Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pravděpodobně existuje jen málo lidí, kteří jsou lhostejní k hroznu.

Jeho vzhled, jemná chuť a nádherná vůně nemohou pomoci, ale svést.

Mezi rozmanitými odrůdami však odrůda Valek zaujímá zvláštní místo.

Řekneme o tom.

Trochu historie

Valek byl chován ukrajinským vinařem, obyvatelem Kirovogradské oblasti, amatérským chovatelem Nikolajem Pavlovičem Višnevetskym. Překročil tři odrůdy - „Kesh“, „Star“ a „Rizamat“.

Vzhledem k tomu se objevila nová odrůda, která je svým charakterem jedinečná, která se rychle stala popularitou a rozšířila se nejen na Ukrajině, ale iv Rusku.

Biologický popis

Tato odrůda má charakteristické znaky, kterými je možné odlišit „Valek“ od mnoha jiných odrůd. Seznamte se s pěstováním takových populárních odrůd hroznů, jako je Malbek, Furor, Zilga, Kishmish Radiant, Romeo, Alfa, Zest, Rusbol, dlouho očekávané a Bagrovy, "Valiant".

Keře a výhonky

Keře se vyznačují velkou růstovou silou a dobrým dozráváním mladých výhonků po celé délce, na každém výhonku se tvoří jeden až tři shluky. Vinice jsou pružné a výkonné.

Květiny bisexuální, nevyžadující opylování včel. Listy jsou středně velké, bohaté na zelené, s mírnou pubescencí níže.

Clustery a bobule

Štětce velké velikosti mají hustou strukturu. Odváží se od jednoho do půl kilogramu.

Hrozny jsou jasně žluté, velké, oválné, 2, 5 až 3 cm dlouhé a 1, 5 až 2 cm široké. Hroznová hmotnost 13-15 g, lze nalézt, a 25-30 g. Kůra je tlustá, ale tenká, a proto není cítit při žvýkání. Dužina je měkká, masitá a šťavnatá, obsah cukru v šťávě je 17-18%.

Plná zralost bobulí přichází se vzhledem na kůži zlatého odstínu. Chuť je sladké bobule, sotva znatelná pachuť muškátového oříšku a hrušky.

Víš? Velký úspěch v pěstování hroznů dosáhl starověkých Řeků: přes 2000 let před naším letopočtem přinesli nové odrůdy, inokulované a použité hnojiva.

Specifikace Třída

Spolu s chutí je tato odrůda také oceňována pro své vysoké technické vlastnosti.

Studená odolnost a odolnost vůči chorobám

Nese mráz až o 24 stupňů pod nulu. Odrůda není příliš náchylná k šedé hnilobě (existuje jen velmi málo případů onemocnění) a podzimní houbové nemoci, nebojí se plísní a padlí.

Současně však podléhá škodlivým účinkům osy, která má rád tuto odrůdu jako zdroj potravy.

Zrání a výtěžek

Tato odrůda patří k časným dozrávajícím, ale vysoce výnosným odrůdám. Druhá nebo třetí sezóna po výsadbě dá první sklizeň.

"Valek" dozrává v den 105 od začátku vegetačního období. Ve své historické vlasti začíná sklizeň v druhé polovině července, z jednoho keře se sklízí 35-40 kg ovoce.

Přepravitelnost a skladování

Doprava je dobrá. Hlavní věc je, že řízky jsou celé a zdravé.

Aplikace

Hlavním účelem bobek Valek je čerstvé, ale víno z tohoto hroznů je také velmi dobré. Z tohoto hroznu vychází dobrý džem a kompot vám nenechá lhostejný. Naučte se dělat džem z hroznů, stejně jako jak dělat rozinky, víno, hroznovou šťávu a šampaňské z hroznových listů.

Jak si vybrat kvalitní a zdravé sazenice při nákupu

Bez dobrého sazenice a sklizně nebude dobré. Samozřejmě, že místo nákupu stromku nehraje rozhodující roli, ale stále je lepší ho koupit v obchodě nebo od souseda na pozemku nebo v chalupě. Víš? Pro výrobu jedné láhve vína potřebujete 600 hroznů. Obchod bude poskytovat minimálně minimální záruku kvality a sousední stromky rostou na podobné půdě.

Ale ať je to tak, při výběru sazenic by měla být věnována zvláštní pozornost jeho vzhledu.

Stalk:

  • výlučně s vlastními, nikoli roubovanými kořeny;
  • žádné výrazné stopy po sušení;
  • nedostatek plísňových skvrn;
  • přítomnost dvou nebo tří kořenů.
Naučte se, jak připravit řízky na podzim, jak připravit a uskladnit řízky z hroznů v zimě, jak na podzim vypěstovat řízky. Stromek:

  • pěstovaná výška výhonku 40-50 cm;
  • kořeny musí být bílé;
  • horní řez je zelený.

Pokud je sazenice s výše uvedeným v pořádku, můžete si ji vzít.

Kde zasadit na místě

Při výběru místa přistání je třeba zvážit následující požadavky:

  1. Místo by mělo být otevřené a dobře osvětlené.
  2. Eliminovat stínování jinými rostlinami - jak již rostou, tak ty, které budou vysazeny další.
  3. Místo by mělo být na kopci, na jižním nebo jihozápadním svahu.
  4. Hluboký výskyt podzemních vod.
  5. Půda by měla být lehká, dobře propustná pro přebytečnou vlhkost.
  6. Místo je chráněno před větry (přírodní překážky, budovy, ploty).
  7. Dostatečný prostor pro osvětlení a růst.

Je to důležité! Nejvhodnější půda pro odrůduValekje slabá hlína, která obsahuje malou černou zeminu.

Pravidla přistání a tajemství

Výsadba hroznů může být velmi dlouhý proces, od konce března do začátku listopadu - vše určuje způsob výsadby.

Výsadba spaní sazenic nebo štěpování řízků by měla být provedena lépe na jaře, zatímco pěstování sazenic se zelenými výhonky a listy se doporučuje zasadit v pozdním jaře, kdy teplo již usadil.

Na podzim, rysy výsadby spočívají ve skutečnosti, že by mělo být provedeno pouze v období, kdy rostlina jde do klidného stavu a vždy před zimním mrazem, jinými slovy, v polovině října.

Odborníci uvádějí následující doporučení:

  • mezi křovinami hroznů téže řady - přibližně 3 m;
  • mezi řadami vinic - asi 4 m;
  • výsadby řízků - až do začátku léta.

Nejdůležitější je příprava jámy. Měla by mít hloubku nejméně 0, 8 ma stejnou šířku. Spodní část jámy na třetině naplněná štěrkem nebo sutinou, úroveň. Poté se odstraní odstraněná ornice v připravené jámě, poté se položí dvě nebo tři kompostové nádoby.

To není na škodu přidat minerální hnojiva, superfosfát (2 lžíce. Lžíce) a lopaty popel. A to vše by mělo být ponecháno dva nebo tři týdny. Naučte se, jak zasadit vlastní hrozny, jak zasadit hrozny na podzim a na jaře.

Ve správný čas, sazenice, sklizený a stárl ve vodě pro maximální nasycení vlhkostí, je snížen do jámy podél kořene krku (krk sám není pohřben) a opatrně přelitý s půdou, současně zhutňovat zemi.

Je nutné zajistit, aby v blízkosti kořenů nebyl volný prostor se vzduchem vlevo - jinak rychle vyschnou.

Po výsadbě zalijeme semenáčkem dvě nebo tři kbelíky vody, svázáme se s nosičem a půdu rozemleme.

Je to důležité! Výsadba různých hroznů v okolí se nedoporučuje - rostliny budou pereopily a vzájemně ztratí své kvality.

Funkce sezónní péče

Aby byla sklizeň bohatá a chutná a péče musí mít vysokou kvalitu. Péče o odrůdu „Valek“ je v zásadě téměř stejná jako péče o jiné odrůdy, ale existují určité zvláštnosti.

Zalévání

Mírná vlhkost půdy je hlavní podmínkou dobrého růstu hroznů. Měla by být napojena maximálně třikrát za sezónu, ale v suchém počasí - můžete dokonce jednou. Ujistěte se, že voda před kvetením a během tvorby hroznů.

Je velmi důležité, aby mokré listy a výhonky - vlhkost zvýhodňuje reprodukci spór houb. Pod každým keřem musíte nalít jednu nebo dvě nádoby s vodou. A ještě jeden předpoklad - odvodnění pro odstranění přebytečné vlhkosti.

Prop

Pro vinné révy se potřebují pomůcky. Aby bylo zajištěno dobré větrání a budoucí pohodlí při zpracování a sběru hroznů, měly by být podpěry instalovány v řadě ve vzdálenosti 80 cm -1 m, a mezi řádky nejméně jeden metr.

Péče o půdu

Zde je nutné dodržovat určitá pravidla zemědělské techniky:

  1. Pravidelné plení mezi řadami a kolem keřů hroznů. Plevel odvádí vlhkost a užitečné látky z hroznů. Plevel se provádí na jaře po vyschnutí půdy a vždy před přestávkou. Půda je připravena k plevelům, pokud se nelepí na rýč.
  2. Uvolnit půdu úplně po celém pozemku, kde jsou hrozny vysazeny. Na jaře by měla být půda uvolněna mělce - o 15 centimetrů, ne více, pomůže udržet vlhkost, která se nahromadila během zimy. Během léta by mělo být uvolnění prováděno šestkrát až sedmkrát. To přispívá ke zničení plevelů a zničení vytvořené kůry, díky čemuž může půda na místě vysychat. Podzimní kopání se provádí ihned po sklizni. Jeho cílem je v půdě vytvořit co největší zásobu vlhkosti a živin. Země je vykopána bajonetovým rýčem, zatímco obrácené vrstvy země nejsou rozbité, ale vlevo až do jara. To se provádí za účelem zpoždění a akumulace srážek. Také pro tento účel kolem keře udělejte otvor o průměru asi 35 cm a hloubce 15 cm.
  3. Mulčování Nebo zakryjte zem mechem, slámou nebo pilinami ihned po zalévání. Cílem tohoto procesu je maximalizace retence vlhkosti.

Víš? V Rusku se první vinice objevila na začátku 17. století v Astrakhan, který byl v té době hlavním centrem obchodníků.

Štípání a ořezávání

Účelem štípání je omezit růst keřů hroznů. Pokud se tak nestane, hrozny rostou nekontrolovatelně. Štípání se provádí před kvetením - to umožní lepší přístup k živinám do květenství.

Štípání hroznů: video

Účelem prořezávání výhonků a vinné révy hroznů je kromě omezení jejich růstu také zlepšení větrání keře hroznů. Největší listy pokrývají shluky ze slunce. Doporučuje se udělat prořezávání brzy na jaře nebo na podzim. Naučte se, jak správně nařezat hrozny na podzim, na jaře, v létě.

Ale mějte na paměti, že všechny listy by neměly být odstraněny, natolik, aby se odřízly ze tří na pět největší.

Top dressing

Musí být vyrobena po skončení sklizně, kdy již byly odstraněny všechny kartáče. Podél vinice je do hloubky 40-60 cm vykopán výkop a pak jsou do něj vloženy užitečné formulace.

Na jaře, pro růst, je zelená hmota krmena minerálními dusíkatými hnojivy a v létě granulovanými dusíkatými a fosfátovými hnojivy pro urychlení zrání bobulí.

Každé dva roky na podzim jsou hnojeny organickou hmotou v poměru 1 m2. m hrozny 10 kg organické hmoty a 100 g naprosto čistého dřevěného popela.

Ochrana před chladem

"Valek" je citlivý na chlad a mráz. V předvečer nástupu chladného počasí musí být pokryto. Zkušení zahradníci to dělají takto: vinice jsou odstraněny z podpěr a úhledně položeny na zemi; pak se nad nimi umístí kovové oblouky a napnou polyethylenovou fólii.

Je-li taková ochrana nemožné udělat - prostě prášek se zemí. Po ústupu studených vinic odhalí.

Pečlivá péče a péče o hrozny „Valek“ se jistě promění v dobrou sklizeň lahodných bobulí s neobvyklou a delikátní chutí a vůní.

Zpětná vazba od uživatelů sítě

Příliš malé, shluky jsou příliš husté, pokud se prodáte sami, pak kupující může být chytrý a nabídnout, a pro velkoobchodníky to nebude zajímavé. A co se týče vinné révy, tak pokud není ve formě nic zvláštního a vinná réva není v nedostatku. Pro milovníky chuti muškátového oříšku bude Valek zajímavý, ne pro trh, prodávat hrozny již dlouho, "chuika". Sergey Kriulya http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

No, třetí rok na místě jako formulář Valek. Termín zrání je velmi brzy, muškátový oříšek je prostě úžasný, maso je masité, neovlivňuje hnilobu - dobře, všechno je v pořádku a barva je jantarová. To by byl průmysl v této formě, a ona našla úlovek (dobře, jako v každém jiném druhu nebo v GF) - kartáč je příliš hustý. V amatérské vinici není problém ředit polovinu bobulí, ale v průmyslovém by bylo nutné, aby byly v bobulích menší. Ale chuť a barva je prostě vynikající! Puzenka Natalia http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: