Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Odrůda brambor "Veneta" (nebo "Vineta") je velmi populární pěstitelů brambor v postsovětském prostoru.

Tato odrůda hlíz se vyznačuje jednoduchostí pěstování a vynikajícími chuťovými vlastnostmi sklizené plodiny.

V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech a popisu odrůdy "Veneta", stejně jako jak pěstovat velké plodiny brambor ve svém venkovském domě.

Popis a fotografie

Hlízy Veneta jsou odrůdy dezertů, což je důvod, proč jsou často používány pro výrobu smažených brambor nebo hranolků.

Střílí

Bush sredneraskidisty, vzpřímený. Výhonky rostou rovně, jejich výška dosahuje 60-70 cm, listy jsou natřeny v zářivě zelené barvě, na okrajích mají mírnou vlnitost. Koruna je malá, často béžová a bílá. Pod jedním keřem se může tvořit asi 10-12 plodů.

Ovoce

Plody odrůd brambor "Vineta" mají oválné a mírně podlouhlé. Kůra je tmavě žlutá nebo světle hnědá, dužina je lehce světlejší než slupka a často má barvu nezralého banánu. V sekci mají hlízy jemnou síťovinu. Oči na bramborách této odrůdy jsou poměrně malé, a pokud se nedíváte pozorně, jsou sotva znatelné. Víš? Podle jedné verze byly brambory poprvé zavedeny do Evropy na konci 16. století. Během příštích 200 let se však obyvatelé západní Evropy vyhýbali kontaktu s touto rostlinou všemi možnými způsoby, protože ji považovali za jedovatou a "ďábelskou".

Průměrná hmotnost hlíz je 80-90 g. Škrobovitost plodů nepřesahuje 15, 5%. Pokud budete postupovat podle správné kultivační agrotechnologie, chuťové vlastnosti hlíz budou na nejvyšší úrovni.

Charakteristická odrůda

Odrůda brambor "Veneta" je zralý dezert. Má vysokou chuť ovoce a vynikající výtěžek. Při dodržení agrofonu a všech agrotechnických požadavků lze od 1 hektaru bramborových plantáží sklízet od 235 do 239 centů plodiny. Odrůda má dobrou odolnost vůči suchu a odolnost vůči mnoha odrůdovým onemocněním.

Veneta je obzvláště oblíbená u pěstitelů brambor ve střední Asii, kde je problém pravidelných srážek stále výrazný. Vzhledem k tomu, že plody „Venety“ se nerozbijí ani po hrubém tepelném ošetření, aktivně se používají k přípravě různých pokrmů: polévek, dušených masa, salátů, hranolků atd. Je to důležité! Tato odrůda je jednou z mála, která nemění barvu buničiny po tepelném zpracování.

Silné a slabé stránky

Tato odrůda brambor má mnoho výhod, které nutí stále více pěstitelů brambor pěstovat „Venetu“:

  • vysoká prodejnost: od 85% do 97%;
  • zrání a přátelské zrání hlíz;
  • chuť je velmi vysoká, můžete použít k vaření naprosto žádné nádobí;
  • dlouhodobě přetrvává v optimálních podmínkách;
  • listy výhonků nejsou zkroucené;
  • vhodné pro pěstování v oblastech se vzácnými srážkami;
  • odolné vůči mnoha odrůdovým chorobám: pruhovaný a vrásčitý mozaikový virus, rakovina brambor atd.;
  • Imunita k různým typům mechanického poškození;
  • nenáročné na složení půdy pro pěstování.
Nevýhody u tohoto typu brambor nejsou alokovány. Je to, že někteří zahradníci říkají, že odrůda může být ovlivněna plíseň, takže se s ní musíte vypořádat včas.

Jak pěstovat brambory

Pokud budete dodržovat základní pravidla výsadby hlíz, můžete získat přátelský návrat časných rostlinných produktů.

Místo k růstu

Nejlepší je pěstovat brambory na písčitých, písčitých, minerálních nebo hlinitých půdách. Kultivovaná rašeliniště jsou také vhodná pro pěstování. Je však nežádoucí pěstovat brambory na těžkých hlinitých a jílovitých půdách. Zimní plodiny jsou považovány za nejlepší předchůdce hlíz. Nicméně, v žádném případě byste neměli závod "Veneta" v místě, kde rajčata rostla v uplynulém roce, protože tyto dvě zeleniny jsou postiženy stejné nemoci.

Víš? Tato odrůda brambor byla vyšlechtěna německými chovateli v polovině dvacátého století. Brambory, na rozdíl od jiných plodin, potřebují 4-5 krát více kyslíku. Proto před výsadbou musí být půda uvolněna a provzdušněna a pak navlhčena. Hlízy v procesu růstu expandují, takže půda pro výsadbu by měla být lehká a volná. Uvolňování by mělo být prováděno dvakrát: na podzim a na jaře (těsně před výsadbou). Vzhledem k enormní prevalenci této plodiny existuje poměrně málo technických zařízení, která odstraňují manuální práci a usnadňují pěstování - pěstitelé brambor, kopce, rypadla na brambory.

Výběr hlízy

Výběr hlíz pro výsadbu začíná několik týdnů před výsadbou. Musíte vybrat hlízy střední velikosti s malými očima. Zkažený výsadbový materiál je okamžitě zlikvidován. Odborníci doporučují ošetřit výsadbu materiálem kyseliny borité nebo vodného roztoku hnoje. Tyto postupy mohou posílit ochranné síly hlíz.

Pokud se chystáte na nákup sadby materiálu na trhu, pak dát přednost exotické nebo elitní odrůdy brambor. Faktem je, že tyto odrůdy díky své vzácnosti v našem regionu budou mnohem méně vystaveny různým onemocněním. Ale bohužel jen první 3-4 roky.

Výsadba brambor

Pěstujte brambor "Veneta" koncem dubna nebo začátkem května. Protože odrůda je brzy zralá, v některých jižních oblastech je výsadba prováděna ještě dříve. Nejdůležitější je, že v době, kdy chcete provádět přistávací práce, by se měly noční mrazy úplně zastavit.

Při výsadbě jsou hlízy pohřbeny v dobře uvolněné půdě o 7-10 cm, pokud půda není provzdušňována, hloubka by měla být snížena o 30-35% (ale v takových půdách by se neměly pěstovat brambory, protože kvalita a množství plodin se prudce sníží). Vzdálenost mezi řadami hlíz by měla být asi 60-70 cm, mezi hlízami v řadě - 25-30 cm, tato čísla jsou odkazem, a je žádoucí je dodržovat, protože pokud nejsou dodrženy vzdálenosti, mohou se vyskytnout problémy při vytěžování a sklizni.

Víš? Petr I. poprvé přinesl brambory na území Ruska.

Péče o Grade

Správná a včasná péče - klíč k úspěchu kvalitní sklizně. Ačkoli tato odrůda není v péči zvlášť vybíravá, nemůžete nechat věci jít do šance.

Zalévání a hnojení

V jižních oblastech Ruska a Ukrajiny tento druh brambor potřebuje zalévat. Dříve jsme zjistili, že „Veneta“ je brambor odolný vůči suchu a to je pravda; Pokud však zanedbáme zavlažování v obzvláště horkých a suchých oblastech, úroveň kvality a množství plodin se dramaticky sníží. V centrálních a severních oblastech Ukrajiny, stejně jako v centrálních a západních oblastech Ruska s mírně vlhkým létem, může být zavlažování zcela zapomenuto.

Nicméně, jak zkušení zahradníci poznamenávají, Veneta potřebuje 3 zavlažování pro celou sezónu : první zavlažování by mělo být provedeno bezprostředně po klíčení keřů, druhé - v nadějném procesu, třetím - na konci kvetení.

Voda by měla být dostatečná, protože půda by měla být nasáklá vodou nejméně půl metru hluboká. K tomu je třeba nalít asi 50 litrů vody na 1 m². Zalévání se nejlépe provádí v časných ranních hodinách, protože v horkém období mohou hlízy vyléčit. Krmné brambory začínají asi měsíc po výsadbě. V některých severních oblastech Ruska může být krmení odloženo až do poloviny června. Hlízy dobře reagují na horní krytí superfosfáty, dusíkatými hnojivy, sírany nebo chloridy draselnými atd. V obchodě můžete okamžitě vyzvednout komplexní hnojivo dusík-fosfor-draslík s označením 10:20:10. Obrázky znamenají poměr prvků v balení s hnojením. Taková hnojiva se aplikují podle návodu spolu s zavlažováním.

Po prvním krmení je třeba tento proces opakovat ještě dvakrát. Poprvé - když se pupeny objeví, druhá - po skončení kvetení.

Je to důležité! Pokud jsou výhonky brambor velké a svěží, pak jsou dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný, močovina atd.) Hojná a neměla by být aplikována na půdu.

Odrůda také dobře reaguje na organická hnojiva, jako je ptačí trus. Přiveďte ji ve výši 200 g na metr čtvereční.

Plevel, uvolnění, hilling

Uvolnění a odplevelení jsou důležitými kroky v procesu péče o Venetu. Pokud dovolíme růst plevelů na bramborových plodinách, výnos prudce poklesne. Kromě toho tvrdá kůra na horní vrstvě půdy povede k tomu, že hlízy dostanou málo kyslíku, v důsledku čehož se také sníží jejich kvalita.

Uvolnění se provádí pomocí hrábě. Půda by měla být uvolněna, dokud nebudou odstraněna všechna velká prsa na zemi. S dlouhou pružinou se takové procesy opakují alespoň 2-3 krát. Také nezapomeňte uvolnit ihned po zalévání. V takových chvílích je třeba půdu uvolnit pomocí motyky, ale velmi opatrně, aby nedošlo k poškození stonků keře.

Plevel se provádí několikrát v průběhu sezóny. Počet plevelů bude záviset na četnosti výskytu nových plevelů na pozemku. Plevel bramborové uličky potřebují motyku. V procesu plevelů je půda okamžitě uvolněna, takže lze řešit hned dva úkoly.

Je to důležité! Řezané brambory se nedoporučují k výsadbě v přehřáté půdě, protože se mohou hnit. Téměř všichni zahradníci v naší zemi považují za jeden z hlavních stupňů péče o ně brambory. Existují k tomu různé názory. Někteří zahrádkáři používají brambory s hlubokým výsadbou - a potřeba vyhazování je vyloučena. Jiní používají průlomovou technologii - když jsou bramborové desky rozloženy na zemi a pokryty mulčováním, ponechávajíc pouze vrcholy. Oba jsou s výsledky spokojeni.

V centrálních a severních oblastech Ruska by se brambory Veneta měly těžit, když keře dosáhnou výšky 12-15 cm, v oblastech, kde noční mrazy mohou trvat až do začátku léta, se hašení provádí ihned po prvních výhonech z půdy. Ale i přes to všechno se tento postup provádí pouze ráno nebo večer. Také celá plantáž je hojně napojena nebo po dešti.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Nejčastěji bramborové plodiny zasáhnou brouka bramborového. Každý chovatel brambor ví, jak se s tímto škůdcem vypořádat. Colorado brouci neustále produkují imunitu vůči různým chemikáliím, takže je často třeba několikrát zpracovávat, vždy s různými přípravky.

Zahradníci a zahradníci doporučují ničit škůdce mechanickými prostředky. Například - sbírat larvy brouka v hustých nádobách s petrolejem nebo solenou vodou (v takových směsích okamžitě zemřou). V boji proti Colorado bramborový brouk pomůže vodný roztok močoviny. Připravte ji v množství 100 g močoviny na 10 litrů vody a poté ji nastříkejte brzy ráno nebo pozdě večer. Aby se zabránilo vzniku škůdce, můžete dát malé cibule slupkou v jámách při výsadbě hlízy.

Chemický postřik je povolen maximálně jednou za 6-8 dnů.

Víš? "Linzer Blaue" je odrůda brambor, která má modré maso a slupku.

Proti drátěnky se používá návnada vyrobená z plátků brambor. Oni jsou pohřbeni mělce v zemi, pak vykopali a zničili všechny larvy.

Pro boj s medvědy používají pasti založené na vařené kukuřici, proso, olejnatém oleji, pšenici atd.

Aby se zabránilo vzniku brambor a háďátek na místě, musíte dodržovat všechna karanténní opatření. Aby se zabránilo výskytu háďátek na místě, je půda postříkána thiazonem 30 dní před začátkem výsadby (40%). Aby se zabránilo vzniku larev larvy, je nutné provést ošetření 10% karbofosem. Je známo, že odrůdu "Veneta" může ovlivnit plíseň. Jako preventivní opatření by měla být plantáž ošetřena takovými chemikáliemi: „Ridomil Gold“ nebo „Acrobat“. Použití podle návodu; První ošetření se provádí, když pouzdra dosahují výšky 15-20 cm.

Sklizeň a skladování

Brambory musí být ihned po sklizni důkladně vysušeny v teple větraném prostoru. V takové místnosti by se nemělo dostat přímé sluneční světlo. Kromě toho je také nežádoucí vysoká vlhkost. Po vysušení musí být brambor Vineta rozložen do sáčků a schován ve sklepě nebo sklepě. Ten by měl mít ventilační systém a optimální vlhkost.

"Veneta" se vyznačuje vynikající konzervací. Po 7-9 měsících po sklizni zůstane v prezentaci na 88%; kromě toho budou jeho chuťové vlastnosti zachovány na vysoké úrovni.

Bramborová odrůda "Veneta" - jedinečná svou chutí a vlastnostmi. Aminokyseliny, které jsou obsaženy v jeho složení, nezmizí ani po tepelném zpracování. Neokázalost v péči a vysoká komerční kvalita činí z Vineta dnes jednu z nejlepších odrůd brambor.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník