Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

S největší pravděpodobností, mnozí slyšeli, že pekanové ovoce je velmi užitečné, takže skutečnost, že takový strom může být zasazen ve vaší letní chatě, a dokonce i sbírat značné plodiny, potěší mnoho. Ihned je třeba poznamenat, že musíte zásobit sílu a trpělivost, protože výsadba a péče o exotický ořech není snadný úkol. Podívejme se na všechno v pořádku.

Botanický popis

Tato rostlina patří do rodu Hickory a rodiny vlašských ořechů. Jeho maximální výška je 60 m. Strom má širokou šířící se korunu, jejíž průměr dosahuje 40 m. Její kmen je rovný, pokrytý šedohnědou kůrou. Větve jsou hnědé, zpočátku mají dospívání, pak se hladké. Na nich jsou velké, lesklé listy jasně zelené barvy.

Pekanové květy mohou být samci nebo samice a proces opylování probíhá pomocí větru a hmyzu. Doba květu se vyskytuje v květnu až červnu, ale může se měnit v závislosti na klimatických podmínkách a v severních oblastech začíná v červnu a končí v červenci.

Je to důležité! Průměrná životnost pekanové ořechy je asi 400 let.

Šíření

Severní Amerika je považována za místo narození pekanové ořechy. Pěstuje se komerčně na jihovýchodě Spojených států a ve Střední Asii. Také rostlina se nachází v Kazachstánu a na Kavkaze. Velmi vzácně, ale stále je můžete vidět na Krymském poloostrově.

Rozdíl mezi ořechy a ořechy

Tyto dva závody mají spoustu společného a na první pohled se dokonce může zdát, že jsou totožné, ale není to tak docela. Vlašské ořechy nejsou tak rozmarné jako pekanové ořechy, nevyžadují neustálou péči a úctyhodný přístup po výsadbě.

I přes vnější podobnost, plody těchto rostlin mají odlišnou chuť, pekan je mnohem sladší a jemnější ve struktuře, a to je velmi oceňován při vaření. Ovoce ořechu a pekanové ořechy (zleva doprava)

Víš? Pravidelné používání ořechů tohoto stromu může tón těla, a je také vynikající prevenci kardiovaskulárních onemocnění a onkologických formací.

Jsou také známé pro bohatší obsah užitečných látek. Pecan ořechy jsou téměř dokonalý tvar, vypadají velmi elegantní a nemají žádné pruhy, a také mají měkčí kůži. Rozdíl v ceně těchto plodů, vlašských ořechů je 3-4 krát levnější než jejich zámořské relativní.

Pecan kultivace

Existuje více než 150 odrůd pekanového ořechu, z nichž pouze několik je vhodných pro pěstování v Rusku, konkrétně odrůdy Green River, Stewart, Indiana, Success, Major a Texts. Aby bylo možné uspět a získat požadovanou plodinu, budete muset prozkoumat některé z funkcí a preferencí této rostliny.

Přečtěte si také o pěstování: kešu, ořech, manchu, černý a šedý ořech.

Volba umístění a osvětlení

Pro tento strom musíte vybrat nejlehčí a malý koutek slunce ve vaší zahradě. Je žádoucí, aby byla chráněna před větrem a průvanem.

Regiony s mírným podnebím, ve kterých je teplé nebo dokonce horké léto, jsou samozřejmě prioritou pro výsadbu, ale zkušení zahradníci říkají, že i krátké teplo po dobu 2-3 měsíců je více než dost na to, aby tento ořech úspěšně rostl.

Je to důležité! Aby pekanové ořechy mohly být pravidelně a hojně plodné, je nutné zasadit do zahrady alespoň dva takové stromy.

Když si vyberete místo na rostliny, stojí za to připomenout, že strom roste na impozantní velikost a bude vyžadovat spoustu místa.

Půda a substrát

Pekanové ořechy musí být vysazeny v dobře odvodněné, úrodné půdě. Pokud půda není dostatečně výživná, šance na úspěšné pěstování této rostliny se sníží na nulu. Odborníci doporučují připravit místo pro výsadbu předem a saturovat půdu kompostem a humusem nejméně šest měsíců před zamýšlenou výsadbou.

Doporučujeme, abyste si přečetli, jak připravit kompost vlastníma rukama a v pytlích na odpadky, jak vybudovat kompost a jak zlepšit úrodnost půdy.

Půda by neměla být příliš kyselá a pokud je problém s vysokou kyselostí půdy, lze ji snadno korigovat vápnem.

Výsadba a šlechtění

Pekan je chován třemi způsoby: semena, sazenice a roubování.

Pro rozmnožování semeny se zralé pekanové ovoce, které dopadlo na zem, sklízí a ihned se zasadí, tj. Na podzim, nebo se sadební materiál ponechá až do jara. Podzimní období je považováno za příznivější, protože v zimě se semena absorbují v půdě a na jaře se objevují výhonky. Aby bylo možné v této době zasadit pekanové ořechy, stačí jen vykopat otvory o hloubce 10–15 cm, umístit tam výsadbový materiál, zakrýt půdu, dobře zalévat a dát mulč na vrchol. Již na jaře budete moci sledovat klíčky budoucích stromů.

Doporučujeme, abyste si přečetli, proč potřebujete mulčování půdy.

Přistání na jaře zahrnuje řadu přípravných prací. Nejprve musíte připravit semena sami. Doporučuje se, aby byly namočeny po dobu 48 hodin ve vodě, a pak umístěny do nádoby s mokrými pilinami a skladovány v chladné místnosti po dobu 40-60 dnů.

Když piliny uschnou, mělo by být provedeno zalévání. 2-3 týdny před výsadbou se nádoba vloží do teplé místnosti. Semena jsou vysázena koncem dubna - začátkem května. Je nutné připravit půdu na výsadbu, pro tento podzim je žádoucí přidat do ní kompost.

Video: Pecan Seed Stratifikace Zkušení zahradníci doporučují výsadbu 10-15 ořechů najednou, protože sazenice budou produkovat méně než polovinu z nich.

Při výsadbě semen se pekanové ořechy začínají sklízet nejdříve o 10 let později.

Je to důležité! Pekanové ořechy rostou velmi pomalu, je nutné transplantovat semenáčky na trvalé místo nejdříve po 3 letech.

Pokud nechcete trávit tolik času a nezávisle pěstovat semena, může přijít další způsob propagace - nákup sazenic . Především by měla být kvalitní a měla by být zakoupena pouze od důvěryhodných dodavatelů.

Nejdůležitější je, že sazenice musí mít silný kořenový systém, což znamená, že musí být nejméně 3 roky starý.

Nevýhody takové výsadby zahrnují skutečnost, že pekanové kořeny jsou velmi citlivé na poškození a sebemenší chyba při transplantaci může vést ke smrti rostliny.

Před výsadbou sazenic, je nutné připravit jámy s hloubkou 50-60 cm, pečlivě umístit rostlinu v nich, narovnat kořeny, a pak ji postupně naplnit půdou a vodou hojně. Poslední fází výsadby je mulčování pristvolnoy kruhového listí, pilin, jehličí nebo humusu.

Sazenice jsou vysazeny ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Nevýhody takové výsadby zahrnují skutečnost, že pekanové kořeny jsou velmi citlivé na poškození a sebemenší chyba při transplantaci může vést ke smrti rostliny.

Také pro propagaci tohoto stromu se používá očkování, ale pro tento účel je nutná zásoba, a to bílý pekan. V tomto případě začne rostlina nést ovoce po 4-5 letech.

Víš? Staré pekanové stromy jsou schopny produkovat 200-250 kg ovoce ročně.

Zalévání a vlhkost

Mladé stromy potřebují pravidelné vodní procedury, zvláštní pozornost by měla být věnována vlhkosti půdy v horkém počasí. To neznamená, že musí být nalévány, stagnace vlhkosti je pro rostlinu stejně škodlivá jako sucho. Proto je důležité před výsadbou dobře vypustit půdu.

Prořezávání a oblékání

Pecan potřebuje pravidelné prořezávání a tvorbu korun, zejména v mladém věku. K tomu se na jaře provádí sanitární prořezávání, které zahrnuje odstranění sušených, rozbitých a mražených větví.

Oplodněte tyto ořechy dvakrát ročně, a to na jaře a na podzim. V prvním případě se aplikují dusíkaté doplňky a na podzim - potaš a fosfát. Stromy, které jsou již více než 15 let, by neměly být ignorovány ani pro ně, sůl potaše, ledek a superfosfát.

Zimování

Vzhledem k tomu, že existuje velký výběr odrůd těchto stromů, měla by být upřednostňována výsadba v našich zeměpisných šířkách odolná vůči mrazu. V každém případě musí být mladá zvířata po dobu prvních 3 let po výsadbě pokryta smrkovými listy nebo polyethylenem, aby byla chráněna nejen před mrazem, ale také před silnými srážkami.

Nemoci a škůdci

Navzdory tomu, že rostlina je exotická a v péči o ni je poměrně rozmarná, není zcela náchylná k škůdcům a chorobám. Jediný problém, který může nastat, je houba na kůře.

Víš? V Rusku se v Soči objevily první pekanové ořechy, na počátku 20. století zde byla zasazena ulička těchto stromů. O něco později se objevili v Adler, a pak v mnoha dalších regionech.

Plíseň plísně se vyskytuje v důsledku dlouhodobé vlhkosti nebo nedostatku slunce. Boj s nemocí není vůbec obtížný, je povoleno používat chemikálie, stejně jako různé lidové prostředky, například roztok octa, čpavku nebo sody.

Sklizeň a skladování surovin

Ovoce je považováno za zralé poté, co začnou padat. Padlé ořechy jsou nejlépe shromažďovány okamžitě, spíše než odložené až později, protože ptáci a zvířata je mohou snadno jíst. Po sběru ořechů je třeba se rozložit na čerstvém vzduchu a důkladně osušit po dobu 5-10 dnů.

Pak mohou být pekanové ořechy uloženy v mrazáku přímo ve skořápce, tato metoda zachová příznivé vlastnosti ovoce po dobu 2 let. Můžete také dát do mrazničky a oloupané ořechy, stačí zvážit, že budou uloženy mnohem méně, jen 6 měsíců.

Ořechy - důležitá součást správné a zdravé výživy. Zjistěte, co jsou užitečné: vlašské ořechy pro muže a ženy, para ořechy, manchurské ořechy, piniové oříšky, kešu ořechy, lískové ořechy, mandle, arašídy, pistácie, černé ořechy, makadamové ořechy a muškáty.

V chladničce nebo ve sklepě lze skladovat neloupané a loupané ořechy. Ve skořápce si v průběhu roku zachová své výhody, ale je lepší jíst zjemněná zrna v následujících dvou měsících, protože po této době ztratí své prospěšné vlastnosti.

Teď už víš, že když uděláš trochu úsilí, tyto krásné mocné stromy s chutnými a zdravými plody mohou být pěstovány daleko za jejich domovinou. Hlavní věcí je trpělivě a vytrvale přistupovat k tomuto procesu a vše bude určitě fungovat.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: