Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pěstování květáku v domácích zahradách není tak populární jako rostoucí obyčejné bílé zelí. Důvodem pro tuto situaci ve větší míře je nedostatek znalostí zahradníků o možnosti pěstování těchto zelí v podmínkách s chladným podnebím a neochota oklamat neznámou rostlinu.

Ve skutečnosti je karfiolo náročnější v péči, nicméně pro velké množství pozornosti, kterou je sám schopen, je schopno udělit neobvykle velké množství různých prospěšných látek.

Proto jsme se rozhodli co nejlépe seznámit vás s jeho vlastnostmi a naučit vás růst ve vlastní zahradě.

Abychom nebyli přehlíženi a jak stojí za to se o to postarat, abychom dosáhli nejvyšších výnosů.

Příprava na výsadbu květáku: seznamte se s vlastnostmi rostliny, její odrůdy a připravte půdu a semena

Pokud jde o květák, měli byste věnovat pozornost jeho užitečným vlastnostem. Jak poznamenali gastroenterologové, stravování květáku se mnohem lépe odráží v aktivitě gastrointestinálního traktu, protože obsahuje mnohem více živin než protein a nevede k nadýmání žaludku.

Proto se doporučuje jak dětem, tak lidem trpícím gastritidou, vředy a refluxem. Všechny tyto skutečnosti opět potvrzují potřebu pěstovat takovou cennou a chutnou zeleninu ve vlastní zahradě.

Vlastnosti pěstování květáku ve vlastní zahradě

Podmínky agrotechnického květáku jsou mnohem náročnější než bílé zelí, protože potřebují více světla a tepla a také mají slabší kořenový systém.

Zejména by teplotní podmínky pro pěstování těchto zelí měly být mezi +15 a + 18ºС, protože při nižších teplotách jsou hlavy velmi malé, ztrácejí své chuťové vlastnosti.

Je-li sazenice sepnuty, pak v otevřeném terénu je závod schopen tolerovat mrazy až do -5 ºС, ale nebezpečí pro něj zůstává stále poměrně vysoké.

Rovněž nebezpečí pro karfioly jsou vysoké teploty, které jsou kombinovány s vysokou vlhkostí. Dokonce u + 25ºº, hlavy rostliny mohou stát v růstu, a smět růst volně v průběhu času.

Sazenice květáku je nutné pěstovat pouze na otevřených a slunných plochách. I když je ochrana před větry také důležitá, ale když je stínovaná (nebo velmi hustá výsadba), sazenice tohoto typu zelí se natáhnou a stanou se méně odolnými vůči chorobám.

Dalším rysem je, že s dlouhým denním světlem, hlavami, i když jsou tvořeny mnohem rychleji, ale jejich květenství se také rychleji rozkládají na části. S kratší dobou osvětlení bude hlava tvořena hustější, ale zároveň bude tento proces časově zpožděn.

Náročnější tento druh zelí a vlastnosti půdy. Zejména je nejlepší zasadit tuto plodinu do lehkých půd bohatých na humus as neutrální kyselostí. Pokud je kyselá reakce dostatečně vysoká, půda by měla být ponechána na místě od podzimu.

V každém případě se však musí hnojiva (organická a minerální) aplikovat na půdu a nezávisle, okamžitě s příchodem jara.

Příprava půdy a lůžek: co květák potřebuje?

Jak již bylo zmíněno, květák vyžaduje velké množství živin, bez kterých nebude jeho růst možný. Z tohoto důvodu se při přípravě půdy, tj. Kopání, do ní okamžitě zavádí humus.

Na 1m2 můžete vytvořit až 2 kbelíky. Z minerálních hnojiv se doporučuje použít nitrophosku, asi 2 lžíce na stejné ploše. Chcete-li velmi široké postele nestojí za to, protože mohou způsobit nadbytek vlhkosti. Nicméně i u velmi úzkých lůžek nemusí být slabý kořenový systém květáku dostačující.

Pro setí květákových semen se používá směs složená ze stejného množství zahradní půdy, rašeliny a ztvrdlého humusu. S udržováním normální vlhkosti v takové půdě se sazenice objeví velmi rychle.

Odrůdy květáku a oh rozdíly: stručně o nejznámějších

Obecně platí, že odrůdy květáku, stejně jako bílé zelí, jsou rozděleny do 3 skupin, jejichž odrůdy vám zavoláme. Rozdíl mezi dozráváním každé skupiny není delší než 14 dnů.

  1. Brzy dozrávající odrůdy květáku, jehož hlavy dozrávají 85-100 dnů po výsevu semen. Sběr osiva pro další množení zelí se provádí až po 170-205 dnech.

    Nejslavnější odrůdy této skupiny jsou “záruka”, “časný Gribovskaya 1355”, “Movir 44”. Velmi produktivní časné hybridy květáku jsou "Sněhová koule F1", "Baldo F1", "Alabaster F1". Stojí však za povšimnutí, že hybridy jsou při pohybu náročnější, i když přinášejí ovoce mnohem lépe.

  2. Střední sezóna květák je reprezentován takovými odrůdami jako “pařížský”, “Ondine”, “vlastenecký”, “Dachnitsa”.

    Velmi dobré a hybridy prezentované zelí "Classic F1" a "Chambord F1". Hlavy těchto zelí se obvykle tvoří již po 120-130 dnech od zasetí semen. Semena mají zralost pouze po 205 nebo více dnech.

  3. Opožděně dozrávající odrůdy květáku také existují dost. Je však třeba okamžitě poznamenat, že jejich pěstování je možné pouze v jižních oblastech Ukrajiny a Ruska, jinak budou dávat velmi špatnou sklizeň nebo vás mohou nechat bez ní vůbec.

    Faktem je, že dozrávání pozdního zelí probíhá více než 130 dní po začátku vegetačního období. Semena dozrávají ještě déle - až 220 dní.

    Květák této skupiny představují především hybridy, mezi nimiž je třeba uvést Cortes F1, Skywalker F1 a Fortrose F1. Všechny byly vyrobeny v zahraničí, ale s teplými podmínkami s námi dávají dobré výsledky.

Nicméně, bez ohledu na skupinu, bezpečnost květáku se nezvyšuje vůbec, jak se to děje s bílým zelím. Střední zralé odrůdy však mají obvykle mnohem vyšší výtěžky.

Semena květáku a jejich příprava k výsadbě

Příprava květákových semen pro setí pro další pěstování sazenic se provádí následujícím způsobem: \ t

  • Zpočátku, k určení schopnosti klíčit všechna semena, je doporučeno, aby se asi 10 kusů a pokusit se klíčit na vlhké tkáně s neustálým udržováním tepla. Pokud po 5 dnech tato semena klíčí, lze se vyhnout přípravě na výsadbu zbytku.
  • Pro zvýšení stability je třeba semena po dobu 10-15 minut namočit v horké vodě (teplota vody není vyšší než 50 ºС). Poté se ihned ochladí ve studené vodě.
  • Během dne musí být semena držena v živném roztoku, který se připravuje z minerálních hnojiv (můžete použít nitrophosku, ale v malých množstvích).
  • Po vyjmutí semen z roztoku musí být opláchnuty, trochu vysušeny a odeslány na chladné místo s teplotou 1-2 ° C. Je nezbytný pro zpevnění semen, velmi pomáhá zvýšit jejich odolnost vůči různým onemocněním.

Po těchto postupech jsou semena plně připravena k setí v zemi. Neměli byste je zasílat v otevřeném terénu, protože v podmínkách podnebí Ukrajiny a Ruska se květák vysazuje výhradně za pomoci sazenic.

Jak a kdy zasadit květák: podrobný popis vlastností procesu

Seznámíme vás se dvěma fázemi výsadby květáku: výsevem semen a přímým výsadbou sazenic v otevřeném terénu. Bez zohlednění hlavních pokynů riskujete velmi mnoho, protože adaptabilita květáku není tak vysoká.

Po ztrátě času s daty výsadby nebo zahuštěním výsadby můžete zapomenout na celou sklizeň.

Je také zajímavé číst o pěstování pekingského zelí

Podmínky pro pěstování květáku: co byste měli zvážit?

Výsev květákových semen lze zahájit již od 5. do 10. března. Včasné odrůdy mohou být vysety v této době. Později semena jsou zasety v regionu 10-20-20.

V dubnu mohou být zasety přímo do země, ale nezapomeňte film zakrýt. V každém případě mějte na paměti, že semena květáku klíčí při teplotě ne nižší než + 2-5 ° C.

Poté, co semena již byla odeslána na zem, jsou udržovány při teplotě + 20-25 ºС a po klíčení - týden drženy na +10 ºС. V budoucnu je velmi důležité nedovolit, aby teplota vzrostla nad 20 ° C, což může způsobit předčasný začátek tvorby hlav.

14. den po klíčení může být provedeno vychystávání, ale aby neovlivnilo růst sazenic, může být teplota zvýšena na +21 ° C po dobu 1-2 dnů, poté snížena na +17 ° C.

Zasít květák se doporučuje ne jeden den, ale v intervalech 2-3 dnů. To umožní trochu času na zrání úrody, takže si můžete vychutnat čerstvé zelí, které dozrávají pouze delší dobu.

Výsadba sazenic květáku v otevřeném terénu probíhá od začátku května. Brzy odrůdy jsou vysazeny v prvních dnech, a od 10-20 je možné začít výsadbu pozdější odrůdy. Ale nadměrné spěchání rostlin může vést k velmi špatným výsledkům. Proto i když je kalendář 15. května a pouze +15 ºС na ulici - je lepší odložit a nechat sazenice v domě nebo pod filmem.

Pokud ho zasadíte v takovém chladu, pak je pravděpodobnost velmi vysoká, že po 30 dnech může rostlina začít se šipkou se semeny, aniž by vytvořila plnohodnotnou hlavu.

Diskuse o systému výsadby sazenic zelí

Pokud mluvíme o setí květákových semen, musí být zasety v řadách. Nejprve se ve vzdálenosti 3 centimetrů od sebe vytvoří mělké drážky. Potřebují šířit semena zelí a ponechat mezi nimi vzdálenost 1 centimetr.

Aby semena nebyla přilepená na ruce, měla by být lehce vysušena. Po setí jsou brázdy naplněny půdou a mírně zhutněny. Při dodržení výše uvedených teplot se výhonky objeví v půdě za týden. Se silným množením semenáčků by se měl z boxů ředit nebo přesouvat do samostatných šálků.

Při výsadbě sazenic zelí by vzdálenost mezi rostlinami měla být širší, aby se navzájem nerušily a měly dostatek živin.

Nejoptimálnější schéma pro pěstování sazenic květáku je 25 centimetrů mezi rostlinami v jedné řadě a 50 centimetrů v prostoru mezi řadami. Takový režim je však průměrný pro všechny skupiny odrůd květáku a vzdálenost mezi oběma rostlinami by měla být přiměřená velikosti jejich hlav během celého období stárnutí.

Péče o květák, který vám poskytne 100% sklizeň - hlavní pravidla a pokyny

Růst v podmínkách střední šířky květáku je špatně upraven. Je však možné situaci zachránit pravidelnou a důkladnou péčí o rostliny, která je schopna poskytnout každému zahradníkovi, který nemá ani velké zkušenosti.

Květák škůdci a nemoci: jak předcházet a bojovat?

Existuje spousta škůdců a onemocnění květáku. Mezi nimi jsou nejčastější peronosporóza, černá noha, zelná moucha, různé hlemýždi a slimáci, stejně jako kapusta a loutka.

Velkou výhodou zelí je však to, že je často možné řešit jeho škůdce a nemoci pomocí lidových prostředků: popraskání rostlin pomocí dřevěného popelu nebo tabáku .

Také si můžete připravit speciální roztok pro postřik z stonků rajčat, lopuchů a dokonce i cibulové slupky. To vše je velmi účinné proti hmyzu a slimákům. Také je možné bojovat proti těmto škůdcům tím, že sbírají larvy a jimi uložené vejce.

Jednání s nemocemi je obtížnější. Je velmi důležité vybrat čistou půdu, ve které nejsou žádné stopy onemocnění předchozích rostlin. V případě, že se tato onemocnění již objevila, bude účinnější používat speciální chemikálie pro postřikování rostlin.

Zalévání lůžek z květáku: jaká je pravidelnost a objem vody?

Květáková lůžka by měla být neustále navlhčena, ale ne nadměrně. Ihned po výsadbě by se semenáčky v místě trvalého růstu měly zavlažovat 2x týdně s použitím minimálně 6-8 litrů vody na m2.

Postupem času se množství vody aplikované na jedno zalévání do půdy zvyšuje o 2-3 litry, ale samotné zavlažování by mělo být začátkem vzácnější - pouze jednou týdně.

Zalévání se vždy musí zaměřit na povětrnostní podmínky. Pokud je srážky pravidelné a půda je dobře navlhčená, můžete to udělat bez dodatečné aplikace vlhkosti, ale se silným suchem, zalévání by mělo být prováděno ještě pravidelně a hojně.

Aby se tak vlhkost z rostlin neodpařovala tolik, doporučuje se zakrýt hlavy horními listy. Po každém zalévání by měla být půda uvolněna o cca 8 cm, aby se zabránilo tvorbě kůry na jejím povrchu.

Výživa rostlin a půdní hnojivo s květákem

Top zálivky zelí se obvykle provádějí 3-4 krát za sezónu. První by měl být proveden již 20. den po výsadbě sazenic na trvalé místo.

Nejvhodnější pro tento roztok je mullein. Zejména 0, 5 litru hnojiva by mělo být zředěno 10 litry vody a každá rostlina by měla být napojena, což znamená 0, 5 litru roztoku.

Opakované krmení se provádí po 10 dnech. Celý postup zůstává stejný, pouze v roztoku stojí za to přidat lžíci krystalu stalinu a použít asi 1 litr hnojiva na rostlinu.

Další krmení může být provedeno na konci června, s použitím roztoku 10 litrů vody a 2 lžíce nitrofobie. Tentokrát asi 6 - 8 litrů hnojiva stráví na ploše 1 m2.

Jak správně provádět kalení sazenic a proč to děláte?

Kalení na květáku se provádí ve fázi sazenic. To se provádí za účelem zvýšení odolnosti rostlin vůči nízkým teplotám a jasnému slunečnímu světlu. V pořadí, 12-14 dnů před výsadbou sazenic v otevřeném terénu, krabice s ním jsou vyneseny do ulice na den (pokud to počasí dovolí).

Pokud se zelí pěstuje pod filmem, pak to také musí být zvýšena na chvíli.

Květinové plodiny a jejich sběrné funkce

Čištění by mělo být prováděno podle zracích hlav.

V každé třídě budou tyto termíny odlišné, ale obvykle květák zcela dozraje až do konce srpna.

Mělo by být řezané ostrým nožem, přičemž ponechá několik přívěskových listů.

Prezentaci zelí můžete uložit po dobu 2-3 měsíců, pokud ji skladujete v krabicích pokrytých plastem v místnostech s teplotou 0 ° C a vlhkostí 90-95%.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: