita
Příčinou otravy jídlem jsou houby obsahující neidentifikované látky, které vyvolávají poruchy trávení a střevní poruchy. Jsou přítomny v žluto-bílých žampionech, bochníkových pěnách, entolomech. Po 30 minutách (nebo dvou hodinách) se objeví zvracení, průjem, nevolnost, bolest hlavy a kolika. Ve většině případů se lze vyhnout fatálnímu výsledku.
Je to důležité! Je přísně zakázáno hledat houby v místech ukládání průmyslových odpadů, v blízkosti železničních tratí a dálnic, protože zvláštnost hub hromadí těžké kovy. Ty produkují stejnou otravu jako jed obsažený v houbách.
Jedovaté houby: jména a fotografie
Jedovaté houby nemají děsivý vzhled a nemají zvláštní nepříjemný zápach (s výjimkou páchnoucích Amanita). Proto je přísně zakázáno brát pochybné, zcela neznámé dary lesa. Rozpoznat je v "tváři" - spolehlivý způsob, jak chránit před otravou.
Prase
Prase je tenké.
Olše prasečí (poškozuje ledviny a mění kvalitu krve). 
Alder prase
Podívejte se na různé druhy prasat.
Žampiony
Vypadá to jako bílá houba, ale na rozdíl od ní má černou síťovinu na noze a růžové póry. 
Pale grebe
Jsou nejnebezpečnější a nejčastěji konzumované, a proto překonávají všechny ostatní druhy v počtu obětí. 
Amanita
Amanita červená. 
Amanita panter. 
Amanita bílá. 
Amanita páchla. 
Amanita hub. 
Royal Amanita. 
Porfyr Amanita. Amanita jasně žlutá. 
Veslování
Veslování jedovaté. 
Bílá řada. 
Seznamte se s těmito odrůdami ryadovok jako ryadovaya poplarina a ryadovka šedá (houby houby).
Veslování ukazovalo. 
Tiger veslování. 
Ryadovka flekatá. 
Satanská houba
Mock nepřítel
Dummybird šedo-žlutý. 
Pěna nohou je dlouhá. 
Mechová mechová pěna. 
Bude užitečné, když se naučíte rozlišovat mezi vlhčením pěny od obyčejných agarik a také si můžete přečíst, zda je možné otrávit se satanovou houbou.
Champignon
Žlutá žampiony. 
Flathead šampaňské. 
Pestré šampaňské. 
Galerina
Galerina se třásla. 
Galerina bažina. 
Galerina mech 
Víš? Houby nelze přisuzovat ani světu zvířat, ani rostlině. Nalezení v sobě vlastnosti obou, patří do samostatného království organismů.
Mluvčí
Govorushka hnědá žlutá. 
Govorushka bělavá. 
Govorushka obrátil. 
Golovushka bledý. 
Mluvící vosk 
Mluvící obličej. 
Vlákna
Vlákna jsou ostrá. 
Fiber Patuiar. 
Hliněné vlákno. 
Vláknité podobné. 
Vláknité vlákno. 
Vlákna roztrhaná. 
Cibulová vlákna. 
Vlákna jsou zlomena. 
Mycena
Mycen je modravý. 
Mycena je růžová. 
Řádky
Řádky jsou obyčejné. 
Podzimní linie. 
Borovik
Hřib je krásný. 
Borovik Le Gal. 
Hřib fialový. 
Hřib růžovo-fialová. 
Hřib růžový. 
Seznamte se s typy jedlých boroviků, dozvíte se také, jak se dostat na falešný hřib.
Deštník
Měřítko deštník. 
Kaštanový deštník. 
Morganův deštník. 
Pavučina
Pavučina teddy. 
Web koza. 
Pavučina krásná. 
Web je světle okrový. 
Spider web marsh. 
Pavučina je líná. 
Pavoučí krev červená. 
Spiderweb pasynkovidny. 
Web páv. 
Russula
Macra Russula. 
Lepiota
Lepiota jedovatá. 
Lepiota hřeben. 
Lepiota serrate 
Lepiota šupinatá. 
Lepiota je opuchlá. 
Lepiota Bredissona. 
Entolome
Entomum je jedovaté. 
Jaro Entolomum. 
Shromáždil Entolomum. 
Entomom je štít. 
Rohatý krásný
Gebelom
Gebeloma hořčice. 
Gebelom lepidlo. 
Gebelom nepřístupný. 
Gebelom olerablazhivaya. 
Omphalotus
Omphalotus olejnatý. 
Koruna strostaria
Leptonia šedavě
Hygrocybe kuželovitý
Šupinatý gomfus
Negniyuchnik páchnoucí
První pomoc při otravě houbami
Když se objeví příznaky otravy, je okamžitě vyžadován lékař. Před svým vystoupením musíte jít do postele a provést následující akce:
- pít litr a více studené vody, chlazený silný čaj;
- vyprázdnit žaludek zvracením (k tomu můžete kliknout na kořen jazyka a způsobit emetický reflex);
- v nepřítomnosti průjmu použijte laxativum (1-2 g na 1 kg hmotnosti);
- brát tablety aktivního uhlí v množství 0, 5 až 1 g na 1 kg hmotnosti;
- naneste na žaludek a nohy nohy (pro zlepšení krevního oběhu).
Je to důležité! Konzervace hub může způsobit botulizmus v důsledku přítomnosti prutů nesoucích spory v půdě.
Ne vždy je možné houby umýt a čistit z mikroskopických částic země, kde je zachován mikrobiální toxin. Tepelné zpracování doma je slabé, takže patogeny zůstávají. Po nejméně 12 hodinách dochází k příznakům botulismu. V tomto případě to také vyžaduje naléhavou výzvu k lékaři a žádné vlastní ošetření!
Tak, aby se klidná procházka lesem nezměnila v katastrofu, postarejte se o sebe a neberte to, co neznáte. Naše výstava fotografií vás ochrání před špatnou volbou.