Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Ne každý může rozlišit rebarbory od lopuchu, protože mají velmi podobný vzhled. Ale vědět, že rozdíl mezi nimi je stále stojí za to, protože rebarbora má mnoho užitečných vlastností a je široce používán v tradiční medicíně. Jak přesně používají slavnou rostlinu?

Co je to rebarbora

Poznejme nejprve, jaký druh zázračné rostliny je a jakou má chuť?

Biologický popis

Rebarbora je trvalka, velmi velká bylina. Jeho kořen je tmavě hnědý nebo červený, sestává z rozvětveného oddenku a silného kořenového systému. Tři roky po výsadbě, kořeny často rostou v okruhu asi 100 cm a leží v půdě o 50 cm.

Stonek rostliny je rovný, dutý. Nejčastěji dosahuje 1 m, ale někdy je 2, 5 m. Povrch je zelený s červenými skvrnami a pruhy. Na rostlině se vyvíjí asi 30 velkých zelených listů: listy stonků jsou malé, bazální listy jsou větší a masitější. Řapíky - do délky 70 cm. Rostlina kvete malými bílými, růžovými, červenými květy, které se shromažďují ve velkých květenstvích na osách listů a na koncích stonků.

To se děje v červnu ve třetím roce rozvoje trávy. Květenství někdy dosahuje délky 50 cm, plody jsou trojúhelníkové hnědé ořechy, 7-10 cm ve velikosti, dozrávají v červenci.

Víš? V Americe dostal rebarbora jiný název - „koláčová rostlina“, protože jsou často plněné pečením. Američané také vyrábějí kandované ovoce, džem a dokonce kvas.

Chuť

Chuť syrového a vařeného rebarbory se mění - syrové řapíky mají výraznou kyselou chuť a již vařené pokrmy se stávají měkké a osvěžující, mírně kyselé, s jemnou vůní jablek.

Složení a kalorický obsah produktu

Podívejme se, kolik kalorií je v této trávě a jaké živiny obsahuje.

Kalorie

Ti, kteří chtějí zhubnout, musíte zadat rebarbory ve své stravě, protože je velmi dietní - 100 g výrobku obsahuje pouze 18 Kcal!

Vitamíny a minerály

V produktu jsou:

  • hodnotná dietní vláknina - ne méně než 3, 2%;
  • sacharidy - až 2, 5% (také mono / disacharidy, přírodní škrob);
  • proteiny - asi 0, 8%.

Je to důležité! 100 gramů rostlin obsahuje denní množství užitečných látek pro člověka.

Vitamíny :

  • A a provitamin A;
  • skupina B;
  • K a PP;
  • E;
  • C (více než v citronu nebo grapefruitu).

Stopové prvky :

  • železo;
  • selen;
  • měď.
Makro elementy :

  • vápník;
  • draslík;
  • hořčík;
  • fosfor;
  • sodíku

Jaké je použití rebarbory

Užitečné vlastnosti rostliny:

  • snižuje riziko pneumonie, anémie, onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • posiluje imunitní systém;
  • obnovuje normální fungování trávicího systému;
  • zlepšuje chuť k jídlu;
  • stabilizuje metabolismus;
  • působí dobře na nervový systém.

Zvláštní případy

Existují však zvláštní případy, kdy se spotřeba této rostliny nedoporučuje. Následující diskuse se zaměřuje na používání rebarbory u dětí, těhotných žen a kojících žen.

Přečtěte si pravidla pěstování rebarbory a přečtěte si recepty na sklizeň rebarbory na zimu.

Těhotná a kojící

Ženy nesoucí děti mohou jíst tuto rostlinu jako potravu, ale ne syrovou, ale tepelně zpracovanou, jako součást jakéhokoli jídla.

Rebarbora je bohatá na vitamín K, který je nezbytný pro zahušťování krve. Tráva stonky jsou užitečné pro ženy s hypertenzí a ti, kteří jsou v riziku pre-eklampsie. Kvůli přítomnosti velkého množství vápníku, rostlina přispívá k tvorbě pohybového aparátu dítěte a pomáhá nastávající matce zachovat silné zuby a kosti.

Zachrání ji před nachlazením a viry, zvýší imunitu. Malé množství to pomůže z průjmu, velká dávka, naopak, bude mít projímavý účinek.

Během kojení se nedoporučuje jíst rebarbory, protože riziko metabolismu proteinů je snížené.

Víš? Rebarbora zbarví mléko žen, které kojí žlutě, což se při přidávání alkálie změní na červenou. Totéž se děje s močí a potem osoby, která bere léky na základě této byliny.

Děti

Děti do tří let se nedoporučují používat tuto rostlinu v neomezeném množství ze stejných důvodů jako u kojících matek. Ano, starším dětem by měla být věnována zvýšená opatrnost.

Vedlejší účinky

Při použití rebarbory se může vyskytnout:

  • podráždění kůže a sliznic;
  • tenesmus (bolestivé a neefektivní nutkání defekovat a močit),
  • průjem;
  • kolika;
  • zvracení;
  • silný proud krve do pánevních orgánů.

Je to důležité! Při dlouhodobém používání rostliny může snížit hladinu draslíku v těle.

Kontraindikace

Kromě individuální intolerance je používání zařízení zakázáno, pokud:

  • ledvinové kameny a žlučník;
  • krvácení v žaludku, hemoroidní krvácení;
  • apendicitida;
  • peritonitida;
  • vřed;
  • revmatismus;
  • diabetes;
  • cholecystitis;
  • záněty urogenitálního systému;
  • dna;
  • pankreatitida.

Formy rebarbory

Dělají tinktury, odvar, prášky z rebarbory, získávají z ní šťávu a jedí ji syrovou (a to není celý seznam!). Řekneme o hlavních formách jeho aplikace a podrobně se budeme zabývat každým z nich.

Tinktura

Tinktura léčí problémy trávicího systému, onemocnění žlučníku a žlučových cest, anémie.

Doporučujeme, abyste zjistili, ve kterých případech se používají tinktury: indická rýže, divoká růže, zubr, včelí můra, aconit a propolis.

Infuze

Infuze má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Používá se proti nachlazení, rýmě, sinusitidě, kongesci nosu.

Jsou také léčeni zácpou.

Dekorace

Pomáhá hypertenzním pacientům překonat vysoký krevní tlak. Dobré pro řešení hepatitidy.

Prášek

Je to dobré diuretikum. Používá se také k zácpě. Kromě toho je schopen regulovat menstruační cyklus.

Normalizace menstruačního cyklu také přispívá k: cyklámu, ořechové trávě, šťávě z granátových jablek, pikantní šťávě, šťávě z lopuchu, černému cohoshu, šafránu, černým oříškovým listům, klitorii a červenému popelu.

Má antispasmodický účinek na játra, žlučník, slezinu, tenké střevo, zklidňuje bolest v ledvinách, močovém měchýři. Pomáhá při kožních problémech (vitiligo).

Recepty tradiční medicíny

Tradiční medicína je bohatá na různé recepty, mezi nimi jsou i ty, které obsahují kořen rebarbory. Podělíme se s vámi o některé z nich.

Pro zácpu

Snažte se připravit takový jednoduchý, ale velmi účinný lék z dostupných složek:

  • drcené rebarbory - 2 lžíce. l.;
  • voda - 1 polévková lžíce.
  1. Naplňte kořen vroucí vodou, nechte ho vyluhovat jako čaj.
  2. Filtr.
  3. Vezměte si infuzi nutnou pro 1/3 šálku před spaním.

Vyrovnat se s takovým problémem, jako je zácpa také pomůže: dodder, řepné listy, hořec, mangold, šalvěj, rozinky, heřmánek a pelargonium.

Průjem

  1. Vyčistěte kořeny rostliny od země, dobře opláchněte.
  2. Vypusťte je, jemně nakrájejte.
  3. Šíří se na teplém, ale ne slunném místě.
  4. Sušené kořeny rozetřete do prášku.
  5. Použijte dvakrát denně - na špičku lžičky, opláchněte vodou.

Z hypertenze

Jeden z nejúčinnějších lidových prostředků se skládá z jednoduchých složek:

  • drcené sušené řapíky - 2 lžíce. l.;
  • voda - 1, 5 st.
  1. Vařte vodu.
  2. Dejte do ní stonky.
  3. Vařte vše na nízké teplo za půl hodiny.
  4. Vypněte oheň, nechte ho vychladnout.
  5. Filtr.
  6. Normalizovat tlak dostatečně na 1, 5 šálků nápoje denně.

Od avitaminózy

Taková chutná, voňavá droga může být připravena pro dospělé i děti a použita k prevenci nedostatku vitamínů v zimě. Jak na to:

  • stonky rebarbory;
  • cukr nebo med podle chuti.
  1. Řapík se odlupuje, myje.
  2. Vysušte je.
  3. Vytlačte šťávu.
  4. Dejte med nebo cukr.
  5. Pít 1, 5 šálků šťávy denně zvýšit imunitu.

Víš? Denní otírání obličeje rebarbory šťávy pomůže zbavit se věku skvrny a pihy, zpřísnit vrásky. A některé ženy s touto trávou dávají svým blond vlasy zlaté, slámově žluté, měděné nebo světle hnědé odstíny (v závislosti na způsobu aplikace).

Nyní víte o prospěšných vlastnostech rebarbory, a jak vidíte, je jich spousta! Nezapomeňte, že self-léky nestojí za to. Pro začátek se poraďte s lékařem. A pokud uděláte vše podle doporučení, budete jistě zdraví.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: