Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Sladká třešeň je jako první polibek léta. Je jednou z prvních mezi sezónními bobulemi, které se objevují na stromech, padá na poličky a dělá nám radost, touží po zimě, s vynikající chutí a prvními vitamíny. Mnozí jsou schopni jíst třešně ve velkém množství, věří, že to nebude dělat žádné škody a přinést jen solidní výhody. Ale je to? Zvažte vlastnosti třešní a co nám může dát.

Kalorií, vitamínů a minerálů

Nízká hladina kalorií ve sladké třešeň, jen 50 kcal na 100 gramů, dá vzniknout mono-dietní přívrženci používat to jako sezónní jídlo, ale takový extrém je podobný potravinovému extremismu. Nicméně, v období třešně, bez ohledu na to, jak dlouho to trvá, organizování si pár půst dnů týdně není špatný nápad. Složení sladké třešně zahrnuje:

  • až 84, 4% vody;
  • 0, 8% proteinu;
  • 0, 2% tuku;
  • 10, 6% sacharidů;
  • 10, 5% cukrů;
  • 1, 8% dietní vlákniny;
  • 1, 6% organických kyselin;
  • 0, 6% popela;
  • 0, 1% škrobu.

Víš? Čím tmavší je třešeň, tím více cukru.

Vitamíny A, C, E, stejně jako rozsáhlá skupina vitamínů B obsažené v těchto chutných bobulích, poskytují těm, kteří je používají, silnou imunitu, zlepšený krevní obraz a stabilní fungování systémů těla :

  • kardiovaskulární;
  • zažívací;
  • vylučování;
  • nervózní a jiní

Minerály, které tvoří nádherné sladké bobule, zajišťují hladký chod těla, zlepšují metabolismus, pomáhají odstraňovat škodlivé látky a přispívají k omlazení. Velký podíl draslíku (256 mg) tak přispívá k odstranění přebytečné vlhkosti z buněk, což zase snižuje bobtnání, odstraňuje nepotřebné látky z těla spolu s tekutinou, snižuje váhu a posiluje srdce.

Kromě draslíku obsahují třešně vápník a fosfor, hořčík a sodík, síru a chlor, jakož i měď, železo a zinek. Tam je také jód, tak nutný pro kvalitu štítné žlázy. Každý z těchto minerálů hraje roli v těle, který reaguje s vděčností, když nabídne takový wellness komplex.

Víš? Cherry pryskyřice byla používána dětmi jako žvýkačka před několika generacemi.

Co je to třešeň

Koncem jara a začátku léta sezónní virová onemocnění konečně ustupují, což tělo vyčerpává. Čerstvá první zelenina a bobule přicházejí na jeho pomoc, mezi nimi je třešeň.

Posiluje imunitní systém, aktivuje obranné mechanismy, slouží jako prevence různých onemocnění. Díky tomu je trávení normalizováno, potraviny jsou tráveny rychleji, toxiny jsou eliminovány.

Zjistěte, jaké zdravé ovoce a bobule jsou pro zdraví: maliny (černá), angrešt, rybíz (červená, bílá, černá), rakytník, brusinky, brusinky, brusinky, princ, yoshta, goji, moruše, chokeberry, švestka, švestka, nektarinka, meruňka, hruška, jablko, kdoule, mandarinka, citron.

Vzhledem k tomu, že třešeň má nejen vynikající chuť, ale i silný komplex vitamínů a minerálů, je schopna výrazně zlepšit zdraví, které bylo v zimě a na jaře poškozeno, pokud je k dispozici pravidelně:

  • Má blahodárný vliv na blaho lidí, kteří trpí revmatismem, artritidou nebo dnou;
  • stimuluje činnost orgánů a zlepšuje metabolické pochody, zvyšuje váhu během zimy a zimních prázdnin, postupně se vrací do normálu;
  • snižuje nadýchání, odstraňuje přebytečnou tekutinu as ní odpad z tělesných tkání;
  • Má stimulační účinek na orgány gastrointestinálního traktu, pokud je jejich motilita narušena;
  • příznivý vliv na nervový systém, pomáhá při neurózách;
  • má pozitivní vliv na krev a snižuje hladinu cholesterolu v ní, zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
  • zvyšuje hladiny hemoglobinu v přítomnosti anémie;
  • příznivý vliv na štítnou žlázu;
  • podporuje tělo s onemocněním ledvin, usnadňuje jejich práci;
  • slouží jako profylaktické činidlo pro hypertenzi a dokonce aterosklerózu;
  • posiluje tělo jako celek, přivádí ho do tónu a stimuluje procesy v něm probíhající.

Je to důležité! Na rozdíl od třešní, které mají podobné třešňové složení prvků obsažených v něm díky úzkému vztahu, je třešeň vybavena mnohem nižší hladinou kyseliny a nezpůsobí pálení žáhy. To může být jeden z těch lidí, kteří mají zvýšenou kyselost žaludeční šťávy.

Dospělým zdravým lidem se doporučuje jíst denně 300 gramů bobulí.

Pro ženy

Mnoho žen ví, že třešně jsou pro jejich zdraví velmi přínosné, a snaží se, aby si tuto příležitost nevyužili v průběhu sezóny, zejména proto, že málokdy způsobuje alergie: tato bobule není prakticky schopna poškodit.

Pravidelné stravování pomůže ženám uchovat krásu po dlouhou dobu. Třešeň se skládá z látek podobných ženským hormonům a pomáhá navazovat pravidelný menstruační cyklus.

Víš? Podle latinského názvu (Prunus avium) se třešeň také nazývá třešeň ptačí.

Schopnost třešní vytvořit normální metabolismus zbaví ženské tělo zbytečných toxinů a uvolní nadměrnou váhu.

Obecné výhody

Léčivé vlastnosti této bobule pro ženy jsou rozsáhlé:

  • očistit pokožku a zmírnit akné a černé tečky;
  • zpomalit stárnutí;
  • dát radost;
  • obohatit tělo o železo, které je zvláště důležité během menstruace, když se vylučuje krví;
  • zbavit se otoků a sáčků pod očima.

Není zakázáno během těhotenství a je dokonce doporučeno používat třešeň, protože její přínosy jsou nepochybné a těhotenství jako takové není kontraindikací.

Pro těhotné ženy

Pro budoucí matky pomůže:

  • odolávat toxikóze;
  • vyřešit delikátní problém zácpy;
  • odstranit otok.
Rovněž bude přínosem pro nenarozené dítě podporou:

  • normální vývoj;
  • dynamický růst;
  • přírůstek hmotnosti.

Je to důležité! Aby sladká třešeň přinesla maximální užitek, nejezte ovoce, které není první čerstvosti, červeného nebo nezralého.

Pro muže

Podporou trávení tukových potravin, které muži milují hýčkat, přinese jim třešeň hmatatelné výhody. Navíc:

  • pozitivně ovlivňuje sexuální funkce, zlepšuje aktivitu prostaty;
  • snižuje krevní tlak, který často obtěžuje zralé muže;
  • dává sílu odolávat stresu;
  • posiluje kostní tkáň;
  • Má preventivní účinek se sklonem k plešatosti.

Víš? Sladká třešeň je dobrá rostlina medu.

Pro děti

Pokud dítě není náchylné k vyrážkám po konzumaci třešní, může mu být dáno. Samozřejmě, neměli byste se dostat příliš daleko: děti jsou náchylné k jídlu chutných potravin ve velkém množství, a množství vlákniny může vést k trávení, nadýmání, nadýmání.

Doporučuje se, aby děti po třech letech dávaly třešně, sledovaly reakce organismu a postupně, z roku na rok, postupně zvyšovaly rychlost spolu s růstem hmoty dítěte.

Jíst třešně děti přispívá k:

  • vylučování kyseliny močové;
  • tvorbu červených krvinek;
  • poskytují laxativní účinek, který je zvláště důležitý pro děti trpící zácpou;
  • posilování imunity a schopnosti odolávat chorobám.

Diabetes Cherry

Lidé trpící cukrovkou, je povoleno používat 100 g denně, ale pouze v čerstvé formě.

Využití v lidovém lékařství

Lidstvo již dlouho využívá léčivé vlastnosti této rostliny, která pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi.

Od zácpy

Zralé čerstvé ovoce působí jako mírné projímadlo, zlepšuje střevní motilitu, funkce jater a ledvin. Sušené bobule, naopak, upevňují střeva a zastavují průjem.

250 g čerstvých třešní, jedených nalačno před snídaní nebo jako odpolední svačina, pomůže vyrovnat se se zácpou. Umýt bobule nepotřebují.

Onemocnění jater

Plody mají choleretický účinek a stimulují játra, navíc mu pomáhají v boji proti nemocem a obnovují jeho funkce. Samozřejmě je třeba pamatovat na umírněnost, protože nadměrná konzumace může způsobit újmu namísto prospěchu.

Pro ledviny

Třešňové jahody, které mají diuretický účinek a mají ve svém složení významný komplex stopových prvků, normalizují renální aktivitu.

Takový odvar pomůže zorganizovat práci ledvin: hrst bobulí by měla být nalita do sklenice vroucí vody a půl hodiny vařit na pomalém ohni. Trvejte na pití po dobu 20 minut, kmen a konzumujte třikrát denně.

Je to důležité! Odvar ze stonků této bobule je známý svým diuretickým účinkem a používá se k odstranění kamenů a písku z ledvin.

Prevence očních onemocnění

Díky přítomnosti vitaminu A bude pravidelná konzumace třešní v potravinách poskytovat dobré vidění a napomáhat předcházet očním onemocněním.

Bolesti hlavy

V některých případech rozdrcené zralé bobule způsobují, že bolest hlavy ustupuje, pokud se na chvíli na ně položí čela a klidně si lehnou s tímto druhem obkladu.

Dysbakterióza

Bakterie, které obývají střeva, potřebují vlákninu, která je bohatá na třešně. Zajišťuje jejich živobytí, což má pozitivní vliv na populaci mikroorganismů. Navíc vláknina stimuluje střeva a zvyšuje peristaltiku.

Onemocnění srdce

Draslík je látka, která je naprosto nezbytná pro krevní cévy a srdce, je hojně obsažena v třešní. Čím tmavší je bobule zbarvena, tím více antokyaninů obsahuje: jedná se o přírodní barviva, která ovlivňují pružnost cév.

Další příjemnou vlastností ovoce je ředění krve, čímž se snižuje riziko trombózy. V komplexu tyto vlastnosti profylakticky působí na kardiovaskulární systém a zabraňují srdečním infarktům a mrtvicím.

Onkologická onemocnění

Berry se používá jak pro prevenci, tak pro kontrolu rakoviny. Plody tmavé barvy přinesou velký přínos, protože barvivo antokyanin je antioxidant, který má velký význam pro boj proti tomuto onemocnění.

Při kašli

Kašel je dobře pomohl sladký cherry kompot bez cukru. Přispívá ke stažení a stažení sputa a k posílení celkového stavu nemocných. 500 g bobulí se nalije vodou, přivede k varu, vypne se teplo a nechá se vychladnout na teplotu místnosti při teplotě místnosti.

Je to důležité! Nejen třešně mají užitečné vlastnosti, ale i další části tohoto stromu - květy, stonky, listy, odvar, který nemá žádné kontraindikace, s výjimkou jednotlivých reakcí. Vývar se připravuje z listů a léčí studená infekční onemocnění, protože snižuje zánět, podporuje vykašlávání a má antiseptický účinek.

Dna

Plody úspěšně vylučují kyselinu močovou z těla, jejíž hromadění v kloubech způsobuje onemocnění. Pacienti s dnou je musí pravidelně jíst, neomezují se pouze na sezónní dodávky.

Přečtěte si také o příznivých vlastnostech a použití exotického ovoce: data, fíky, kumquat, liči, papája, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Výhody pro pleť, kosmetické recepty

Je již dlouho známo, že tato bobule má úžasnou vlastnost zpomalit stárnutí kvůli velkému množství antioxidantů. Tato nemovitost se aktivně používá v domácí kosmetologii. Třešňové masky vyčistí a dotáhnou pokožku, dodají jí pružnost.

To také bojuje proti akné a akné, normalizuje hormonální rovnováhu, čistí střeva, odstraňuje toxiny z těla.

Níže je několik receptů.

Pro čerstvost a barvu

  • Třešňová šťáva - 2 lžíce. l.;
  • Broskvový olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • Med - 1 lžička.

Všechny složky se smíchají a vloží do chladničky na dva dny. Aplikujte na očištěnou tvář každý druhý den, po 15 minutách, opláchněte teplou vodou.

Je to důležité! Pokud je vaše pleť suchá nebo má kosmetické problémy, je lepší zastavit výběr na žluté třešeň, normální a kombinační kůži bude vyhovovat bílé a růžové, resp.

Zpomalit stárnutí

  • Nakrájená třešeň - 15 g;
  • Med - 15 g;
  • Aloe šťáva - 5 g.

Smíchejte složky a naneste na čistou pokožku po dobu 5-8 minut. Opláchněte teplou vodou.

Pro bělení

  • Jahoda - 1 díl;
  • Sladká třešeň - 1 díl.

Připravte si šťouchané bobule a promíchejte, naneste na kůži po dobu 10 minut, opláchněte teplou vodou.

Pro suchou pokožku

  • Sladká třešeň - 1 díl;
  • Zakysaná smetana - 1 díl.

Naneste směs složek na pokožku, opláchněte teplou vodou v 7-10 minutách, pak namažte obličej hydratačním krémem.

Aplikace vaření

Samozřejmě, že jemná chuť třešní je nejlépe odhalena, když je konzumována čerstvá, a čím méně času uplynulo od jejího odstranění ze stromu, tím větší přínos to přinese, a jasnější chuť, kterou bude mít. Totéž platí pro čerstvou šťávu, kterou však nelze opít ve velkém množství. Ale kulinářská hodnota bobule není omezena na toto:

  • přidává se do cukrovinek;
  • třešně se používají k výrobě džemů a džemů, vyrábějí vynikající kompoty a další pokrmy s obsahem cukru;
  • bobule se suší a v této formě si zachovává téměř všechny výhody.

Víš? Sušená třešeň má fixační účinek, na rozdíl od čerstvého, což dává opačný efekt.

V naší době je takový způsob přípravy jako zmrazení v široké popularitě. To je dobrá volba pro zásobu třešní na zimu, protože si zachovává své užitečné vlastnosti. Jíst to syrové v nezmražené formě je docela možné, ale bude to chutnější, pokud s ním budete vařit různé pokrmy.

Viz také popis odrůd sladké třešně: „Favorite Astakhova“, „Franz Joseph“, „Bull Heart“, „Adeline“, „Regina“, „Bryansk Pink“, „Rossoshanskaya Gold“, „Leningrad Black“, „Fatezh“, “ Red Hill “, „ Chermashnaya “, „ Valery Chkalov “, „ Krupnoplodnaya “, „ Diber Black “.

Kontraindikace a poškození

Snad nic v tomto světě nemůže vyhovět všem stejně dobře. I takové užitečné bobule jako třešně má své vlastní kontraindikace.

Třešeň se tedy nemůže jíst:

  • Za prvé, ti, kteří mají k tomuto produktu nesnášenlivost.
  • Pacienti trpící alergií by jej měli používat opatrně a pozorně naslouchat tělu.
  • Ti, kteří nechtějí stimulovat střeva, například lidé trpící adhezivní chorobou.
  • Osoby náchylné k častým střevním poruchám.
  • Ti, kteří trpí střevní obstrukcí.
  • Pacienti s pankreatitidou v akutním stadiu.

Je to důležité! Doporučuje se žvýkat třešně před polknutím obecně všem, i těm nejzdravějším lidem, protože velké, surové kousky mohou způsobit tvorbu plynu a nadýmání.

Třešeň, možná, nemůže být nahrazena něčím, a kdyby neexistovala, pak by to muselo být vynalezeno. Tato bobule je první, kdo nás potěší po dlouhém zimním období a jarní beriberi, má výbornou chuť a velmi příznivé vlastnosti. A nejlepší na tom je, že si ho můžete užívat téměř celé léto - díky množství odrůd a hybridů.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: