Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kořen lékořice je většině z nás znám od dětství jako lék na kašel. Jen málokdo však ví, že to není zdaleka jediná kvalita, díky které se lékořice (jiný název lékořice) široce používá v různých odvětvích lidské činnosti. Pojďme se dozvědět více o této užitečné rostliny.

Botanický popis

Lékořice je vytrvalá bylina rodiny luštěnin. Široce distribuovaný téměř celosvětově. Na území bývalého Sovětského svazu roste 7 druhů lékořice. Nejběžnější - lékořice .

Rostlina dosahuje výšky 1 ma více. Existuje několik stonků - nesou kulaté, listy rostoucí v párech a malé světle fialové květy shromážděné v kartáčku. Z hlavy, hustých a rozvětvených oddenků se horizontální výhonky rozcházejí, odkud se vyvíjejí nové rostliny. Výsledkem je komplexní kořenový systém, který je rozvětvený v horizontálním a vertikálním směru. Do hloubky může dosáhnout 8 metrů. To znamená, že z jedné mateřské rostliny se tvoří celý rostlinný systém, rozvětvený na velké ploše jako mycelium.

Víš? Glycyrrhizin obsažený v lékořice je 50krát sladší než cukr.

Plodem rostliny je bob až 3 cm dlouhý, ve kterém může být až 8 semen. Jsou šedé a lesklé, o průměru asi 5 mm.

Chemické složení

Lékořice obsahuje mnoho živin:

  • glycyrrhizin (7%);
  • kyselina glycyrrhizinová (23%);
  • draselné a vápenaté soli kyseliny glycyrrhizové;
  • flavonové glykosidy (likvritin, likvitrilitigenin a likvritozid) - 4, 5%;
  • škrob (23%);
  • vitamin C;
  • pigmenty;
  • pektin (4, 5%);
  • esenciální olej.

Léčivé vlastnosti

V lékařství, hlavní použití přijalo kořen lékořice, kvůli jeho mucolytic akci - schopnost ředit sputum a odstranit to od těla. Glycyrrhizin vytváří aktivní plicní řasový epitel a zvyšuje sekreci sliznice horních cest dýchacích.

Látky obsažené v kořenech rostliny (zejména tekutina), zmírňují křeč hladkých svalů.

Další vlastnost lékořice - protizánětlivý účinek, který je způsoben přítomností kyseliny glycyrrhizové ve složení. Tato kyselina se podílí na metabolických procesech v těle, což zajišťuje účinek kortikosteroidů. Tato farmakologická kvalita lékořice je nejcennější.

Víš? Lékořice je jednou z padesáti základních bylin tradiční čínské medicíny.

Aplikace

Unikátní vlastnosti rostliny byly použity nejen ve farmaceutickém a farmaceutickém průmyslu. Lékořice se používá v průmyslu.

V lékařství

Nejznámější použití kořene lékořice je ve formě sirupu proti kašli. Při suchém kašli si sirup zkapalní sliznici a vyčistí dýchací cesty. V mokro - lékořice mají flavonoidy svůj antispasmodický účinek. Je bezpečné říci, že sirup sladkého lékořice má univerzální účinek.

V poslední době se rozšířily metody čištění lymfatického systému našeho těla. Mnoho takových technik je založeno na působení sorbentů a extraktu lékořice. Lékořice má v tomto případě ředící účinek, což nutí lymfu cirkulovat rychleji tělem. Proto se toxiny a další škodlivé látky, které se v něm nashromáždily, rychle vylučují z těla.

Výše uvedené vlastnosti kořene lékořice byly také použity ve stravě. Extrakt z lékořice přispívá k normalizaci gastrointestinální funkce.

Léčba gastrointestinálního traktu bylinami a jinými lidovými metodami je poměrně účinným opatřením. Pro léčbu gastrointestinálních onemocnění se používají: chaga, propolisová tinktura, rakytník, len, borůvkové listy, anýz tinktura.

Po odstranění toxinů a jiných škodlivých látek z organismů začne žaludek a střeva fungovat lépe. Normalizace této funkce a odpovídající správné výživy vedou ke znatelnému úbytku hmotnosti.

Při vaření

Používá se jako náhražka cukru pro diabetiky. V tomto případě je lékořice velmi ekonomickou variantou sladidla. Chcete-li vytvořit sladkou chuť, budete potřebovat velmi malé množství kořene. Extrakt zabraňuje plísním, chrání konzervované potraviny před znehodnocením. Vzhledem k pěnivosti se používá při výrobě kvasu a piva.

V průmyslu

Pěnivost extraktu lékořice byla použita teprve nedávno k výrobě mýdla a hasicích přístrojů. V poslední době jsou široce používány levnější syntetické komponenty.

Víš? Starověcí Řekové koupili kořeny lékořice na zlato od Scythianů, říkali to tak: „Scythian root“. Banda kořenů této rostliny byla nalezena v hrobce Tutanchamona.

Používá se v nátěrech a lacích, v textilním průmyslu, při výrobě kůže, v chemickém a metalurgickém průmyslu. Odpad z výroby lékořice je surovina pro výrobu hnojiv a zvukovou izolaci.

Kontraindikace

Existují určité kontraindikace pro použití:

  1. Individuální nesnášenlivost na složky a alergické reakce.
  2. Účinné látky rostliny přispívají k odstranění retence draslíku a sodíku. Vysoký obsah sodíku v těle vede ke zvýšení krevního tlaku. Nepoužívejte léky lékořice-založené osoby s hypertenzí, stejně jako ti, kteří užívají léky, které snižují krevní tlak.
  3. Nízký obsah draslíku v těle způsobený použitím přípravků obsahujících extrakt přispívá k degenerativním změnám ve svalové tkáni. Nekombinujte diuretikum s přípravky lékořice.
  4. Může ovlivnit fungování srdce. Pacienti s arytmií by neměli užívat léky na bázi lékořice.
  5. Těhotenství a kojení.
  6. Děti do 12 let.
Je třeba mít na paměti, že glycyrrhizin ve složení lékořice snižuje hladinu testosteronu u mužů.

Je to důležité! Lékořice nemůže být užívána ve spojení s Pekingem Euphorbia a Daphne.

Drogy z lékořice: jak vzít

Existují různé způsoby, jak používat kořen lékořice. Nejslavnější ze všech, možná, sirup. Kromě sirupu, doma můžete udělat odvar, tinkturu a alkohol tinkturu. Jak to udělat správně a co lék z toho, co pomáhá, popisujeme níže.

Dekorace

Pro odvar, který potřebujete:

  • drcené lékořice kořen - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • vařící voda - 0, 25 ml.

Nalijte kořenovou vodu, přidržte 20 minut ve vodní lázni. Poté vyjměte, nechte vychladnout, přefiltrujte a přidejte vodu do původního objemu. Vezměte dovnitř. Pomáhá proti hemoroidům a jako mírné projímadlo.

Infuze

Pro tuto infuzi bude zapotřebí:

  • mletý kořen - 2 lžičky;
  • vařící voda - 0, 5 l.

Stačí vyplnit kořen vroucí vodou. Po 8 hodinách je infuze připravena.

Infuze se používá k léčbě gastrointestinálního traktu, kolitidy, zácpy, onemocnění jater a žlučových cest. S diabetem a otravou jídlem. Existuje názor na účinnost nástroje při ozáření malou dávkou záření. Vezměte si to:

  1. děti - lžička třikrát denně;
  2. dospělí - lžíce 4 krát denně.

Víš? V Uzbekistánu se lékořice pěstuje průmyslovou metodou.

Sirup

Připravit si sirup doma musíte:

  • extrakt lékořice - 5 g;
  • cukr - 80 g;
  • ethylalkohol 70% - 10 ml.

Všechny složky se smísí a nechají se stát jeden den. Sirup z lékořice je stále jedním z nejúčinnějších léků pro různé typy kašle (suchého i vlhkého). Vezměte si lék:

  • děti - 1 lžička 3-4 krát denně;
  • dospělí - 1 lžička 4-5 krát denně.

Tinktura

Můžete si udělat alkoholický likér kořen tinkturu doma: \ t

  • drcený kořen lékořice - 10 g;
  • alkohol 70% - 50 ml.

Ve skleněných (nejlépe tmavých) miskách nalijte nasekaný kořen, nalijte alkohol. Položte tři týdny na tmavé místo. Po této době, kmen - a tinktura je připravena.

Užívají 30 kapek dvakrát denně pro kašel, problémy s gastrointestinálním traktem, onemocnění plic a dokonce tuberkulózu. Ve formě pleťových vod se používá k léčbě dermatitidy, ekzémů a jiných kožních problémů.

Pěstování lékořice

Hlavním problémem pěstování lékořice na pozemku je výsadbový materiál. V našich zeměpisných šířkách rostlina prakticky nedává semena. I když se vám podaří najít a pěstovat semena lékořice, dostanete normální kořen dříve než po 6 letech.

Výsev a rozmnožování

Pokud stále naleznete semena, je třeba začít s výsadbou s namočením vroucí vodou. To vyvolává klíčení semen (jsou pokryty tvrdou skořápkou, která zabraňuje jejich klíčení, ale spolehlivě chrání během sucha v polopouštních podmínkách - v domovině rostliny). Semena nalijeme vroucí vodou a necháme vychladnout. Zasít semena by měla být ve skleníku. Požadovaná teplota je 19-21 ° C. Výhonky se objeví za 10-15 dnů. Po vzhledu prvních čtyř listů může být rostlina přemístěna na trvalé místo.

Je to důležité! Místo pro pěstování by mělo mít stálý přístup slunečního světla. Dokonce i nepatrná stínová rostlina špatně snáší.

Buďte připraveni na spoustu plevelů. Musí být pečlivě odstraněny.

V prvním roce života na podzim je nutné kopat mezi lůžky a vyrábět hnůj (4 kg na m2 M) nebo nitrophosku (45 g na m2). Další hnojiva na jaře se aplikují na půdu (35 g na m2). Po prvním roce života rostlina obvykle dosahuje výšky 15-20 cm.

Při zimování neodstraňujte suché stonky. Přispějí ke zpoždění sněhu v zimě, což příznivě ovlivní bezpečnost mladých výhonků.

Ve druhém roce života se objevují první kořenové výhonky spolu s tím, že některé křoviny mohou kvést. Ačkoli normální doba výskytu kořenových větví - třetí nebo čtvrtý rok. V této době, všechny lékořice keře kvetou. Při výsadbě by vzdálenost mezi řádky měla být minimálně 0, 7 m. V prvních letech života by měla být plevel pečlivě odstraněn, uvolněn a plevel. Dále, pokud je místo vybráno úspěšně a vy jste pomohli rostlině zvyknout si na to, bude to úplně umlčet všechny plevele, děkuji vám tímto způsobem za péči.

Pokud lékořice nekorenuje, plevel ho rychle navlhčí. V tomto případě by bylo nejlepším řešením transplantace v příštím roce na slunnějším místě s méně vysokou hladinou podzemních vod. Na jaře by měla být rostlina krmena dusíkem.

Doporučujeme, abyste se naučili, jak odstranit plevel ze zahrady, které herbicidy pomohou zbavit se jich, jaký nástroj zvolit k odstranění plevelů z kořenů a co trávníková tráva pomůže zničit plevele.

V případě, že byla provedena výsadba semen, kořen může být odebrán nejdříve v sedmém nebo osmém roce. Takže nejlepší možností by bylo sázení sazenic. V místech, kde lékořice neroste v přirozeném prostředí, je jejich získání velkým problémem. Obvykle se sazenice ponechávají při sběru kořene lékořice, nebo jsou odebrány z divokého lékořice.

Jako sazenice zapadají kořeny o průměru až 1, 5 cm se třemi a velkým počtem pupenů. Délka kořene by měla být asi 30-35 cm a řez by neměl být blíže než 2 cm od prvního pupenu.

I když by měl mít oddenek alespoň 3 pupeny, stonek poroste pouze jeden. Rozdělení se provádí na jaře. Neexistují žádné přísné lhůty, postup může být proveden od března do listopadu. Nejčastěji se to děje v březnu nebo na podzim, ve druhé polovině října nebo v listopadu. V létě, rostlina není kopaná kvůli velmi tvrdé zemi charakteristické pro místa, kde rostlina obvykle přežije dobře, nebo v místech jeho přirozeného prostředí. Sazenice by měly být vysazeny pod sklonem, takže poslední pupen v zemi je 3-4 cm.V pozdním jaře nebo počátkem léta mohou být transplantovány mladé výhonky s 3-5 listy. Za transplantaci nestojí za zpoždění a během přepravy musíte oddenky zakrýt vlhkým hadříkem. Listy by se neměly dotýkat, je to spíše něžné.

Víš? Ve střední Asii se pro barvení vlny používá odvar z kořenů lékořice.

Půda a hnojivo

Půda musí být volná a výživná a místo je slunné. Je třeba mít na paměti, že rostlina nemá rád kyselou půdu, takže před výsadbou bude nutné zavést vápno. Do půdy musí být také přidán písek.

Jak již bylo zmíněno, lékořice je pouštní rostlina, a proto nepotřebuje vodu. V případě, že máte v zahradě vysokou podzemní vodu, neměli byste čekat na bohatou úrodu.

Kromě výše zmíněného vápna se použije jakékoliv hnojivo vhodné pro snížení kyselosti půdy (popel).

Bude užitečné, abyste se naučili, jak nezávisle určovat kyselost půdy v lokalitě, a jak dezoxidovat půdu.

Na jaře by měla být rostlina hnojena minerálními hnojivy, jako jsou obyčejné kořeny.

Zalévání a vlhkost

Vzhledem k vyvinutému kořenovému systému (jak ve vodorovné, tak ve svislé rovině) odebírá samotná rostlina dostatečné množství vlhkosti z půdy. Další zavlažování není nutné.

Nemoci a škůdci

Jak již bylo zmíněno, rostlina je ohrožena různými plevely pouze do té doby, než se zakoření a roste. Po tom, plevel téměř žádnou šanci. Do té doby je třeba pečlivě pečovat o lékořice.

Typický pro všechny luštěniny je mšice. Je nutné nastříkat 3% emulze zeleného mýdla (300 g na 10 litrů). Je také nutné se bát weevil, a výhonky musí být chráněny před hrázemi. Různé houby a bakterie mohou způsobit rozpad a rozpad. Na výhonky se objevují skvrny a vředy, zbarví žlutě a vyblednou. U sazenic a mladých populací největší nebezpečí pochází z kořenové hniloby.

Víš? V Japonsku je používání sacharinu na legislativní úrovni zakázáno. Kořen lékořice se zde používá k výživě pacientů s diabetem. A Japonci dělají cigarety, které neobsahují nikotin.

Dusíkaté hnojivo by nemělo být zneužíváno, může se stát živnou půdou pro rozvoj mnoha nemocí. Draslík a fosfor naopak snižují riziko onemocnění. Nezapomeňte na potřebu vápnění půdy.

Plíseň je opylována sírou (0, 3 kg na 100 m2). V případě projevu nemocné rostliny musí být odstraněna, aby se zabránilo kontaminaci zdravých sazenic.

Jak sbírat, sklízet a skladovat

Kopání kořenů vidličkami nebo lopatami. Odstraňte písek a opláchněte, nakrájejte na kousky dlouhé až 20 cm a nechte je uschnout, dokud se nerozbijete.

Sklízecí materiál menší než 0, 5 cm nestojí za to. Před sušením není třeba čistit - je to lepší, když jsou kořeny suché. Postup se provádí při teplotě ne vyšší než 60 ° C. Kořen skladujte na tmavém a suchém místě.

Doporučujeme, abyste si přečetli o léčivých účincích: kořen maraliah, calgane, červený kořen, kořen lopuchu a kořen pramene.

Po čtyřech letech šlechtění rostlin můžete získat pouze 200-250 g kořene z 1 m2. m užitné plochy. Odtud je nutné odnést množství sadby (asi čtvrtinu), pokud budete pokračovat v chovu lékořice. Takže to zůstane docela dost. Ale po 6-7 letech budou výnosy poměrně velké.

Můžeme tedy uzavřít: pěstování lékořice pro komerční chov je časově náročný a ne vždy odůvodněný proces. Pokud ale chcete pěstovat rostlinu, která je užitečná a účinná při nejrůznějších onemocněních výhradně pro osobní potřebu v zahradě, měli byste zkusit chov lékořice ve vlastní zahradě.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník