Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Naši předkové strávili velké množství času a úsilí, aby určili příznivé vlastnosti různých rostlin a jejich možné využití v každodenním životě. Případy, kdy úsilí bylo zcela stojí za námahu, patří kapradí - rostlina je nejen velmi krásná, ale jistě nezbytná pro lidský život. V článku je třeba zvážit typy, užitečné vlastnosti, vlastnosti aplikace a přípravu této reprezentativní flóry.

Popis

Shchitovnik je rod kapradin, který má více než 150 druhů. Řecký název tohoto rodu - Dryopteris - doslovně znamená "kapradina dubových lesů". Jedná se o trvalé bylinné rostliny poměrně velkých velikostí. Nejvíce obyčejný v mírném klimatickém pásmu severní polokoule, ačkoli oni jsou nalezeni po celém světě - od chladných oblastí Eurasie k tropům Afriky, Asie a jižní Ameriky. Kapradiny také zahrnují Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis. Kapradina roste na skalnatých útesech a svazích a je sama o sobě poměrně nenáročná a mrazuvzdorná.

Vzhled rostlin:

  • mají krátký a silný oddenek, pokrytý buď žlázami nebo širokými šupinami. Oddenek sám stoupá ze země;
  • listy tvrdé, světle zelené. K dispozici jsou 2 typy: dvojité pinnate kopinaté nebo trojité pinnate trojúhelníkové. Zřídka se sbírají listy ve svazcích správné formy (hnízdní nebo nálevkovité);
  • na spodní straně letáků, řádků nebo náhodně uspořádaných sporangií (zaoblené nebo oválné).

Víš? Podle slovanských legend, kapradí kvete na okamžik v noci před svátkem Ivana Kupaly. Každý, kdo najde květinu, bude znát tajemství světa a objevovat jeho poklady.

Druhy

Ačkoli existuje mnoho druhů kapradin, některé z nich jsou populárnější a jsou nejčastější:

  • Muž : hlavní pásem je lesní pás Eurasie. Roste v listnatých lesích, na svazích, miluje dobře vlhkou a bohatou půdu. Nejvíc se cítí ve stínu. Listy jsou hrubé, podlouhlé a mají výrazný zvláštní vůni. Tento typ rostliny má několik kulturních forem, často používaných v krajinářském designu.

  • Zápach : lokalita - Sibiř, Čína a Severní Amerika. Roste na skalách a sutinách. Zvláštností je přítomnost hibernačních listů. Listy jsou sytě zelené a mají příjemnou vůni. Výška rostliny v průměru dosahuje 30 cm.

  • Hřeben : hlavní oblast distribuce - Evropa a Sibiř. Roste v bažinatých lesích a mechových bažinách, nejčastěji mezi jinými keři. Jedná se o vytrvalou rostlinu, která má listy tmavě zeleného hřebene až 60 cm dlouhé.

  • Oblast : běžná v oblastech s kyselými půdami (bažiny a mokrá pole), stejně jako na loukách a ve vlhkých lesích. Tento druh potřebuje především vlhkost a netoleruje dehydrataci. Má velký kořen, dlouhé stonky a velké listnaté listy, které mají složitou strukturu.

  • Jehla : běžná na Kavkaze, v evropské části Ruska, západní Sibiři a některých regionech Severní Ameriky. Roste v jehličnatých a velmi vlhkých lesích. Má jedinečný šikmý hustý oddenek šupinovitého typu. Zvláštním charakteristickým rozdílem je holá deska níže uvedeného listu. Dosahuje výšky 80 cm.

Chemické složení

Kapradina se používá nejen v krajinářském designu, ale i ve vaření a medicíně. To je způsobeno tím, že rostlina má originální chuť (podobnou chřestu) a bohatou kompozici.

Nutriční hodnota (na 100 g výrobku):

  • proteiny 4, 6 g;
  • tuky - 0, 4 g;
  • sacharidy - 5, 5 g;
  • voda - 88, 68 g

Obsah kalorií je pouze 34 kcal na 100 g čerstvých rostlin.

Stopové prvky:

  • nikl;
  • draslík;
  • vápník;
  • jod;
  • mangan;
  • fosfor;
  • sodíku;
  • hořčík;
  • měď;
  • síry.

Terapeutické složky:

  • flavonoidy;
  • taniny;
  • éterické oleje a tuky;
  • různé kyseliny (nikotinové, glutamové, kyanidové a jiné);
  • alkaloidy;
  • škrobové látky;
  • karoten;
  • riboflavin;
  • enzymy (glykosid, thiamináza a další).

Užitečné vlastnosti

Fern se používá ve vaření a medicíně, protože má řadu užitečných vlastností.

Vzhledem ke svému složení, které je bohaté na různé léčivé složky, má rostlina následující schopnosti:

  • posiluje a tvoří správnou kostru;
  • zlepšuje nervový systém;
  • normalizuje metabolismus;
  • má tonické, sedativní, dezinfekční, antibakteriální a antispasmodické účinky;
  • čistí tělo toxinů;
  • posiluje imunitní systém;
  • řeší mnoho kožních problémů (ekzémy, vyrážky, neléčivé léze);
  • účinné pro chronické bolesti hlavy;
Naučte se, jak léčit bolesti hlavy s vrbou, echinacea, kalina, jetel, šalvěj, šalvěj, meduňka modrá, modrá.
  • používané při léčbě zácpy;
  • zmírňuje revmatické bolesti;
  • bojuje s parazity.

Je důležité si uvědomit, že kapradina má mnoho nebezpečných vlastností, které nepříznivě ovlivňují lidské zdraví. Aby nedošlo k větší škodě než užitku, nepoužívejte tuto rostlinu bez konzultace s lékařem.

Aplikace

Používají se jak listy, tak oddenky. Dělají odvar, tinktury, suché prášky a elixíry. Pro každou jednotlivou chorobu použijte vhodnější formu medikace.

Fern Leaf Remedies:

  1. Vývar - 1 polévková lžíce. Já suché listy rostliny nalít sklenici vody a vařit po dobu 15 minut. Ochladí se. Používá se k boji proti parazitům.
  2. S leukémií 1 lžička. suché listy rostliny za den přidané do potravin (saláty, hlavní jídla). Kurz recepce - 1 měsíc.
  3. Pro normalizaci spánku a zlepšení jeho kvality jsou suché listy rostliny umístěny v matraci.
  4. Z mladých výhonků rostliny připravují mnoho pokrmů (saláty, různé občerstvení), které mají preventivní, léčebný a regenerační účinek.

Přípravky z oddenků této rostliny mají silné antihelmintické a čistící vlastnosti. Anti-helmintické vlastnosti jsou travní ostřice, rokambol. Odvar je účinný pro duševní a nervové poruchy, průjem a poruchy gastrointestinálního traktu. Lokální užívání zmírňuje bolest, křeče a usnadňuje výskyt onemocnění, jako je revmatismus, artritida a neuralgie.

Opravné prostředky oddenků:

  1. Vývar - 10 gramů suchých podzemních oddenků rostliny nalít sklenici vody a vařit na nízké teplo. Když je kapalina dvakrát redukována, je nutné odstranit vývar z tepla a vychladnout. Po odčerpání nalijte do nádoby na skladování a vložte do chladničky. Používá se především v boji proti páskovým parazitům.
  2. Vývar pro vnější použití - 200 gramů suchých oddenků rostlin nalít 2 litry vody. Vařte na mírném ohni po dobu asi 2 hodin se zavřeným víkem. Po vychladnutí a namáhání. Používá se pro léčebné koupele a různé pleťové vody.
  3. Tinktura - vezměte 1 díl suchých drcených oddenků rostliny a 4 díly 70% alkoholu. Trvejte na 14 dnech, občas třepáním, po filtraci. Aplikuje se externě (třením na bolestivá místa).
  4. V případě křečových žil je nutné před vytvořením kaše smíchat suché, drcené oddenky rostliny s kyselým mlékem. To znamená ukládat na problémové oblasti, zabalit s gázou a držet po dobu 5-6 hodin.
Při křečových žilách se používá estragon, líska, iglitsa, voňavá řeka, břečťanový budru, irgu, mrkev, starší.

Víš? Kapradiny se objevily na planetě ještě před 350 miliony lety a jsou reliktními rostlinami, protože byly zachovány od doby dinosaurů.

Poškození a kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že rostlina má mnoho užitečných vlastností, má také kontraindikace. Kapradina obsahuje toxické látky, což znemožňuje použití některých skupin lidí. Jedovaté látky obsahují také evropský dodder, dieffenbachia, cyclamen, cassia, goldenrod. Použití této rostliny je přísně zakázáno těhotným a kojícím ženám. Děti mohou používat pouze od 2 let.

Nelze také použít kapradinu pro lidi s těmito chorobami:

  • tuberkulóza;
  • anémie;
  • horečka;
  • problémy s prací jater a ledvin;
  • žaludeční vřed a duodenální vřed.

Je to důležité! I když nepatříte do žádné z výše popsaných skupin, před použitím kapradiny (nebo přípravků na ní založených), musíte se poradit se zkušeným lékařem.

Příznaky předávkování, při kterých je naléhavá potřeba odstranit žaludek (projít fyziologickým projímadlem) a zavolat lékaře:

  • nevolnost a zvracení;
  • křeče;
  • těžké a těžké bolesti hlavy, závratě;
  • snížení krevního tlaku;
  • problematické dýchání;
  • snížení srdeční aktivity.

Skladování

Sběr kapradin začíná příchodem května. Ale pak tam není mnoho mladých výhonků (rachises) a sbírání je na dlouhou dobu. V polovině května je jich více a pak začíná masivní shromáždění. Kapradina roste rychle a mladé výhonky se časem nestávají moc, takže je důležité, aby jste nevynechali správné období.

Řapíky se stříhají s výškou ne více než 20-30 cm na rostliny do 6 dnů staré. V takových dobách nejsou v nich uloženy toxické látky a jejich použití je bezpečné.

Průměrná míra růstu kapradí je 6-8 cm za den (záleží na tom, zda roste na slunci nebo ve stínu), proto má rostlina 5-6 dnů růst asi 30 cm, což je růst, který je indikátorem bezpečnosti kapradí.

Ale příliš mladé výhonky také nejsou vhodné pro sběr. Předpokládá se, že nejvyšší koncentrace živin je u rostlin 3-5 dnů věku.

Shromážděné výhonky jsou svázány ve svazcích o průměru 5-7 cm a svázány gumovým páskem a nerovnoměrné konce výhonků jsou vyrovnány nožem nebo nůžkami.

Je to důležité! Kapradina silně absorbuje a hromadí toxické látky, takže nemůžete sbírat rostlinu v kontaminovaných místech (v blízkosti silnic, průmyslových zón a skládek).

Existuje několik typů odběrů této rostliny. Jedním z nejčastějších je sušení.

Udělat to doma není těžké:

  1. Klíčky by měly být umístěny do hrnce vroucí slabě osolené vody a vařeny 1 - 3 minuty po varu. Celková doba tepelného zpracování by neměla překročit 8 minut. Poté přeložte surovinu na síto a osušte.
  2. Rozetřete na silný papír, látku nebo jemnou síťovinu. Není vhodné používat různé druhy olejů. Může být také sušen v peci při teplotách do 50 ° C, ale výhodnější je způsob přirozeného sušení.
  3. Umístěte na suché a dobře větrané místo (ideální je podkroví). Za optimálních podmínek kapradina úplně schne za 3-5 dní.
  4. Sazenice kontrolujte několikrát denně a v případě potřeby je otočte.
  5. Suchá rostlina složená v hustém textilním sáčku a visí ze stropu, aby normalizovala úroveň vlhkosti na několik dní.
  6. Přeneste do kontejneru pro dlouhodobé skladování.
Správně sušené kapradiny lze skladovat několik let bez ztráty užitečných vlastností. Ale důležitým faktorem jsou podmínky, za kterých bude suchá rostlina.

V místnostech s nízkou vlhkostí se klíčky nebojí skladování v látkách nebo papírových pytlích, ale při vysoké vlhkosti je nutné polotovary umístit do skleněných nebo kovových nádob.

Pokud je vlhkost v místnosti vyšší než 72%, musí být kapradina posunuta do hermeticky uzavřené nádoby. Pravidelně kontrolujte stav vašich polotovarů, pokud je to nutné, měli byste zařízení sušit na slunci nebo při minimální teplotě v troubě.

Správná příprava a rozumné použití kapradin vám pomůže diverzifikovat stravu užitečných a neobvyklých rostlin. Hlavní je dodržovat všechna nezbytná bezpečnostní opatření a pečlivě zvážit vaše zdraví!

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradník