Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Belgická kráva je jedním z těch zástupců zvířat, které přitahují jak obdivné, tak ohavné názory. Plemeno bylo chováno speciálně pro maso, takže jeho vzhled je spíše neobvyklý.

Kráva má své vlastní výhody a nevýhody, přečtěte si o charakteristických rozdílech plemene níže.

O chovu

Toto plemeno bylo chováno v Belgii asi v první polovině 20. století. Kůže zvířete je spíše bledá a tenká. Někdy může barva pleti svítit modře, takže se často nazývá modrá. Pro získání tohoto plemene v několika generacích bylo vybráno velké množství jedinců s nejlepšími masitými ukazateli.

Než si koupíte krávu, musíte se seznámit s tajemstvím své volby. Pokud chcete koupit dojnici, doporučujeme se podívat na TOP-7 nejlepších plemen.

Modrá kráva má své jedinečné vlastnosti díky práci speciálního segmentu DNA, který je zodpovědný za blokování produkce myostatinu - proteinu, který zastavuje růst svalů. Proto jsou na zvířeti viditelné téměř všechny svaly těla s působivou velikostí. Pro tak obrovskou hmotu dostali tyto krávy přezdívku příšer. Oni jsou velmi často přirovnáváni k kulturistům, protože téměř všechny reliéfní svaly, které se objeví dokonce přes kůži se objeví na těle. Víš? Krávy a býci se v procesu evoluce stávali přežvýkavci - nevěděli, jak rychle běžet nebo lovit, neměli ostré špičáky nebo drápy, což jim umožňovalo získat potravu. Proto vynalezli jiný způsob krmení - rychle chytit jídlo, ne žvýkat a utéct. A ukotvit to později, na bezpečném místě.

Vzhled a vlastnosti plemene

Belgičané mají opravdu exotický a nezapomenutelný vzhled. Svaly na těle jsou velmi vyvinuté, ale objevují se zvláště silně na ramenou a zádech. Ale i přes tento někdy děsivý pohled mají zvířata spíše klidný charakter a ne tak velkou váhu, jak by se zpočátku mohlo zdát. Hmotnost krávy je obvykle kolem 800 kilogramů a býk je mezi 1 000 a 1 300 kilogramy.

Nejlepší plemena kravského masa.

Výška - průměr, asi 150 centimetrů. Barva však může být zcela odlišná: od bílé, krémové a růžové až po černé a hnědé odstíny. Převládající barva jedinců je stále bílá s modravým odstínem.

K vlastnostem plemene a nepřítomnosti vlny. Není to prostě nutné, protože místa rozmnožování jsou obvykle teplé země. Přispívá také k intenzivnější barvě pleti.

Charakter

Velkým plusem, za který jsou zástupci plemene oceňováni, je charakter. Je téměř „zlatá“ - zvířata jsou velmi klidná a přátelská. Býci mají také vyrovnanou povahu, za kterou získali lásku mnoha farmářů a chovatelů. Jemný, klidný charakter tohoto obra je považován za jednu z hlavních výhod plemene.

Dozvědět se více o zvláštnostech chovu hnědých lotyšských, červené stepi, Simmentalu, Holštýnska, Shorthornu, kazašských bělošských, holandských, Jaroslavlových, Herefordových, krav Aberdeen-Angus.

Získání potomků

Vzhledem k povaze organismu, zejména velké hmotnosti svalů, je lumen pánve u krav užší. Normální fyziologické otelení v takových podmínkách je velmi obtížné. Vyřešit problém inseminací krav jiných plemen - porod je snazší, ale tele ztrácí část své hmoty až o 8–10%, ne více.

Je to důležité! Belgické modré krávy v 50% případů dělají císařský řez. Toto je běžná praxe evropských farem, protože přirozené otelení je prakticky nemožné. První telecí kráva může být již za 3 roky. Těhotenství je o něco kratší než u jiných plemen - býk se objeví za 285 dní a kuřátko za 281 dní. Muskulatura začíná být prominentní již v 5 týdnech růstu. Muž váží od 40 do 70 kilogramů při narození a samice - 35-60 kilogramů.

Kvalita masa

Práce na výběru a šlechtění umožnily nejen zvýšit množství masa získaného z krávy - až o 80% od jednoho jedince (a to je pouze čisté maso), ale také zlepšit jeho chuť. Kromě chuti je také známý svou měkkostí, bohatostí, nízkou koncentrací tuku. Maso krav tohoto plemene je také považováno za dietní, podle některých jeho vlastností připomíná kuře. Škodlivé tuky v něm obsahují mnohem méně (téměř třikrát) než v jiných druzích hovězího masa. V masu, dokonalá rovnováha bílkovin, tuků a sacharidů, což z něj činí ještě cennější produkt.

Víš? Dříve v Evropě, krávy nesly veškerou odpovědnost před zákonem, na stejné úrovni jako lidé. Jakékoli řízení proti nim bylo vedeno v souladu se všemi pravidly a požadavky, ale nejzávažnějším a nejtěžším trestem, který byl aplikován na zvířata, byla exkomunikace.

Kolik mléka dává

Z jedné krávy můžete získat od 2, 5 do 5 tisíc litrů mléka na 200 dní laktace a krmení mladého tele. Procento obsahu tuku bude nejméně 3, 5%. Spolu s produktivními ukazateli a množstvím masa to činí jednotlivce poptávkou na farmách různých typů.

Jak vydrží chlad

Chované krávy a býci na území Německa, Francie, některých oblastí Spojených států a Belgie. Všechny tyto země mají převážně teplé klima, takže zvířata jsou na něm velmi závislá. Studená není dobře snášena, jedinci se nejen chovají, ale nepřežívají v chladném podnebí. Proto je chov v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku a dalších zemích SNS velmi obtížný.

Je možné plemeno v našich podmínkách

S ohledem na ukazatele kvality jsou zřejmé přínosy pěstování, šlechtění a porážky jedinců plemene. Platí to však pouze pro země Evropy, na územích zemí SNS nejsou populární díky speciálnímu vzhledu a náročnosti podmínek.

Pro zvířata je vyžadována teplá vyhřívaná stodola, která snižuje téměř všechny výhody chovu. Kromě toho, materiál pro hnojení lze objednat přímo z Evropy, ale bude to velmi drahé, plus náklady na dopravu a dokumenty. Někdy plemeno plemene na jižním území země. Ve stravě vyžadují přítomnost slámy, sena a různých druhů krmiv. Do stravy je nutné zahrnout zeleninu, zejména mrkev a řepu.

Je to důležité! Krmení zvířat by mělo být prováděno v každém případě. Speciální doplňky s vysokým obsahem vápníku jsou zárukou individuálního života, protože kosti mohou prasknout při nadměrné tělesné hmotnosti. Důležitým bodem údržby je také pastva zvířat na pastvinách v blízkosti domu nebo farmy - vzhledem k velké tělesné hmotnosti nemohou tolerovat dlouhé přechody nebo cestování. Kromě toho pastvy na vzdálených pastvinách mohou způsobit problémy s kosterním systémem, výrony a zlomeninami.

Silné a slabé stránky

Hlavní přednosti plemene jsou samozřejmě:

  • velký výtěžek masa a působivá tělesná hmotnost;
  • klidná a dobrá nálada;
  • rychlý rozvoj a získávání svalové hmoty;
  • období březosti je kratší než konvenční plemena;
  • vysoce kvalitní a vysoký výnos mléka během krmení.

Zjistěte, proč je důležité, aby krávy s kopyta.

I přes vynikající výkony existuje řada nedostatků, které ovlivňují nejen obsah, ale i chov jedinců. Nevýhody belgické modři:

  • vysoké nároky na podmínky výživy a obsahu;
  • problémy s kostmi;
  • problémy s otelením a potomstvem.
Belgické modré krávy jsou opravdu speciální plemeno zvířat. Vyznačují se nejen působivými a někdy děsivými rozměry, ale také velkými požadavky na údržbu a péči. Jedná se však o velmi poklidná, laskavá a poslušná zvířata, což je velké plus při výběru. A jejich maso je velmi chutné, neobsahuje příliš mnoho tuku a je mnohem užitečnější než jiné druhy hovězího masa.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník